ถั่วอะไรไฟเบอร์สูง? รวมถั่ว 7 ชนิด มีเส้นใยอาหาร มีประโยชน์ต่อสุขภาพ!
14 กุมภาพันธ์ 2566 ( 16:25 )
12.5K
ถั่วอะไรไฟเบอร์สูง? วันนี้เราจะพาไปเช็คลิสต์ถั่วที่มีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารสูง 8 ชนิด ที่กินแล้วดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน โดยบางชนิดก็มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วยนะ!
ถั่วอะไรไฟเบอร์สูง?
1. อัลมอนด์
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 13 กรัม หรือ 45% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ
- มีวิตามินอีสูง
- มีแมกนีเซียมที่มีประโยชน์ต่อระดับความดันโลหิต
- ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี หรือ LDL
- ช่วยลดความอยากอาหาร
- ช่วยลดน้ำหนัก
2. ไพน์นัท
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 11 กรัม หรือ 38% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
- ช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยในเรื่องของสุขภาพสมอง
- ช่วยรักษาน้ำหนักตัว
3. พิสตาชิโอ
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 11 กรัม หรือ 38% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
- มีโปรตีนสูง
- มีแคลอรี่ต่ำ
- ช่วยในเรื่องของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้
- ช่วยลดคอเคสเตอรอล
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
- ช่วยลดน้ำหนัก
4. เฮเซลนัท
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 10 กรัม หรือ 35% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ
- ดีต่อสุขภาพหัวใจ
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
- ช่วยลดอาการอักเสบ
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
5. ถั่วพีแคน
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 10 กรัม หรือ 34% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- ช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
- ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
- ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง
6. แมคคาเดเมีย
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 9 กรัม หรือ 31% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
- ช่วยปรับปรุงสุขภาพลำไส้
- ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะเมแทบอลิกซินโดรม (Metabolic Syndrome) หรือภาวะที่การเผาผลาญอาหารผิดปกติ
- ช่วยลดน้ำหนัก
7. ถั่วบราซิล
- 100 กรัม มีไฟเบอร์ 8 กรัม หรือ 27% DV (ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
- มีซีลีเนียม
- ช่วยสนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์ ช่วยในผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์
- ช่วยลดอาการอักเสบ
- ดีต่อสุขภาพหัวใจ
- ดีต่อสุขภาพสมอง
บทความที่คุณอาจสนใจ
