คอลลาเจน ห้ามกินกับอะไร ดูดซึมยาก กินด้วยกันเหมือนเสียเปล่า
คอลลาเจน เรียกได้ว่าเป็นอาหารเสริมยอดฮิตตลอดกาลของทั้งคนรักผิว รักสุขภาพเลยค่ะ โดยเฉพาะหนุ่มๆ สาวๆ วัย 30+ ที่คอลลาเจนใต้ชั้นผิวเริ่มจะเสื่อมสภาพ ทำให้ริ้วรอยเส้นเล็กเส้นน้อยประทับบนผิวให้เห็นจนใจเสีย ด้วยเหตุนี้จึงควรทราบก่อนว่า คอลลาเจน ห้ามกินกับอะไร กินด้วยกันแล้วดูดซึมยาก บ้างก็ถูกขับออก รู้แล้วเลี่ยงทัน ซื้อมากินจะได้ไม่ต้องเสียเงินไปฟรีๆ นะคะทุกคน ส่วนใครสงสัยว่า คอลลาเจนมีดีอะไร ทำไมควรกิน ก็มาดูคำตอบกันค่ะ!
ทําไมควรกินคอลลาเจน?
สาวๆ คงทราบแล้วว่า เนื้อเยื่อในร่างกายของเราประกอบไปด้วยเส้นใยโปรตีนหรือที่เราเรียกว่า คอลลาเจน ทั้งผิวหนัง กล้ามเนื้อ เส้นเอ็น กระดูก เล็บ หลอดเลือด โดยเฉพาะผิวหนังคอลลาเจนนี่ถือว่าเป็นส่วนประกอบหลักเลยก็ว่าได้ ซึ่งจะช่วยยึดจับโครงสร้างผิวให้แข็งแรง ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นกระชับ แต่เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นหรือวัย 30+ คอลลาเจนที่มีก็จะเริ่มเสื่อมสลาย อีกทั้งกระบวนการสร้างคอลลาเจนลดลง จึงเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น และปัญหาผิว ผม และสุขภาพอื่นๆ ตามมา เช่นข้อกระดูกเสื่อม กล้ามเนื้อซ่อมแซมได้ช้าลง เส้นผมลีบเล็กหลุดร่วงง่าย ผิวแห้งกร้าน ฯลฯ
การกินผักผลไม้ที่มีคอลลาเจนหรือคอลลาเจนเสริมจึงมีความจำเป็น เพราะจะช่วยบูสต์คอลลาเจนใต้ชั้นผิวให้หนาแน่นขึ้น ชะลอวัยผิว บำรุงผิวให้ชุ่มชื้นยืดหยุ่น ดูอิ่มเอิบเต่งตึง ทั้งยังช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง เรียบลื่น ยิ่งไปกว่านั้นยังลดโอกาสเกิดข้อต่อกระดูกเสื่อมได้ด้วยค่ะ
คอลลาเจน เลือกแบบไหนดี?
คอลลาเจน ในรูปแบบอาหารเสริมผลิตมาจากสัตว์ ได้แก่ หนังปลา เกล็ดปลา กระดูกวัว หนังหมู หนังวัว หอยเป๋าฮื้อ ตามท้องตลาดที่นิยมทำเป็นอาหารเสริม ได้แก่ คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide) คอลลาเจนไตรเปปไทด์ (Collagen Tripeptide) และคอลลาเจนไดเปปไทด์ (Collagen Dipeptide) ค่ะ ซึ่งคอลลาเจนไดเปปไทด์มีขนาดโมเลกุลเล็กที่สุด ร่างกายจึงดูดซึมได้ง่ายและนำไปใช้ได้ไวกว่าตัวอื่นๆ แต่ก็มีราคาที่สูงกว่าคอลลาเจน 2 ชนิดแรกด้วย ดังนั้นสำหรับสาวๆ งบน้อยจะเลือกทานคอลลาเจนเปปไทด์ก็ได้ค่ะ เพียงแค่กินคู่กับวิตามินซี ก็จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีขึ้นแล้ว
คอลลาเจน ห้ามกินกับอะไร กินแล้วดูดซึมได้น้อย?
คอลลาเจน ห้ามกินกับอะไรบ้าง หลักๆ แล้วแทบไม่มีข้อห้ามใดๆ เลยค่ะสาวๆ แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากไปขัดขวางการดูดซึมคอลลาเจนของร่างกาย ดังนี้
1. ผลไม้น้ำฉ่ำคู่ปรับคอลลาเจน
ผลไม้ฉ่ำน้ำ เรียกความสดชื่น แก้กระหาย อย่างแตงโม แตงกวา แคนตาลูป เมลอน สับปะรด ส้มโอ ไม่แนะนำให้กินพร้อมกับคอลลาเจนค่ะ แม้ผลไม้เหล่านี้จะมีวิตามินและแร่ธาตุจำเป็นหลายชนิดที่ดีต่อผิวและสุขภาพ แต่มีน้ำมาก จึงกระตุ้นให้ร่างกายขับปัสสาวะ จึงทำให้คอลลาเจนดูดซึมได้น้อยหรือถูกขับออกไปด้วย
2. คอลลาเจนไม่เป็นมิตรกับน้ำตาล
ใครเห็นของหวานแล้วแฮปปี้ บอกเลยว่าคุณน้องคอลลาเจนเค้าไม่แฮปปี้ด้วยนะจ๊ะ เพราะโมเลกุลน้ำตาลจะเข้าไปทำลายคอลลาเจนและอีลาสตินในร่างกาย ซึ่งเราเรียกกระบวนการนี้ว่า Advance Glycation End Products (AGEs) ส่งผลให้เกิดริ้วรอย ความหย่อนคล้อย อีกทั้งกระตุ้นให้เกิดการอักเสบในร่างกายด้วยค่า
3. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือศัตรูตัวฉกาจ
อีกหนึ่งศัตรูตัวฉกาจของคอลลาเจนและอีลาสตินในร่างกาย รวมถึงคอลลาเจนในรูปแบบอาหารเสริมก็คือ เจ้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี่เลย! ไม่เพียงทำให้ผิวแห้งกร้านขาดน้ำ ยังไปขัดขวางการดูดซึมคอลลาเจนที่คุณกิน และทำลายคอลลาเจนในร่างกาย ทำให้ผิวเหี่ยว หน้าแก่กว่าวัยไปอีก!
บทความที่คุณอาจสนใจ