6 วิธี กินทุเรียน ให้ไม่อ้วนลงพุง แถมดีต่อสุขภาพ
หน้าทุเรียนทีไร กลิ่นทุเรียนมันช่างยั่วยวนใจเหลือเกิน แต่หากสาวๆ คนไหนกลัวว่าพุงจะล้ำหน้า หรือคอเลสเตอรอลจะพุ่งปรี๊ด วันนี้เราจะมาปลดล็อกความกังวลนั้นด้วย 6 วิธี กินทุเรียน ให้ไม่อ้วนลงพุง แถมดีต่อสุขภาพ กันค่ะ เพราะจริงๆ แล้วการกินทุเรียนไม่ใช่เรื่องผิดเลยนะ ถ้าเรารู้วิธีการกินที่เหมาะสม เราก็จะได้ฟินกับทุเรียนแบบหุ่นไม่พังแน่นอนค่ะ
วิธี กินทุเรียน ให้ไม่อ้วนลงพุง แถมดีต่อสุขภาพ
การมีสุขภาพดีไม่ได้หมายความว่าเราต้องตัดขาดจากความสุขในการกิน แต่คือการรู้จักความพอดี และรู้จักจังหวะร่างกายที่ถูกต้อง นอกจากนี้ทุเรียนก็มีวิตามินบี 6 วิตามินซี และโพแทสเซียมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่น้อย หากเรากินอย่างมีสติและคุมปริมาณให้เป็น เราก็สามารถเป็นผู้หญิงที่สวย สุขภาพดี และมีความสุขกับทุเรียนได้ในทุกๆ ซีซั่นค่ะ ลองทำตาม 6 วิธีง่ายๆ ต่อไปนี้ได้เลย!
1. ยึดกฎ ทุเรียน 2 เม็ด ต่อวัน
ทุเรียนไม่ใช่แค่ผลไม้ แต่มันคือ คาร์โบไฮเดรตและไขมัน ในรูปแบบผลไม้ค่ะ ทุเรียน 1 เม็ดขนาดกลาง (ประมาณ 100 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 150-180 แคลอรี่ ซึ่งเทียบเท่ากับข้าวสวยเกือบ 2 ทัพพีเลยทีเดียว! ดังนั้น กฎทองที่จำง่ายที่สุดคือ “กินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน” และไม่ควรกินทุกวัน เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานที่พอเหมาะและไม่สะสมเป็นไขมันส่วนเกินที่หน้าท้อง
2. ลดปริมาณแป้งในมื้ออื่นลง
ทุเรียน 1 พูใหญ่ให้พลังงานเทียบเท่ากับข้าวสวยเกือบ 2 ทัพพี ดังนั้นหากมื้อไหนที่คุณตัดสินใจจะกินทุเรียน มื้อหลักนั้นคุณควร ตัดแป้ง ออกทันทีค่ะ เช่น ถ้ามื้อเที่ยงจะตบท้ายด้วยทุเรียน 2 เม็ด มื้อนั้นควรทานเป็นสลัดผักกับโปรตีนอย่างอกไก่หรือปลา แทนการทานข้าวสวย วิธีนี้จะช่วยควบคุมปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตในภาพรวมไม่ให้เกินความจำเป็น เป็นการแลกเปลี่ยนโควตาพลังงานที่ทำให้เราไม่ต้องอดของโปรดด้วยค่ะ
3. ทานช่วงสายหรือเที่ยง ดีที่สุด
เลี่ยงการทานทุเรียนช่วงเย็นหรือก่อนนอน เพราะทุเรียนให้พลังงานสูงและมีน้ำตาลมาก การกินแล้วนอนเลยจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงและสะสมเป็นไขมันที่พุงได้ง่ายกว่าเดิมค่ะ ดังนั้นเก็บไว้ฟินช่วงสายหรือช่วงเที่ยงจะดีกว่า เพราะเรายังมีเวลาให้ร่างกายได้เผาผลาญพลังงานไปกับกิจกรรมต่างๆ อีกหลายชั่วโมงค่ะ
4. เลือกทุเรียนสดไว้ก่อน
รู้ไหมคะว่าทุเรียนแต่ละสายพันธุ์ให้แคลอรี่ไม่เท่ากัน
- ก้านยาว แคลอรี่สูงปรี๊ด (ประมาณ 180 kcal/100g)
- หมอนทอง อยู่ระดับกลางๆ (ประมาณ 165 kcal/100g)
- ชะนี แคลอรี่น้อยกว่านิดหน่อย (ประมาณ 140 kcal/100g)
หากรู้แคลอรี่แล้วก็จะช่วยให้เราวางแผนการกินตามความชอบได้ดีขึ้นค่ะ คีย์สำคัญก็คือควรทานแบบสดๆ เลี่ยงทุเรียนกวนหรือทุเรียนทอด เพราะนั่นคือกับดักน้ำตาลและไขมันตัวจริงเลยล่ะค่ะ
5. ดื่มน้ำตามเยอะๆ หลังกินทุเรียน
ทุเรียนมีกำมะถันสูงและมีฤทธิ์ร้อน ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการร้อนในหรือตัวบวมได้ค่ะ การดื่มน้ำเปล่าอุณหภูมิห้องตามมากๆ จะช่วยระบายความร้อนและช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น หรือจะใช้ภูมิปัญญาไทยอย่างการกิน มังคุด ราชินีผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นมาช่วยปรับสมดุลร่างกาย (กินทุเรียน 2 เม็ด มังคุด 2-3 ลูก) ก็เป็นคู่หูที่ลงตัวทั้งในแง่ของรสชาติและสุขภาพนะคะ
6. อย่าลืมเบิร์นออก
วันไหนที่จัดทุเรียนไปแล้ว ลองลืมเพิ่มการขยับร่างกายอีกสักนิดนะคะ เช่น การเดินย่อยหลังมื้ออาหารสัก 20 นาที หรือเพิ่มเวลาคาดิโอในช่วงเย็นอีกหน่อย พลังงานจากทุเรียนจะได้ถูกนำมาใช้ ไม่เหลือกลายเป็น "น้องพุง" ในเช้าวันถัดไปค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ
