7 เครื่องดื่มโปรไบโอติกสูง จุลินทรีย์ชนิดดี ช่วยระบาย ดีต่อสุขภาพลำไส้
ใครท้องผูก ถ่ายยาก ต้องดื่ม 7 เครื่องดื่มโปรไบโอติกสูง ช่วยระบาย ทำให้ขับถ่ายง่าย ตามนี้เลย! ดื่มแล้วถือเป็นการเติมจุลินทรีย์ชนิดดี แถมยังดีต่อสุขภาพลำไส้สุดๆ !
เครื่องดื่มโปรไบโอติกสูง
1. โยเกิร์ต
เครื่องดื่มโยเกิร์ต เป็นแหล่งของโปรไบโอติก แบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพของเรา พร้อมช่วยบำรุงกระดูก ดีต่อผู้ที่ความดันโลหิตสูง อีกทั้งยังดีต่อผู้ที่แพ้แลคโตสอีกด้วย เพราะแบคทีเรียจะเปลี่ยนแลคโตสบางส่วนให้เป็นกรดแลคติก จึงทำให้โยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวนั่นเอง อย่างไรก็ตามไม่ใช่โยเกิร์ตทั้งหมดจะมีโปรไบโอติก แนะนำให้อ่านฉลากก่อนตัดสินใจซื้อด้วยนะคะ
2. คีเฟอร์
คีเฟอร์ (Kefir) หรือ บัวหิมะธิเบต คือ นมหมักที่เกิดจากการใส่คีเฟอร์เกรนส์เม็ดเล็กๆ ลงไป ถือเป็นแหล่งของแบคทีเรียที่ดี โดยจะมีลักษณะคล้ายกับโยเกิร์ต แต่คีเฟอร์จะมีโปรไบโอติกและแบคทีเรียหลากหลายชนิดมากกว่าโยเกิร์ต อีกทั้งยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างสุขภาพกระดูก ช่วยแก้ปัญหาทางเดินอาหาร และป้องกันการติดเชื้อได้อีกด้วย
3. คอมบูชา
คอมบูชา (Kombucha) หรือ ชาหมัก ซึ่งจะหมักด้วยแบคทีเรียและยีสต์ที่ดี ถือเป็นอีกหนึ่งแหล่งโปรไบโอติกที่ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพของเรา โดยเฉพาะสุขภาพลำไส้ ใครที่มีอาการท้องผูก อยากขับถ่ายง่าย สบายท้อง คอมบูชาถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลยก็ว่าได้ค่ะ
4. เทปาเช่
เทปาเช่ (Tepache) เครื่องดื่มจากเม็กซิโก ตัวนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีกรรมวิธีการหมักเช่นเดียวกับคอมบูชา โดยหลักๆ แล้วจะหมักจากสับปะรดทั้งเนื้อ แกน และเปลือก แต่เราก็สามารถใช้ผลไม้อื่นหมักแทนสับปะรดก็ได้เช่นกันค่ะ ซึ่งเทปาเช่นั้นมีวิตามิน และจุลินทรีย์โปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารค่ะ
5. ควาส
ควาส (Kvass) เป็นเครื่องดื่มของชาวสลาฟ รัสเซีย ซึ่งจะหมักจากข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ นม ยีสต์ ขนมปังบางส่วน หรือบีทรูทก็ได้ ถือเป็นอีกหนึ่งแหล่งของโปรไบโอติก โดยเฉพาะถ้าทำจากบีท ก็จะมีไนเตรตและเบตาเลน (Betalain) ตามธรรมชาติที่เข้ามาช่วยเสริมสร้างการฟื้นตัว กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมสุขภาพหัวใจได้เป็นอย่างดี
6. ลาสซี่
ลาสซี่ (Lassi) เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มจากอินเดีย ที่เกิดจากการผสมกันของผลไม้ โยเกิร์ต และเครื่องเทศ ซึ่งถือเป็นส่วนผสมที่มีส่วนช่วยในการระบาย ดื่มแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเหมาะสำหรับคนฟิตหุ่น เพราะลาสซี่ดื่มแล้วไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มนั่นเอง
7. แอปเปิ้ลไซเดอร์ เวนิกา
แอปเปิ้ลไซเดอร์ เวนิกา หรือ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ก็มีโปรไบโอติกเช่นกันค่ะ ดื่มแล้วดีต่อลำไส้ พร้อมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามแอปเปิ้ลไซเดอร์ เวนิกาค่อนข้างมีความเข้มข้น ไม่ควรดื่มมากเกินไปในครั้งเดียว แนะนำให้จิบครั้งหรือสองครั้งก็เพียงพอสำหรับการเติมโปรไบโอติกให้ร่างกายแล้วล่ะค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ
