แจกสูตร 3 สลัดสุขภาพ สำหรับอาหารเช้า ทำเองง่าย ไม่อ้วน หุ่นดี มีภูมิต้านทานโรค!

     วันนี้เรามี 3 สูตรสลัดสุขภาพมื้อเช้ามาแจกค่ะ สำหรับวันว่างๆ ช่วงอยู่บ้านเก็บตัวจากเชื้อไวรัส COVID-19 ใครที่ไม่รู้จะทานอะไรเป็นอาหารเช้า “สลัด” ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากๆเลยล่ะค่ะ เพราะมื้อเช้าถือเป็นมื้อที่สำคัญ ยิ่งช่วงที่เราอยู่บ้าน ก็ไม่ควรที่จะตื่นสายจนพลาดอาหารเช้าไปนะคะ โดยเฉพาะถ้าได้ทานสลัดผักเพื่อสุขภาพเป็นอาหารเช้าแล้ว ทุกคนจะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อสุขภาพ นอกจากจะไม่อ้วนแล้ว ยังถือเป็นการช่วยสร้างภูมิคุ้นกันที่ดีให้กับร่างกาย ไม่ทำให้ป่วยง่ายในช่วงที่เชื้อโรคกำลังแพร่ระบาดนี้อย่างแน่นอนค่ะ

สูตรสลัดสุขภาพ 1 : สลัดแซลมอนรมควัน

ปริมาณแคลอรี่ : 307

วัตถุดิบ

• เบเกิลโฮลเกรน ผ่าครึ่งเป็นลูกเต๋า 1.5 ออนซ์ (อบกรอบ)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• นมคีเฟอร์ 1/4 ถ้วย
• ผักชีฝรั่งสดหั่น 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา
• ผักสลัดลิตเติ้ลเจ็ม 3 ออนซ์
• แซลมอนรมควัน หั่นบางๆ 3 ออนซ์
• แตงกวา หั่นบางๆ 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศเชอรี่ 1/2 ถ้วย
• ซีซันนิ่ง 1/2 ช้อนชา

สูตรสลัดสุขภาพ 2 : สลัดเห็ดและผักใบเขียว

ปริมาณแคลอรี่ : 351

วัตถุดิบ

• ไข่สุก 2 ฟอง
• เกลือโครเชอร์ 1/2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูแชมเปญ 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 1 หัวเล็ก (หั่นบางๆ ให้ได้ 1 ช้อนโต๊ะ)
• ดิจองมัสตาร์ดโฮลเกรน 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดรวม หั่นให้ได้ 6 ออนซ์ (ต้มสุก)
• ผักเคล 2 ออนซ์
• ผักเอนไดว์ไฟร์ซี 3/4 ออนซ์
• อะโวคาโด 1/2ลูก

สูตรสลัดสุขภาพ 3 : สลัดผักปวยเล้ง ใส่ควินัว เบอร์รีและกราโนลา

ปริมาณแคลอรี่ : 407

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา
• เมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนชา
• ดิจองมัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา
• เกลือโครเชอร์ 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• กรีกโยเกิร์ต 7 ออนซ์
• ผักปวยเล้ง 3 ออนซ์
• ควินัวปรุงสุก 2/3 ถ้วย
• สตรอว์เบอร์รีสด 4 ออนซ์
• เบอร์รีสด 1/2 ถ้วย
• กราโนลาอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 12 อาหารเช้า สำหรับคนลดหุ่น คุมน้ำหนัก แคลอรีต่ำ แถมหากินง่าย!
• ทำความรู้จัก! 10 ผักสลัด ประโยชน์เพียบ แคลอรี่ต่ำ กินยังไงก็ไม่มีอ้วน!
• ไอเดียทำ สลัดโรล 4 แบบ ไม่ใช้แผ่นแป้ง อร่อยคลีน อิ่มท้อง ทำง่ายมาก!