30 เมนูอาหารคีโตแบบประหยัด ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ลดน้ำหนักได้ ไม่ต้องจ่ายแพง

     อยากกินคีโต แต่ติดที่ราคาแพงซะเหลือเกิน ไม่ต้องกังวลค่ะ เพราะวันนี้เรามีไอเดีย เมนูคีโตแบบประหยัด ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน มาฝากสายคีโต (ketogenic Diet) ที่อยากประหยัดเงินในกระเป๋ากันแล้ว!

     หลายๆ คนอาจจะเข้าใจว่าอาหารคีโตนั้นราคาสูง ซึ่งจริงๆ แล้วที่ราคาสูงนั้นเป็นเพราะเครื่องปรุงซะส่วนใหญ่ค่ะ และโดยส่วนใหญ่เมนูขนมมักจะแพงกว่าเมนูอาหารปกติ ซึ่่งหากเราลดการใส่เครื่องปรุงได้ ก็จะช่วยประหยัดค่าวัตถุดิบไปได้เยอะทีเดียวค่ะ เพราะวัตถุดิบในการทำอาหารคีโตนั้นก็ไม่ได้สูงเกินไปเมื่อเทียบกับอาหารทั่วไปหรืออาหารคลีน ฉะนั้นหากลดการใส่เครื่องปรุงได้ ก็จะช่วยประหยัดเงิน ทั้งยังช่วยให้การลดน้ำหนักเห็นผลเร็วขึ้นกว่าเดิมอีกด้วยนะ!

• OMG! ลดหุ่นแบบ Ketogenic Diet กินไขมัน ก็ผอมได้ จริงเหรอ?

เครื่องปรุงคีโตที่จำเป็น

• สารแทนความหวาน : น้ำตาลอิริทริทอล, น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย, หญ้าหวาน
• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
• น้ำมันมะกอก
• เกลือหิมาลายัน
• น้ำปลาแท้

     หากอยากให้การลดน้ำหนักได้ผลเร็ว แค่ใส่เครื่องปรุงน้อยๆ ก็ช่วยได้นะคะ อาหารคีโตส่วนมากแนะนำให้ปรุงอาหารด้วยเกลือชมพู และน้ำปลาแท้ก็พอ!

เมนูคีโตแบบประหยัด ช่วยลดน้ำหนักดี!

     สำหรับเมนูบางเมนูที่เรานำมาฝาก ก็กินง่ายๆ คู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดคีโตเลยค่ะ ซึ่งใครที่ยังไม่รู้จะทำน้ำจิ้มยังไง ก็ทำตามสูตรนี้ได้เลย!

สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดคีโต

• พริกแดง พริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี ปั่นหยาบ
• ปรุงรส ด้วยน้ำปลา อิริทริทอล น้ำมะนาว และเกลือหิมาลายันเล็กน้อย
• เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

     และสำหรับเมนูไหนที่มีน้ำจิ้มอื่นๆ เช่น น้ำจิ้วแจ่ว น้ำจิ้มสุกี้ เราก็มีสูตรน้ำจิ้มคีโตมาฝากกันด้วยค่ะ คลิกดูได้เลย!

• 4 สูตรทำน้ำจิ้มคีโต วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วคีโต น้ำจิ้มสุกี้คีโต คีโตสายแซ่บต้องเซฟ!

เมนูคีโต เมนูที่ 1

ไข่ต้ม พริกน้ำปลา แตงกวา

เมนูคีโต เมนูที่ 2

ข้าว(ดอกกะหล่ำ)ผัดกุ้ง

วิธีทำ

• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก 1-5 ชต. กระทะร้อน ใส่กระเทียมสับ
• ใส่กุ้ง ผัดจนกุ้งเปลี่ยนสี
• ตอกไข่ ขยี้ไข่ให้กระจายจนใกล้สุก ใส่หอมใหญ่ซอย ผัดไปมา
• ใส่ดอกกะกล่ำที่ปั่นหยาบไว้(ใช้ดอกกะหล่ำจีนนะคะ ถ้าดอกกะหล่ำไทยจะเหม็นเขียวนิด)
• ปรุงด้วยรสดีคีโต อิริทหน่อย เกลือชมพูจิดนึ่ง ผัดจนสุกหอม(ไม่ต้องใส่อิริทเยอะเพราะดอกกะหล่ำมีความหวานในตัวอยู่แล้ว)
• โรยต้นหอมซอย
• เตรียมพริกน้ำปลามะนาว ต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

เมนูคีโต เมนูที่ 3

กะเพราหมูสับ ไข่ดาว

เมนูคีโต เมนูที่ 4

แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้ไข่หมูสับเส้นแก้ว

เมนูคีโต เมนูที่ 5

สามชั้นพันเห็ดเข็มทองย่างเนย น้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูคีโต เมนูที่ 6

