ลดน้ำหนักมื้อเย็นกินอะไรได้? 4 พืชผัก กินตอนเย็น ในช่วงลดน้ำหนัก
ลดน้ำหนักมื้อเย็นกินอะไรได้? แนะนำ พืชผัก 4 ชนิดนี้เลย ถือเป็นผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารที่นอกจากจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังถือว่ามีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย ออกกำลังกายแล้ว แนะนำให้กินอาหารเหล่านี้ควบคู่ไปด้วยเลย!
อาหารเย็นลดน้ำหนัก อาหารลดน้ำหนักมื้อเย็น
1. ผักใบเขียว
ผักใบเขียว เช่น ผักเคล คอลลาร์ดกรีนส์หรือคะน้าฝรั่ง ปวยเล้งหรือผักโขม เป็นผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารต่างๆ ที่มีส่วนช่วยให้เราอิ่มท้อง รวมถึงยังเป็นการเติมน้ำให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ อีกทั้งผักใบเขียวยังอุดมไปด้วยไทลาคอยด์ (Thylakoid) ที่มีส่วนช่วยควบคุมความอยากอาหารให้ดีขึ้น ถือเป็นผักที่เหมาะสำหรับกินในช่วงลดน้ำหนักสุดๆ
2. ผักตระกูลกะหล่ำ
ผักตระกูลกะหล่ำ ไม่ว่าจะเป็นบรอกโคลี กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี ก็เป็นผักที่มีไฟเบอร์สูง กินแล้วช่วยให้อิ่มท้องได้ อีกทั้งยังถือเป็นผักที่อุดมไปด้วยโปรตีนอีกด้วย ซึ่งการผสมผสานระหว่างโปรตีน ไฟเบอร์ และแคลอรี่ที่ต่ำของผักตระกูลนี้ จึงทำให้ผักตระกูลกะหล่ำถือเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ดีสำหรับกินในช่วงลดน้ำหนัก
3. พืชหัว
พืชหัว โดยเฉพาะมันฝรั่ง ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก ยิ่งถ้าเราพักมันฝรั่งไว้ให้เย็นลงก่อน หลังจากการต้ม มันฝรั่งก็จะก่อตัวเป็นแป้งที่ทนการย่อย (Resistant Starch) ซึ่งเป็นสารคล้ายเส้นใยที่มีการศึกษาในสัตว์พบว่ามีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้
4. ธัญพืช
ธัญพืช อย่างเช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง ควินัว หรือเมล็ดพืชอย่าง เมล็ดเจีย มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้ แถมยังดีต่อสุขภาพ เพราะธัญพืชเหล่านี้ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ พร้อมด้วยโปรตีน ที่กินแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย
บทความที่คุณอาจสนใจ
