อาหาร 10 ชนิด ที่ช่วยลดความดันโลหิตสูง กินได้ทุกวัน ความดันจะลดลง
ความดันโลหิตสูง ถือเป็นโรคอันตรายที่สามารถทำให้ร่างกายเกิดโรคอื่นๆ ตามมาได้ค่ะ โดยความดันโลหิตสูง หมายถึง ภาวะความเปลี่ยนแปลงในหลอดเลือด ทำให้มีความดันที่สูงขึ้น เมื่อทิ้งไว้เป็นระยะเวลานานก็จะทำให้อวัยวะภายในเสื่อม และเกิดโรคต่างๆ ตามมาได้
ซึ่งวิธีการควมคุมความดันโลหิตสูงให้กลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติได้นั้น หนึ่งในวิธีที่ทำได้ง่ายนั่นก็คือการเลืกกินอาหารค่ะ โดยอาหารที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตให้กลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติได้ มีดังนี้
10 อาหารช่วยลดความดันโลหิตสูง
1. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก ช่วยได้ทั้งระบบขับถ่ายและช่วยลดความดันได้ด้วย เราสามารถกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติเพราะจะมีผลดีต่อสุขภาพมากกว่า รวมถึงยังสามารถกินโยเกิร์ตแบบไขมัน 0% ก็ได้ด้วย
2. เนื้อปลา
เนื้อปลาที่แนะนำก็จะกลุ่มปลาเนื้อขาว ซึ่งในเนื้อปลานั้นมีแร่ธาตุแมกนีเซียมและโพแทสเซียมเยอะ ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตให้กลับมาเป็นปกติได้ค่ะ โดยเราควรพยายามกินเนื้อปลาให้ได้มากกว่าการกินเนื้อแดงและเนื้อติดมันค่ะ
3. กีวี่
กีวี่จัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินซีสามารถทำงานร่วมกับแร่ธาตุแมกนีเซียมและโพแทสเซียมได้ดี และช่วยส่งเสริมให้แร่ธาตุทั้ง 2 ชนิดนี้ทำงานได้อยางมีประสิทธิภาพมากขึ้นค่ะ
4. อะโวคาโด
จัดเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูงแต่ว่าเป็นไขมันดีค่ะ ร่างกายของเราต้องการไขมันเพื่อให้สามารถดูดซึมวิตามินบางชนิดได้ โดยเฉพาะวิตามินที่ละลายได้ในไขมัน รวมถึงไขมันดีในอะโวคาโดยังช่วยลดไขมันเลวอย่างคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดโดรคความดันโลหิตได้ด้วย และนอกจากนี้ในอะโวคาโดยังมีโพแทสเซียมอยู่ถึงประมาณ 10% ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการค่ะ
5. คะน้า
ผักใบสีเขียวเข้มนั้นมีทั้งวิตามินซีและโพแทสเซียมสูง เมื่อสารอาหาร 2 ชนิดนี้ทำงานร่วมกันก็จะช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตให้ดีขึ้นได้ค่ะ
6. พริกหยวก
มีแร่ธาตุโพแทสเซียมสูง ทำให้ร่างกายสามารถปรับความสมดุลในเลือดได้ ทำให้ค่าความดันของเรากลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติหรือใกล้เคียงกับเกณฑ์ปกติค่ะ
7. บล็อคโคลี่
อุดมด้วยสารโพแทสเซียมที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายและความดันต่ำได้ และนอกจากบล็อคโคลี่แล้ว ยังสามารถกินผักใบเขียวเข้มได้อีกด้วย เพราะว่ามีโพแทสเซียมค่อนข้างสูงค่ะ แต่อย่างไรก็ตามอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงนั้นไม่เหมาะกับคนที่เป็นโรคไตและโรคไตวายเรื้อรัง เพราะร่างกายจะไม่สามารถขับโพแทสเซียมส่วนเกินออกมาได้ค่ะ
8. ถั่ว
ถั่วอัลมอนด์หรือถั่วลิสงก็ได้ นอกจากจะช่วยลดความดันโลหิตสูงแล้วยังมีไขมันชนิดดี ซึ่งจะทำให้คอเลสเตอรอลโดยรวมในร่างกายลดลง ไขมันเลวอย่าง LDL ลดลง และทำให้ความดันโลหิตลดลงได้ค่ะ อย่างไรก็ตามในการเลือกกินถั่ว ควรเลือกเป็นรสธรรมชาติที่ไม่มีส่วนผสมของเกลือ เพราะเกลือเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงได้ค่ะ
9. แตงโม
จัดเป็นผลไม้ไทยที่หาได้ง่าย ราคาถูกและรสชาติอร่อย แต่นอกเหนือจากนั้น แตงโมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบีรวม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนช่วยควบคุมการไหลเวียนของโลหิตได้ ช่วยควบคุมการขยายตัวของเส้นเลือดได้ ซึ่งเมื่อไหร่ที่เส้นเลือดมีความยืดหยุ่นได้ดี ความดันโลหิตก็จะกลับมาสู่เกณฑ์ปกติได้ค่ะ
10. ขึ้นฉ่าย
ขึ้นฉ่ายมีโพแทสเซียมสูง และยังมีสรรพคุณคล้ายกับแตงโมตรงที่ช่วยในการทำห้เส้นเลือดยืดหยุ่นได้ดี ทำให้เส้นเลือดขยายตัวได้ดี ร่างกายสามารถส่งเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้สะดวกและทำให้ความดันโลหิตกลับมาปกติได้ค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ
ค่าความดันโลหิตดูอย่างไร? ทำไมยิ่งสูงยิ่งเสี่ยงโรค
6 อาการ ปวดหัว แต่ละประเภท สาเหตุจากไหน เป็นโรคอะไรได้บ้าง