6 ผลไม้ซุปเปอร์ฟู้ด สารอาหารสูง ประโยชน์เน้นๆ ดีต่อสุขภาพ ลดโรค
ผลไม้เป็นอาหารที่เรียกได้ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายของเราในหลายๆ ด้านด้วยกัน โดยเฉพาะผลไม้ 6 ชนิดนี้ที่ถือเป็นซุปเปอร์ฟู้ดเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย กินแล้วดีต่อสุขภาพ แถมยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ได้ดีอีกด้วย
1. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็นราสเบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็คเบอร์รี่ หรือแครนเบอร์รี่ เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน มะเร็ง อัลไซเมอร์ และภาวะอักเสบอื่นๆ อีกทั้งเบอร์รี่ยังมีแคลอรี่ที่ต่ำอีกด้วย
2. อะโวคาโด
อะโวคาโด เต็มไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงไขมันดี กินแล้วมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน กลุ่มอาการเมตาบอลิก รวมถึงมะเร็งบางชนิดได้ อีกทั้งอะโวคาโดยังมีแมกนีเซียมมาช่วยควบคุมความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดได้ดีอีกด้วย
3. ทับทิม
ทับทิม เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงยังมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ทำให้สามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคได้ นอกจากนั้นทับทิมก็ยังมีไฟเบอร์มาช่วยย่อยอาหาร พร้อมด้วยวิตามินซี วิตามินเค และโฟเลตที่ดีต่อร่างกาย
4. ผลไม้ตระกูลซิตรัส
ผลไม้ตระกูลซิตรัส เช่น ส้ม เลมอน มะนาว เป็นแหล่งของวิตามินซีที่ดีต่อสุขภาพกายและสุขภาพผิว อีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำ แต่อุดมไปด้วยน้ำที่สูง ที่สำคัญยังมีการศึกษาพบว่า ผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปที่กินส้มทุกวันมีโอกาสเกิดจอประสาทตาเสื่อมน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้กินส้มค่ะ
5. องุ่น
องุ่น อุดมไปด้วย เรสเวอราทรอล (Resveratrol) ซึ่งถือเป็นสารกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenol) ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคจอประสาทตา ช่วยลดผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงของระบบประสาท ช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์ บรรเทาอาการร้อนวูบวาบและอารมณ์แปรปรวนที่เกี่ยวข้องกับช่วงวัยหมดประจำเดือน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และต้านอนุมูลอิสระค่ะ
6. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ล ก็ถือเป็นอีกหนึ่งผลไม้ซุปเปอร์ฟู้ดที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งยังมีแคลอรี่ที่ต่ำ กินแล้วสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็งบางชนิด เบาหวาน รวมถึงโรคหอบหืดด้วยค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