7 สูตรขนมคลีน จากโยเกิร์ต อร่อยผอมๆ แถมดีต่อระบบขับถ่าย!

     เบื่อการกินโยเกิร์ตแบบธรรมดาแล้ว อยากลองเมนูใหม่ๆ วันนี้เราขอแนะนำ 7 สูตรขนมคลีน จากโยเกิร์ต ที่จะเปลี่ยนการกินขนมของสาวๆ ให้ผอมกว่าเดิม!! โยเกิร์ต บอกเลยว่าเป็นไอเท็มเด็ดสำหรับคนอยากผอมเลยค่ะ เพราะโยเกิร์ตนั้นดีต่อระบบย่อยและระบบขับถ่ายสุดๆ การกินโยเกิร์ตทุกวันจะช่วยให้ระบบย่อยของเราทำงานได้ดีขึ้น ช่วยแก้อาการท้องผูก ท้องอืดได้ดี ทั้งนี้แบคทีเรียชนิดดีในโยเกิร์ตยังช่วยลดระดับคอเลสเตรอลได้อีกด้วยนะคะ นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมโยเกิร์ตจึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนอยากผอมนั่นเอง!

     และโยเกิร์ตนอกจากจะหยิบมากินได้แบบเพียวๆ แล้ว เรายังสามารถหยิบมาทำขนมคลีนสุดเฮลท์ตี้ได้อีกด้วยล่ะค่ะ งานนี้จะมีเมนูไหนที่ช่วยลดความอยากขนมและช่วยให้สาวๆ หุ่นดีขึ้นได้บ้างนั้น ตามเรามาดูกันเลยค่าา

เมนูที่ 1 สโคนโยเกิร์ตแป้งโฮลวีท

ส่วนผสม

• แป้งเค้ก 100 กรัม
• แป้งโฮลวีท 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 35 กรัม
• ผงฟู 8 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• เนยจืด, เย็น, ตัดเป็นชิ้นเล็ก 60 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม
• นม 50 กรัม
• นม, สำหรับทาหน้าสโกนก่อนอบ

วิธีทำ

Credit Clip : dailydelicious

เมนูที่ 2 ทาร์ตโยเกิร์ต

ส่วนผสม

• กราโนล่า 1 ถ้วย
• บิสกิต 25 กรัม
• งาขี้ม่อน 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยจืด 20 กรัม
• กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
• นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
• สตรอเบอร์รี่สด 4 ลูก
• น้ำเลม่อน 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลาตินผง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
• นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
• หญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้ตกแต่งตามชอบ

วิธีทำ

Credit Clip : Bell Bell Cooking

เมนูที่ 3 เค้กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม: ซอสสตรอเบอร์รี่

• สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ประมาณ 2 ถ้วยตวง
• สารสกัดจากหญ้าหวาน More than sweets 1/2 ช้อนชา
• เกลือ เล็กน้อย
• มะนาว 1-2 ลูก

ส่วนผสม: เค้กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่

• แผ่นข้าวโพดอบกรอบ 200 กรัม (2 ห่อเล็ก)
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วยเล็ก (ประมาณ 250 กรัม)
• เจลาตินแบบแผ่น แช่น้ำ 4 แผ่น (แบบผง 1 ช้อนโต๊ะ)
• ซอสสตรอว์เบอร์รี

วิธีทำ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

เมนูที่ 4 ไอศกรีมโยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว

ส่วนผสม

• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 250 กรัม
• วุ้นมะพร้าวในน้ำเชื่อม ตราชาวเกาะ 150 กรัม
• โยเกิร์ตรสสตรอเบอร์รี 250 กรัม
• เจลาตินแช่น้ำเย็นจัดจนนิ่ม 3 แผ่น
• สตรอเบอร์รี่สดหั่นชิ้น 10 ลูก
• ไม้ไอศกรีม
• แก้วกระดาษขนาด 4 ออนซ์

วิธีทำ

Credit Clip : MAEBAN TV

เมนูที่ 5 โยเกิร์ตกรอบ

ส่วนผสม

• Diamond Grains Summer Berry
• โยเกิร์ต 1 ถ้วย
• ผลไม้ตามต้องการ

วิธีทำ

Credit Clip : Diamond Grains

เมนูที่ 6 พาร์เฟต์มะละกอโยเกิร์ต

• มะละกอ 1/2 ลูก
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย
• Diamond Grains Granola “Tropical Rich”
• Diamond Grains Mixed Fruits&Nuts

วิธีทำ

Credit Clip : Diamond Grains

เมนูที่ 7 เค้กโยเกิร์ตเต้าหู้น้ำผึ้งมะนาว

ส่วนผสม : ฐาน

• คอนเฟลก 150 กรัม
• เนยสด 80 กรัม

ส่วนผสม : เค้ก

• เต้าหู้ญี่ปุ่น 450 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 500 กรัม
• น้ำผึ้ง 7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน (ชนิดแผ่น) 5 แผ่น
• น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)

วิธีทำ

Credit Clip : VIPS Station

     แต่สำหรับเมนูทั้งหมดนี้ สาวๆ ต้องไม่ลืมเลือกใช้วัตถุดิบที่เฮลท์ตี้ ลดไขมัน และลดน้ำตาลให้มากที่สุดนะคะ จึงจะช่วยให้การกินโยเกิร์ตมีประโยชน์มากขึ้น!

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 สูตร โยเกิร์ตปั่น ลดน้ำหนัก ทำเองก็ง่าย สั่งร้านก็ได้ ไม่มีอ้วน!
  
  
• 5 อาหารเช้า ลดหุ่นง่ายๆ จากโยเกิร์ต เหมาะสำหรับสาวออฟฟิศไม่มีเวลา!