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไข่คนกุ้งสด

เมนูคีโต เมนูที่ 7

เมี่ยงปลาทู บุกม้วน

เมนูคีโต เมนูที่ 8

กุ้งลวก สันคอหมูลวก ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูคีโต เมนูที่ 9

เมี่ยงหมูสามชั้น

เมนูคีโต เมนูที่ 10

คะน้าสามชั้นกรอบคีโต ไข่ดาว

เมนูคีโต เมนูที่ 11

ไข่ขยี้ใส่กุ้ง

เมนูคีโต เมนูที่ 12

ปลานึ่ง น้ำพริก ไข่ต้มและผักต้ม

เมนูคีโต เมนูที่ 13

ผัดเห็ดใส่หมูสับ

เมนูคีโต เมนูที่ 14

ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ไข่หมูสับ

เมนูคีโต เมนูที่ 15

มะระผัดไข่ใส่หมูสับ

เมนูคีโต เมนูที่ 16

ปลานิลนึ่ง ผักนึ่ง ไข่ต้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูคีโต เมนูที่ 17

ผัดมะเขือยาวหมูสับ ไข่ดาว

เมนูคีโต เมนูที่ 18

ปีกไก่ทอด ไร้แป้ง

วิธีทำ

• หมักไก่ด้วยน้ำปลาตราหอยหลอด
• ทอดสองรอบ ในน้ำมันมะพร้าวท่วมๆ
• กินกับซอสพริกศรีราชาเวียดนาม

เมนูคีโต เมนูที่ 19

แขนงหมูกรอบ ไข่ต้ม

เมนูคีโต เมนูที่ 20

หมูมะนาว น้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูคีโต เมนูที่ 21

ปีกไก่อบ จิ้มแจ่ว

วิธีทำ

• ปีกไก่หมักด้วยนมพิสทาชิโอ ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำมันมะกอก อิริท เกลือ พริกไทยป่น หมัก 1 ชม.
• อบในหม้ออบลมร้อน 45 นาที รสออกหวานๆ เค็มๆ แทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลย
• กินกับผักสดกำลังพอดี

เมนูคีโต เมนูที่ 22

สามชั้นอบ จิ้มแจ่ว ไข่ต้ม

วิธีทำ

• หมักหมูสามชั้นด้วยเกลือชมพู พริกไทยป่น
• อบในหม้ออบลมร้อน

เมนูคีโต เมนูที่ 23

หมูสับผัดพริกหยวก ไข่ดาว

เมนูคีโต เมนูที่ 24

ผัดซีอิ๊วหมูเส้นแก้ว

เมนูคีโต เมนูที่ 25

ยำปลากระป๋อง ไข่ต้ม กากหมูเจียว

คีโตทานปลากระป๋องยี่ห้ออะยัมได้

เมนูคีโต เมนูที่ 26

ผัดบวบหมูสับกุ้งสด

เมนูคีโต เมนูที่ 27

ซี่โครงหมูทอดเกลือ จิ้มแจ่ว

เมนูคีโต เมนูที่ 28

ผัดกะเพราหมูสับกุ้งสด ไข่ดาว

วิธีทำ

• ผัดกะเพราใช้น้ำมันมะกอก 2 ชต.
• ปรุงด้วย ซีอิ๊วขาวเซิงโชวหวังสูตรทอง+น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ+เกลือ+น้ำตาลหล่อฮังก๊วยสีทอง+ซีอิ๊วดำเหล่าโชวหวัง

เมนูคีโต เมนูที่ 29

ปลาเผา น้ำจิ้มซีฟู้ด ไข่ต้ม

เมนูคีโต เมนูที่ 30

ข้าวผัด(ดอกกะหล่ำ)หมูกรอบ

วิธีทำ

• ใช้ดอกกะหล่ำจีนปั่นผัดแทนข้าว
• ปรุงด้วยเกลือ อิริท ผงปรุงรสคีโต พริกไทยป่น
• ใส่ผักคะน้าและหมูสามชั้นกรอบ

      สำหรับเมนูไหนที่มีน้ำจิ้มอื่นๆ เช่น น้ำจิ้วแจ่ว น้ำจิ้มสุกี้ เราก็มีสูตรน้ำจิ้มคีโตมาฝากกันด้วยค่ะ คลิกดูได้เลย!

• 4 สูตรทำน้ำจิ้มคีโต วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วคีโต น้ำจิ้มสุกี้คีโต คีโตสายแซ่บต้องเซฟ!

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก

• Instagram : kungnang_kncooking

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 7 ผลไม้ ที่คนลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิคไดเอตกินได้! น้ำตาลไม่สูง คาร์บน้อย!
  
  
• ตารางอาหารลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค 7 วัน กินแล้วผอม ลดน้ำหนักได้จริง!