(คลิป) 22 สูตรอาหารเช้า คลีนๆ แคลอรี่ต่ำ ทำง่าย อ้วนน้อย แต่อิ่มท้องน๊านนาน!

Faii_Natnista

20 สิงหาคม 2561 ( 10:37 )

10.3K

จะ ลดน้ำหนัก ทั้งที แค่คุมอาหารเย็นคงไม่พอนะคะสาวๆ เพราะถ้าจะให้ดีที่สุด ควรคุมแคลอรี่ของอาหารแต่ละมื้อคละกันไป เช่น หากวันนี้มีแพลนกินอาหารเย็นมื้อหนัก ก็ควรลดแคลอรี่ของมื้อเช้าและมื้อกลางวัน แต่จะอดมื้อใดมื้อหนึ่งไม่ได้เด็ดขาดนะคะ โดยเฉพาะมื้อเช้า! เพราะการอดมื้อเช้าจะทำให้ระบบเผาผลาญเก็บกักพลังงานช้าลง จึงอาจทำให้เราอ้วนขึ้นได้ง่ายๆ ค่ะ นอกจากนี้การกินมื้อเช้ายังช่วยลดอาการอยากอาหาร และช่วยให้เราไม่กินหนักในมื้ออื่นๆ ได้อีกด้วยนะ! ฉะนั้นวันนี้เราจึงมีไอเดียเมนูอาหารเช้ามาฝากสาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักกันค่า แต่ละเมนูแคลอรี่ต่ำ ทำง่าย อ้วนน้อย แต่อิ่มท้องน๊านนานแน่นอนค่าา

1. กราโนล่า

กราโนล่า ธัญพืชรวมปรุงรส ที่นิยมนำมาทานเป็นอาหารเช้าร่วมกับโยเกิร์ต นม เติมผลไม้สดๆ ลงไปสักหน่อยเป็นการเพิ่มรสชาติ และคุณค่าสารอาหาร ใครบอกว่าเวลาตอนเช้าๆ ไม่ค่อยมีเวลาเตรียมอาหาร ลองเอา Tips นี้ไปลองทำทานดู เพราะมื้อเช้าหน่ะสำคัญนะจ๊ะ ถ้าอยากผอม อย่าอด อย่าข้ามมื้อเช้าหล่ะ อ่ออออ อย่าลืม!!! ชั่งและกะปริมาณดีๆ ด้วยหล่ะ จะได้ไม่เผลอทานมากจนเกินไป

Credit Clip : Lovefitt

2. นมถั่วเหลืองใส่ไข่

ทำง่ายมากๆ ความเข้มข้นก็สามารถเลือกได้ตามชอบ ทำครั้งนึงสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 4-5 วัน เวลาจะทานก็นำมาปรุง เติมความหวานได้ตามชอบ หรือในมื้อเช้า อยากได้โปรตีนเพิ่ม ก็จะเติมไข่ไก่ ลงไปต้มรวมกับนมถั่วเหลือง เติมข้าวบาร์เล่บ้าง ถั่วทองบ้าง หรือเม็ดแมงลักบ้าง แค่ง่ายๆ ก็ได้มื้อเช้าที่มีประโยชน์ไว้ทานแล้ว ซึ่งนมถั่วเหลือง เป็นนมจากพืชที่มีประโยชน์ ให้โปรตีนสูง มีแร่ธาตุ และสารอาหารมากมาย โดยเฉพาะกับคุณสาวๆ ไขมันต่ำ แถมพลังงานก็ไม่สูงอีกต่างหาก

Credit Clip : Lovefitt

3. ทูน่าสลัด ไขมันต่ำ

สูตรทูน่าสลัด ไว้ทำทานคู่กับผักสด หรือ ขนมปังโฮลวีท แค่เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ทำทานก็ง่ายแสนง่าย หอมเข้มข้นจาก พริกไทยดำ และ ดิจองมัสตาร์ด หายห่วงเรื่องพลังงาน และ ไขมัน จากมายองเนส เพราะสูตรนี้ใช้ กรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำทดแทน ใครเน้นการทานโปรตีน ลองเอาสูตรไปทำทานดูได้เลย มีทั้งโปรตีนจากปลาทูน่า ทั้งโยเกิร์ต ทั้งถั่วแระญี่ปุ่น

Credit Clip : Lovefitt

4. แซนวิชสลัดไข่อะโวคาโด สูตรไม่ง้อมายองเนส

สลัดไข่กับอะโวคาโด เป็นสลัดรูปแบบนึงที่นิยมทานคู่กับขนมปัง สูตรนี้ใช้อะโวคาโด และกรีกโยเกิร์ตมาเพิ่มความมัน แทนการใช้มายองเนส เรียกว่าคลีนสุดๆ ได้ไขมันดีๆ จากทั้งไข่ต้ม อะโวคาโด และกรีกโยเกิร์ต เหมาะมากที่จะทำทานในมื้อเช้า หรือ มื้อก่อน หรือหลังไปออกกำลังกาย ได้รับพลังงานพอเหมาะพอดี เรื่องคุณค่าทางอาหารหายห่วง เรียกว่าครบทุกหมู่ที่ต้องการ

Credit Clip : Lovefitt

5. ไข่กวน

ไข่กวน เนื้อนุ่ม ทานคู่กับขนมปังโฮลวีท และผักตามชอบ เมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งที่ได้รับความนิยมในหลายๆ ประเทศ ทำง่ายและได้ประโยชน์ สารอาหารครบ ถือเป็นเมนูเริ่มวันใหม่แบบสบายๆ

Credit Clip : Lovefitt

6. ต้มจืดไข่น้ำสูตรไขมันต่ำ

เมนู ต้มจืดไข่น้ำ เป็นเมนูที่ผสมระหว่างเมนูไข่เจียวหอมกรุ่น กับต้มจืดร้อนๆ ออกมาเป็นซุปลูกผสมรสชาติอร่อย วิธีการทำไม่ยุ่งยาก และสามารถนำมาดัดแปลง ลดความมันลง ทำเป็นเมนูนี้ กลายเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

Credit Clip : Lovefitt

7. น้ำเต้าหู้ สไตล์โฮมเมด

น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองเป็นเครื่องดื่มที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง ให้โปรตีนไม่ต่างจากนมวัว วิธีทำง่าย ใช้อุปกรณ์และเครื่องครัวไม่มาก แถมน้ำเต้าหู้ที่ทำเอง ยังสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลได้ตามความต้องการ

Credit Clip : Lovefitt

8. ข้าวคลุกแซลมอน ด้วยไมโครเวฟ

ข้าวคลุกปลาแซลมอนกับไข่ดาวน้ำ สูตรคลีนๆ ที่ใช้แค่ไมโครเวฟตัวเดียวก็อร่อยได้คุณค่าสารอาหารแบบอัดแน่น

Credit Clip : Lovefitt

9. แพนเค้กบลูเบอร์รี่

เนื้อแพนเค้กทำจากข้าวโอ๊ต มันพีคก็ตรงที่ใส่บลูเบอร์รี่ลงไปด้วยนี่แหละ เพิ่มความอร่อยฟินขึ้นมา10ระดับ และยิ่งได้ซอสบลูเบอร์รี่ เปรี้ยวๆ หวานๆ ราดเข้าไปอีกนะเอ้ออออ โอ้ยยยยยยยย ฟินฝุดๆ หยุดไม่อยู่ บลูเบอร์รี่จัดว่าเป็นผลไม้ชะลอวัย ที่มีแคลอรี่ต่ำ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะมีวิตามินที่ช่วยบำรุงผิวและสายตา ตอนนี้ก็เป็นฤดูกาลเก็บบลูเบอร์รี่พอดี ตามซูปเปอร์มาเก็ตชั้นนำก็วางขายกันเยอะมาก ลูกกลมๆ เล็กๆ สีน้ำเงินอมม่วง สดๆทั้งน้านนนน อย่าได้พลาด จัดปายยยยยย

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

10. ไข่ดาวน้ำ

ไข่ดาวน้ำ คลีนๆ โนวน้ำมัน!!!! จัดมาให้ 4 วิธี ทำง่ายๆ ลองทำกันดูนะ อร่อยไม่แพ้แบบทอดจิบอกให้ เยาะซีอิ๊วกินกับข้าว หรือจะโรยพริกไทยกินคู่กับสลัด โปะหน้าขนมปังปิ้งก็เริ่ดดดดด บางสูตรเค้าใส่น้ำส้มสายชูด้วย เพื่อให้ไข่ขาวไม่กระจายมาก แต่เจ้เน้นง่ายๆ แค่น้ำกับไข่ก็พอ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

11. มินิแพนเค้กฟักทอง

มินิแพนเค้กฟักทอง แบบคลีนคลีน ไซส์มินิพอดีคำ หอมหวานเนื้อฟักทอง ราดน้ำผึ้งโรยเมล็ดฟักทองอบ ฟินเข้าไปได้อี๊กกก... แพนเค้กสูตรนี้ใช้น้ำมันรำขาวแทนเนย ดีต่อสุขภาพ ที่สำหรับไม่มีกลิ่น รสชาติเป็นกลาง เหมาะสำหรับทำขนมมากๆ เลยค่ะ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

12. เกี๊ยวไข่ไส้กุ้ง

เกี๊ยวไข่น้ำไส้กุ้ง ไม่ง้อแป้งก็กินเกี๊ยวกุ้งได้วุ้ยยยย อร่อยเหาะ พูดเลอออ....ไม่อ้วนยังได้สุขภาพอีกด้วย

เคล็ดลับ

- ต้มผักให้สุกสักนิดก่อนจะดีกว่าแล้วค่อยใส่เกี๊ยวไข่ลงไป ถ้าใส่พร้อมผัก จะต้มนานเกินไป กุ้งจะแข็งไปนิ๊สส

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

13. ไข่เจียวฟักทอง

ไข่เจียวฟักทอง ไข่เจียวนุ่มๆ เนื้อกุ้งหนึบๆ หวานเนื้อฟักทอง ง่ำๆๆ อร๊อย อร่อย

เคล็ดลับ

- หั่นฟักทองเป็นเส้นเล็กๆ หรือใช้ที่สไลด์แครอทช่วยก็ได้นะคะ
- ขั้นตอนการทอดไข่ปิดฝา ให้ใช้ไฟอ่อนสุดๆๆๆๆๆ ปิดฝาไว้ และหากดูแล้วว่าแห้งไป ให้เติมน้ำมันรำข้าวเพิ่มอีกสักนิดนะคะ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

14. วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต

วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต อยากกินวาฟเฟิลแต่กลัวอ้วน!!! จัดสูตรนี้เลยจ้า.... วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต สูตรไม่ยอมอ้วน ไฟเบอร์แน่นมาก!!! ✔️ไม่ใส่แป้ง ✔️ไม่ใส่เนย ✔️หวานน้อย ✔️ไขมันต่ำ ✔️ไฟเบอร์สูง กินตอนเสร็จใหม่ๆ จะกรอบอร่อย เนื้อวาฟเฟิลจะแน่นๆ ได้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ จากลูกเกด ราดน้ำผึ้งนิดหน่อย เพิ่มความหอมหวาน ฟินเลยค้า

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

15. ไข่กระทะ

ไข่กระทะ เมนูยอดฮิตประจำบ้าน แบบว่าผักเน้นจริงๆ อร่อย ได้สุขภาพ และทำง่ายมาก

เคล็ดลับ

- ในการทำไข่กระทะ ต้องใช้ไฟอ่อนๆ นะคะ
- สามารถเพิ่มความอร่อย ด้วยการเหยาะซอสถั่วเหลืองลงไปเล็กน้อยตอนกินด้วยก็ได้นะ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

16. ไข่ตุ๋นฟักทอง

มานึ่งไข่ตุ๋นฟักทองกินกันค่ะ แบบว่านุ่มมว๊ากกก....หอมหวานฟักทอง ฟินทุกคำจริงๆ ทำง่ายๆ ลองดูนะจ้า

เคล็ดลับ

- ผสมไข่เสร็จแล้วกรองก่อนนะ จะได้เนื้อไข่เนียนๆ
- หากไม่มีพลาสติกแรปอาหาร ให้ใช้จากมาปิดปากถ้วยได้นะคะ
- นึ่งไปอ่อนๆ ถึงปานกลาง อย่านึ่งไปแรงนะคะ เนื้อไข่จะไม่เนียน

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

17. สลัดโรลขนมปังโฮลวีท & น้ำสลัดทูน่า

สลัดโรลขนมปังโฮลวีท & น้ำสลัดทูน่า อร่อยมากกก....ลองทำกันดูนะคะ ทำง่ายๆ ทานเป็นอาหารเช้าก็ได้ค่ะ

เคล็ดลับ

- ใช้สาหร่ายแบบแผ่น นำมาตัดเป็นเส้นๆ กว้างประมาณ 1 ซม.
- ตอนพันสาหร่ายเสร็จแล้วให้ทาน้ำบางๆ ที่ปลายสาหร่ายแล้วปิด

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

18. แพนเค้กข้าวโอ๊ต

เคล็ดลับ

- ใช้ไฟอ่อนๆ ถึงปลานกลาง นะคะ
- ใช้ข้าวโอ๊ตแบบ Quick cooking
- หากไม่มีเครื่องปั่น ก็สามารถนำมาทำได้ค่ะ เมื่อผสมเสร็จแล้วแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที ให้ข้าวโอ๊ตพอง แล้วจึงนำมาลงกระทะค่ะ
- ตัวแพนเค้กจะรสชาติคลีนๆ ให้คู่ทานกับผลไม้สดและน้ำผึ้ง ควรเลือกน้ำผึ้งเกรดดีๆ หอมๆ จะอร่อยมากค่ะ

Credit Clip : Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน

19. ไข่ม้วนผัก

ไข่ม้วนผัก & ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สูตรไม่ยอมอ้วน (ไร้น้ำมัน) (เมนูนี้ใช้ ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่ ทำได้ 2 โรลค่ะ ในคลิปทำโชว์แค่ 1 โรล) **ใครไม่มีกะทะสี่เหลี่ยม ใช้กะทะกลมได้คะ ใช้ไฟอ่อนๆ นะคะ