10 สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน ทำง่าย คลายร้อน อร่อยแบบคลีนๆ
pommypom
26 มีนาคม 2564 ( 16:15 )
6.7K
อากาศร้อนๆในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ทานไอศกรีมเย็นๆสักถ้วยให้ชื่นใจแล้วล่ะค่ะ แต่ว่าเราจะทานไอศกรีมอย่างไรให้ไม่อ้วน ต้องลอง 10 สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน สูตรนี้เลย! ซึ่งไอศกรีมที่ขายตามท้องตลาดเรียกได้ว่าเป็นตัวการทำให้อ้วนเลยล่ะค่ะ ดังนั้นเราต้องทำกินเองและเลือกวัตถุดิบเองเพื่อสุขภาพของเราจะดีกว่า บอกเลยว่าสูตรนี้ทำไม่ยาก ส่วนผสมก็ไม่เยอะ แถมยังไม่ต้องใช้อุปกรณ์ให้ยุ่งยากวุ่นวายด้วย ใครๆก็ทำได้ค่ะ!
1. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมกะทิ รสไข่แข็ง สูตรคีโต
วัตถุดิบ
- กะทิ 100%
- วิปปิ้งครีม 100%
- น้ำตาลอิริทริทอล
- ไข่ไก่
2. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมอะโวคาโด
วัตถุดิบ
- อะโวคาโด 3 ลูก
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- กะทิ 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลดอกมะพร้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ชาเขียว 2 ช้อนชา
3. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมเฮลท์ตี้ ใส่ธัญพืช
วัตถุดิบ
- โยเกิร์ต
- กล้วยหอม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือธัญพืชอื่นๆตามต้องการ
4. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมโยเกิร์ต ผลไม้ และธัญพืช
วัตถุดิบ
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ 500 กรัม
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด 1/2 ถ้วยตวง
- เมล็ดฟักทอง 1/3 ถ้วยตวง
- อัลมอนด์อบสุกหั่น 1/3 ถ้วยตวง
- กีวีหั่น 1 ลูก
- ส้มเขียวหวานหั่น 1/2 ลูก
- สตรอเบอรี่หั่น 4-5 ลูก
- องุ่นไร้เมล็ด 1/3 ถ้วยตวง
- ลูกเกด 1/3 ถ้วยตวง
5. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมกล้วยน้ำว้า
วัตถุดิบ
- กล้วยแบบสุกงอมจัด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- นม ½ ถ้วย
- ช็อกโกแลต (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- เมล็ดแฟลกซ์
6. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมกะทิ ใส่กล้วยหอม ไร้แป้งและน้ำตาล
วัตถุดิบ
- กะทิ 250 มล.
- นมจืด ⅓ ถ้วยตวง
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- วานิลลาเอ็กซ์แทรค (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- กล้วยหอมแช่แข็ง 3 ลูก
7. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมนม สูตรอ้วนน้อย
วัตถุดิบ
- นมสด 1 ถ้วยตวง
- นมผง 50 กรัม
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
8. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมถั่วดำ
วัตถุดิบ
- ถั่วดำ
- น้ำสะอาด
- นมถั่วเหลืองปรุงสำเร็จชนิดผง
9. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมมันม่วงและลูกเกด
วัตถุดิบ
- มันม่วง 300 กรัม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- กะทิ 5 ชต
- น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 1 ชต
- น้ำผึ้ง 2 ชต
- ลูกเกด 3 ชต
10. สูตรทำไอศกรีม ไม่อ้วน : ไอศกรีมมะม่วง
วัตถุดิบ
- มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 3-4 ลูก (ใช้เนื้อมะม่วงทำจริง 470 กรัม)
- นมจืด 80 กรัม
- น้ำตาลอิริทริทอล ใส่รอบแรก 3 ช้อนโต๊ะ, รอบที่สอง 2 ช้อนโต๊ะ
- วิปปิ้งครีมเดรี่ 430 กรัม
บทความที่คุณอาจสนใจ