5 สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนัก ช่วยล้างไขมัน ดีท็อกซ์สารพิษ อิ่มแบบไม่อ้วน
วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักโดยไม่ทำให้สุขภาพของเราย่ำแย่นั่นก็คือการมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ดี ซึ่งการเพิ่มสารอาหารที่ดีและทำได้ง่าย ๆ ก็คือการดื่มสมูทตี้ที่ทำสดใหม่ เพราะสมูทตี้มีส่วนผสมของผักและผลไม้ ซึ่งถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ช่วยให้เราอิ่มได้นานและเหมาะกับการรับประทานเพื่อช่วยลดน้ำหนัก
สมูทตี้สามารถเป็นอาหารเช้าได้แบบง่ายๆ หรือจะดื่มเพื่อทดแทนการกินของว่างที่ไม่มีประโยชน์ก็ได้ เพราะสมูทตี้มีสารอาหารที่ดี เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไขมันดี วิตามิน และแร่ธาตุอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย
หากเราลองพิจารณาส่วนผสมที่ใส่ลงไปในสมูทตี้ ในบางสูตรก็มีทั้งผักและผลไม้ หรือในบางสูตรก็มีการใส่ถั่วและสมุนไพรอื่น ๆ ลงไปด้วยทำให้สมูทตี้ในแต่ละสูตรให้สารอาหารทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ส่วนผสมบางอย่างก็สามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยเร่งการลดน้ำหนัก รวมถึงยังมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม
ประโยชน์ของสมูทตี้เพื่อการลดน้ำหนัก
นอกเหนือจากการช่วยเร่งการลดน้ำหนักแล้ว สมูทตี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย เช่น
1. ช่วยล้างพิษในร่างกาย
สมูทตี้ยังคงมีไฟเบอร์ของผักและผลไม้ ซึ่งไฟเบอร์สามารถช่วยปกป้องร่างกายของเราจากสารพิษโดยการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ที่กำจัดอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ยังทำหน้าที่ในการล้างพิษออกจากตับและมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการสะสมของไขมัน
2. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ส่วนผสมหลักในการทำสมูทตี้คือผักและผลไม้สด พร้อมด้วยถั่วและเมล็ดพืช องค์ประกอบเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์และแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงก็จะสามารถปกป้องร่างกายของเราจากการติดเชื้อหรือติดโรคต่าง ๆ ได้ หรือในกรณีที่เราป่วย ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงก็จะช่วยให้เราฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
3. ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไฟเบอร์ช่วยให้การย่อยอาหารสะดวกขึ้นและช่วยเพิ่มปริมาณอุจจาระ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องได้
4. ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น
การมีน้ำในร่างกายน้อยกว่าความต้องการจะส่งผลให้เกิดภาวะขาดน้ำและทำให้เราเกิดโรคต่าง ๆ ได้ง่าย สมูทตี้มีส่วนผสมของผลไม้หลายชนิด ซึ่งสามารถช่วยเติมน้ำในร่างกายที่สูญเสียไปได้ สมูทตี้สามารถช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายรวมถึงยังให้สารอาหารที่จำเป็นได้อีกด้วย
5. ช่วยให้สุขภาพผมและผิวดีขึ้น
สมูทตี้สามารถทำให้ผิวและผมแข็งแรงขึ้น เพราะเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยเสริมความงามตามธรรมชาติ การขาดสารอาหารจะส่งผลต่อผิวหนังและเส้นผม การดื่มสมูทตี้ที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้ต่าง ๆ เป็นประจำสามารถช่วยต่อสู้กับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับผิว ตั้งแต่ปัญหาสิวไปจนถึงสัญญาณแห่งวัย
การบริโภคผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจะกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นตัวการทำร้ายผิว นอกจากนี้ยังสามารถลดการหลุดร่วงของเส้นผมและทำให้ผมดูเงางาม
5 สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนัก
1. Evergreen Smoothie - เอเวอร์กรีนสมูทตี้
สมูทตี้แก้วนี้มีแคลอรี่เพียง 95 แคล เหมาะกับการดื่มตอนเช้าเพื่อช่วยดีท็อกซ์ร่างกายและช่วยเร่งการขับถ่าย เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น พร้อมน้ำแข็งอีกเล็กน้อย ปั่นจนเนียน เพียงเท่านี้เราก็จะได้สมูทตี้ที่ช่วยลดน้ำหนักได้แล้ว
ส่วนผสม
- แตงกวา ½ ถ้วยตวง
- ผักโขม 1 ถ้วยตวง
- นมเปรี้ยว ½ ถ้วย
- ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
- เกลือหยิบมือ
- น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
2. Nutty Delight Smoothie - นัทตี้ ดีไลท์ สมูทตี้
เหมาะกับการดื่มหลังออกกำลังกาย เนื่องจากเป็นสมูทตี้ที่มีโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งถือเป็นไขมันดีรวมถึงยังมีไฟเบอร์สูง ที่ช่วยให้เราอิ่มได้นานขึ้น
ส่วนผสม
- กล้วยแช่แข็ง ½ ลูก
- ผักโขม ½ ถ้วยตวง
- เนื้ออินทผาลัม ½ ถ้วยตวง
- นมไขมันต่ำ 1 ถ้วยตวง
- เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา
- เมล็ดแตงโมอบกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
3. Golden Glow Smoothie - โกลเด้นโกลว์สมูทตี้
มะละกอและแครอทมีไฟเบอร์ในปริมาณมากและมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ สูตรนี้เหมาะกับการดื่มระหว่างวันหรือจะดื่มแทนการรับประทานของว่างในช่วงมื้อบ่าย
ส่วนผสม
- แครอทหั่นชิ้น ½ หัว
- น้ำส้มพร้อมเนื้อ 1 ถ้วยตวง
- มะละกอ ½ ถ้วยตวง
- ผงขมิ้น ½ ช้อนชา
- ขิงขูด ½ ช้อนชา
4. Spice Smoothie - สไปซ์สมูทตี้
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการดื่มแก้วนี้คงหนีไม่พ้นในช่วงเวลาเช้า เพราะแก้วนี้สามารถช่วยกระตุ้นให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า และที่สำคัญสูตรนี้ยังมีกล้วยและข้าวโอ๊ต ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้เรารู้สึกอิ่มเท่านั้น แต่ยังทำให้ระบบย่อยอาหารของเราเป็นปกติได้อีกด้วย
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- กล้วยแช่แข็ง ½ ลูก
- ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์หรือนมไขมันต่ำ 1 ถ้วยตวง
- ผงกระวานหยิบมือ (ไม่ใส่ก็ได้)
5. Refreshing Smoothie - สมูทตี้รีเฟรช
แก้วนี้มีส่วนผสมของแตงกวาซึ่งสามารถช่วยขจัดสารพิษและช่วยขจัดไขมันสะสม ทำให้ร่างกายของเราพร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก เพียงปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเนียน ก่อนจะเติมโปรตีนให้แก้วนี้ด้วยการโรยเมล็ดเจียกรุบกรอบลงไป จะดื่มตอนเย็นเพื่อเพิ่มความรู้สึกสดชื่นหรือจะดื่มก่อนนออกกำลังกายก็ได้
ส่วนผสม
- กีวี 1 ลูก
- แอปเปิ้ลเขียวสับ 1 ลูก
- แตงกวาสับ 1 ลูก
- น้ำมะพร้าว 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
- ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 7 สูตรสมูทตี้ 7 วัน 7 สรรพคุณ ช่วยลดหุ่น ดีท็อกซ์ดี กินแล้วผิวกระจ่างใส!
- หิวบ่อยแต่อยากผอม! 6 สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนัก ลดหน้าท้อง ประโยชน์แน่น อิ่มนาน