4 ผักสีแดง ประโยชน์สูง ไม่แพ้ผักใบเขียว ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดโรค
ผักสีแดง อุดมไปด้วยไลโคปีน (Lycopene) เบตาไซซีน (Betacycin) และสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยป้องกันมะเร็ง ลดไขมันเลวหรือคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต แถมยังดีต่อสุขภาพผิวอีกด้วยค่ะ เรียกได้ว่าประโยชน์แน่นไม่แพ้ผักใบเขียวเลย!
1. บีทรูท
บีทรูท อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม ไฟเบอร์ โฟเลต วิตามินซี และไนเตรต ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้านด้วยกัน รวมถึงยังมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตสูงและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดได้ดีค่ะ
2. มะเขือเทศ
มะเขือเทศ เป็นแหล่งของไลโคปีน วิตามินซี และโพแทสเซียม ที่กินแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมถึงยังดีต่อผิวพรรณอีกด้วยค่ะ ใครอยากผิวสวยสุขภาพดี แนะนำให้กินมะเขือเทศเลย
3. พริกหวานสีแดง
พริกหวานสีแดง มีวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี วิตามินบี 6 และโฟเลต กินแล้วดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง แถมยังทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอีกด้วย ที่สำคัญยังมีแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนลดน้ำหนักสุดๆ ค่ะ
4. หอมแดง
การกินหอมแดง มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายไม่ว่าจะเป็น การช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ดีต่อสุขภาพหัวใจ บำรุงสมอง ควบคุมเบาหวาน ลดอาการภูมิแพ้ บำรุงกระดูก ดีต่อสุขภาพดวงตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวและผมได้อีกด้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ
