7 ผลไม้ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงเกิดโรค

     ผลไม้มีส่วนในการช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจให้แข็งแรง เพราะผลไม้หลายชนิดเต็มไปด้วยสารอาหารที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีส่วนทำให้หัวใจของคุณเกิดโรคได้  ซึ่งเมื่อความดันและคอเลสเตอรอลลดลง ก็ทำให้ความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจลดลงตามไปด้วย

     ผลไม้เป็นแหล่งของโพแทสเซียมที่ดีและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งการบริโภคโพแทสเซียมและไฟเบอร์มากขึ้น สามารถช่วยได้ทั้งการลดความดันโลหิตและป้องกันความดันโลหิตสูงในบุคคลที่มีความเสี่ยง รวมไปถึงการป้องกันการเกิดโรคหัวใจในระยะยาวได้ด้วย

7 ผลไม้ช่วยบำรุงหัวใจ

1. แอปเปิ้ล

     มีความเชื่อกันว่าการกินแอปเปิ้ลวันละผล สามารถช่วยให้เราไม่ต้องไปหาหมอได้ การกินแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มไฟเบอร์ให้กับระบบขับถ่ายและเพิ่มสารอาหารให้กับร่างกายเท่านั้น แต่ในผลไม้ชนิดนี้ยังมียังมีสารฟลาโวนอยด์ในปริมาณที่ดี ที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง ลดคอเลสเตอรอลและช่วยบำรุงหัวใจให้ทำงานได้อย่างมีประิทธิภาพ

2. แอปริคอต

     แอปริคอตมีวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย อย่างวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอีและวิตามินเค รวมทั้งไฟเบอร์  และสีส้มที่มีในแอปริคอตก็ยังมีสารแคโรทีนอยด์ซึ่งจัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่ในการช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดได้

3. กล้วย

     การกินกล้วยวันละ 1 ผล จะทำให้คุณได้รับวิตามินบี 6 และวิตามินซีซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้คุณยังจะได้รับไฟเบอร์ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งทั้ง 3 อย่างนี้เป็นสารอาหารหลักที่มีส่วนช่วยควบคุมความดันโลหิต และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

4. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

     ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ เบอร์รี่ทุกชนิดล้วนเป็นแหล่งวิตามินซีและไฟเบอร์ชั้นยอด และการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงก็มีส่วนในการช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ 

5. ส้มโอ

     ส้มโอมีทั้งวิตามินซี โพแทสเซียม และใยอาหาร ผู้ที่กินส้มโอหรือดื่มน้ำส้มโอเป็นประจำจะทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายลดลงและมีระดับไตรกลีเซอไรด์ที่น้อยลงได้ ส้มโอยังมีส่วนช่วยในการลดไขมันในเลือดซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและทำให้เกิดโรคหัวใจได้

6. ส้ม

     นอกจากสารฟลาโวนอยด์ ส้มยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ในการช่วยต้านการอักเสบ ผลไม้ชนิดนี้สามารถช่วยปรับความดันโลหิตในอยู่ในเกณฑ์ดีและสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือด ส้มยังให้โพแทสเซียมและไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้

7. ลูกพีช

     ลูกพีชมีเบต้าแคโรทีนสูง จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ลงในในวารสาร Circulation Research พบว่าผู้ที่มีระดับเบต้าแคโรทีนในเลือดสูง มีโอกาสน้อยที่จะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง การกินลูกพีชยังทำให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์ โพแทสเซียม และวิตามินซี อีและเคอีกด้วย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 7 อาหารที่กินคู่กันแล้วดี เพิ่มคุณค่าสารอาหาร บำรุงหัวใจ กระดูก สายตา
• 7 อาหารที่มีโคลีนสูง ลดเสี่ยงสมองเสื่อม ลดโรคหัวใจและหลอดเลือด