6 อาหารที่ทำให้เกิดสิว ทำให้สิวหายช้า กินแล้วอินซูลินสูง ไขมันอุดตันในรูขุมขน
ผิวหน้ามัน อุดตัน เป็นสิว ทาครีมแพงแค่ไหนก็ไม่หาย! ใครที่กำลังเจอกับปัญหาแบบนี้อยู่ ก่อนอื่นเลย เราต้องลองสังเกตตัวเองดูค่ะว่า เราชอบกินอาหาร 6 อย่างนี้บ่อยๆ หรือไม่ เพราะอาหารเหล่านี้เป็นตัวการที่ทำให้เกิดสิว แม้ว่าเราจะทาครีมมากมาย เข้าคอร์สทำหน้าแพงๆ แต่ปัญหาสิวจะไม่หมดไป ถ้าหากเรายังกินอาหารเหล่านี้บ่อยๆ กินแล้วยิ่งกระตุ้นให้เกิดสิว แล้วอย่างนี้สิวจะหายได้ยังไง จริงไหมคะ?
1. น้ำตาล
น้ำตาล โดยเฉพาะน้ำตาลทรายขาว จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี ซึ่งคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสีนี้จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น และเมื่อน้ำตาลในเลือดสูง อินซูลินก็เพิ่มสูงขึ้นด้วย เพื่อช่วยขับน้ำตาลออกจากเลือดเข้าสู่เซลล์ ดังนั้นการที่ระดับอินซูลินสูงแบบนี้ ก็จะเป็นการเพิ่มการผลิตซีบัม ส่งผลให้เกิดสิวตามมานั่นเอง
2. นมและผลิตภัณฑ์จากนม
นม รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ อย่างเช่น ไอศกรีม จากการสำรวจพบว่า มีส่วนเพิ่มระดับอินซูลิน และก่อให้เกิดสิวตามมาได้เช่นกันค่ะ อีกทั้งนมวัวที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนยังจะไปกระตุ้นให้ตับผลิต IGF-1 (Insulin-like growth factor 1) มากขึ้น ซึ่งสามารถส่งผลให้เกิดสิวได้เช่นกันค่ะ
3. ฟาสต์ฟู้ด
ฟาสต์ฟู้ด อาหารจานด่วน อาหารขยะ ของทอดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก หรือเฟรนช์ฟรายส์ ที่เต็มไปด้วยแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังมีส่วนก่อให้เกิดสิวอีกด้วยค่ะ โดยมีการศึกษาพบว่า การกินอาหารเหล่านี้อาจส่งผลต่อการแสดงออกของยีนและการเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมนในลักษณะที่เป็นการส่งเสริมให้เกิดสิวนั่นเองค่ะ
4. ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลต โดยเฉพาะช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของนมและน้ำตาล ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองอย่างรุนแรงต่อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว เรียกได้ว่ากินช็อกโกแลตแล้วจะยิ่งไปกระตุ้นให้เกิดสิวมากขึ้นนั่นเอง ดังนั้นแนะนำให้เลือกกินดาร์กช็อกโกแลตที่มีช็อกโกแลตเปอร์เซ็นสูงมากกว่าไวท์ช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลตค่ะ
5. เวย์โปรตีน
เวย์โปรตีน เป็นแหล่งของโปรตีนและกรดอะมิโนอย่าง ลิวซีน (Leucine) และกลูตามีน (Glutamine) ซึ่งการกินเวย์โปรตีนมากๆ จะกระตุ้นให้ร่างกายผลิตอินซูลินในระดับที่สูงขึ้น ซึ่งจะเชื่อมโยงกับการเกิดสิว ดังนั้นใครไม่อยากเป็นสิว อาจจะต้องลองงดเวย์โปรตีนไปก่อนนะคะ
6. ธัญพืชขัดสี
ธัญพืชขัดสี อย่างเช่น ขนมปังขาว พาสต้า ซีเรียล หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว เหล่านี้มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง กินแล้วเป็นการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ระดับอินซูลินสูงตามมา เพื่อช่วยขับน้ำตาลออกจากเลือดเข้าสู่เซลล์ ซึ่งการที่อินซูลินสูงแบบนี้ส่งผลให้เกิดการผลิตซีบัม และทำให้เกิดสิวตามมานั่นเอง
บทความที่คุณอาจสนใจ
