7 ผักบำรุงกระดูก ผักแคลเซียมสูง อยากกระดูกและฟันแข็งแรง ต้องจัดแล้ว!
อยากกระดูกและฟันแข็งแรง สามารถเสริมสร้างได้ด้วยอาหารนะคะ แนะนำ 7 ผักบำรุงกระดูก เหล่านี้เลย! เรียกได้ว่าผักที่เราคัดมาฝากกันวันนี้มีสารอาหารที่มีแคลเวียมสูง แถมยังดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วยค่ะ จะมีผักอะไรบ้าง ไปเช็คลิสต์กัน!
แนะนำ ผักบำรุงกระดูก
1. คะน้า
มาเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก ด้วยการกินผักคะน้ากัน เพราะเป็นผักที่มีปริมาณแคลเซียมค่อนข้างสูง โดยเฉพาะใครที่มีอาการแพ้นมวัว แต่อยากได้แคลเซียมจากผักแนะนำคะน้าเลยค่ะ แถมยังมีคอลลาเจน ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณได้อีกด้วย
2. กะหล่ำปลี
คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานกะหล่ำปลีเป็นประจำทุกวัน เพราะหาซื้อง่าย ประกอบอาหารได้หลากหลาย ที่สำคัญคือมีสารอาหารมากมายที่ได้รับจาก กะหล่ำปลี อุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินบีรวม วิตามินซี วิตามินอี มีใยอาหารสูงและแร่ธาตุต่างๆ อาทิ แคลเซียม ธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนสำคัญที่จะช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน
3. ผักเคล
ผักเคล จัดเป็นตำแหน่งราชินีแห่งผักใบเขียว ด้วยคุณประโยชน์ที่อัดแน่น ทั้งไฟเบอร์สูง เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก เป็นผักวิตามินซีสูง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่สำคัญคือมีแคลเซียมสูงมากกว่านมวัวเมื่อเทียบต่อแคลอรี ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง โดยไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะผักชนิดนี้มีแคลอรีต่ำค่ะ
4. บรอกโคลี
บรอกโคลี จัดเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ทั้งมีวิตามินซีสูงมาก จึงช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย พร้อมบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งกระจ่างใส นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมสูง ป้องกันโรคกระดูกพรุน และช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ ได้อีกด้วยค่ะ
5. ดอกแค
สาวๆ ทราบไหมคะว่า ดอกแคที่นิยมทานกันในเมนูแกงส้ม อร่อยทานง่าย คุณค่าทางสารอาหารหลากหลาย เพราะมีใยอาหารสูงมากๆ ดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น ดีต่อผิวพรรณเพราะช่วยให้ผิวชุ่มชื้น อิ่มน้ำ เนียนนุ่ม ลดริ้วรอย และมีแคลเซียม ธาตุเหล็กสูงด้วยเช่นกันค่ะ
6. กระเฉด
บอกเลยว่าผักกระเฉดคืออาหารที่มีแคลเซียมสูง เพราะเป็นแหล่งแคลเซียมชั้นดี ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคกระดูกพรุนในอนาคตได้ค่ะ
7. ผักกวางตุ้ง
ปิดท้ายกันด้วยผักกวางตุ้ง ที่มีรสชาติหวานอร่อย ในส่วนของสรรพคุณ วิตามินก็เยอะเช่นกันค่ะ ! เพราะ อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซีสูง และเป็นผักที่มีแคลเซียมสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของกระดูกลงได้ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
บทความที่คุณอาจสนใจ