แชร์ 7 ผักคลายเครียด ผักใบเขียว อยากอารมณ์ดี กินแล้วผ่อนคลาย เลือกอะไรดี ?
เพราะความเครียดเป็นต้นเหตุของปัญหาสุขภาพมากมาย วันนี้เราเลยอยากแนะนำ 7 ผักคลายเครียด ทานแล้วอารมณ์ดี แถมแคลอรีต่ำ! ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่าแค่อาหาร จะช่วยให้เราผ่อนคลายได้จริงหรือ ขอบอกเลยว่า ได้ค่ะ ยิ่งถ้าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุแมกนีเซียมและโฟเลต จะช่วยคลายกล้ามเนื้อ ลดระดับความเครียด ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายได้นั่นเองค่ะ
แนะนำ ผักคลายเครียด อยากอารมณ์ดีต้องลอง
1. ผักโขม
เริ่มกันที่ผักโขม จัดเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีใยอาหารสูง มีต่อระบบขับถ่าย แถมยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วยค่ะ รับรองถูกใจคนที่กำลังลดน้ำหนักแน่นอน เพราะผักโขมสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งกินสดในเมนูสลัดผัก หรือนำไปลวก ไปผัดก็สามารถทำได้ อร่อยเหมือนกันค่ะ ที่สำคัญคือ เป็นผักที่มีโฟเลตสูง ช่วยให้อารมณ์ดีได้ด้วย
2. ผักกาดหอม
สำหรับใครที่ชอบทานผักสลัด ต้องคุ้นเคยกับผักกาดหอมกันเป็นอย่างดี เพราะมีใบบางกรอบ รสชาติหวาน ไม่เหม็นเขียว มีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะผักกาดหอมมีไฟเบอร์สูง อิ่มท้องนาน ช่วยแก้อาการท้องผูก แถมยังมีโพแทสเซียมสูง บำรุงหัวใจ และช่วยแก้อาการอ่อนล้าอ่อนเพลีย ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้นอีกด้วย
3. คะน้า
ต่อกันที่ผักคะน้าเชื่อว่าหลายคนต้องคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว เพราะเรามักทานกันในเมนูราดหน้า หรือผัดคะน้าน้ำมันหอย แต่ทราบกันไหมคะว่า คะน้าเป็นผักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ลดความเครียดซึี่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของริ้วรอยก่อนวัยนั่นเองค่ะ ใครที่อยากหน้าเด็กห้ามพลาดเด็ดขาด!
4. ขึ้นฉ่าย
ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่มีสรรพคุณอัดแน่น ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดอาการอักเสบ และจุดเด่นอีกข้อก็คือช่วยให้ผ่อนคลายจากความเครียด ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น บรรเทาอาการท้องอืด แน่นท้อง จุกเสียดได้ด้วย
5. มะระ
ใครที่มีปัญหานอนไม่ค่อยหลับ เราขอแนะนำให้ทานมะระเลยค่ะ ถึงแม้จะมีรสขม แต่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์จัดเต็ม มีฤทธิ์เย็น ช่วยคลายเครียด แก้อาการอ่อนล้า อ่อนเพลีย ทำให้นอนหลับสบาย บำรุงร่างกาย แถมยังช่วยให้เจริญอาหาร
6. ขี้เหล็ก
ใครที่ชอบทานอาหารใต้ คงต้องเคยกินใบขี้เหล็กกันมาบ้างแล้ว ซึ่งเห็นใบขี้เหล็กมีรสชาติขมๆ แบบนี้ประโยชน์เพียบนะคะ เพราะอุดมแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยให้ขับถ่ายได้ดีขึ้น ที่สำคัญคือเป็นตัวช่วยเด็ดให้นอนหลับสบายขึ้น และแก้อาการปวดเมื่อย
7. มะระขี้นก
ปิดท้ายด้วยมะระขี้นก ที่หลายคนนิยมใช้เป็นผักลวกกินคู่กับน้ำพริก จัดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณหลากหลาย ทั้งช่วยทำให้เจริญอาหาร ลดระดับน้ำตาลในเลือด มีฤทธิ์ระบายอ่อนๆ ดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยลดอาการท้องผูก ที่สำคัญคือ ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ และช่วยให้นอนหลับสบายยิ่งขึ้นอีกด้วยค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ
