คีโตกินได้! 20 สูตรขนมคีโต ลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิคกินได้สบาย ไม่เพิ่มพุง!

คีโตกินได้! 20 สูตรขนมคีโต ลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิคกินได้สบาย ไม่เพิ่มพุง!
Faii_Natnista
20 กรกฎาคม 2563 ( 12:00 )
31.1K
9

     ใครที่กำลัง ลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค (Ketogenic Diet) มาทางนี้! วันนี้เรามี สูตรขนมคีโต มาฝากกันเพียบเลยค่าา หลายๆ คนที่กำลังลดน้ำหนักแบบคีโตอยู่คิดเหมือนกันไหมคะว่า ขนมคีโตนั้นราคาสูง แถมยังหากินยากซะด้วย วันนี้เราก็เลยรวบรวมสูตรขนมคีโตมาเอาใจชาวคีโตที่กำลังมองหาขนมที่ทำเองได้ วัตถุดิบไม่เยอะ ราคาไม่แรงกันอยู่ แต่ละสูตรแต่ละเมนูบอกเลยว่าไม่เน้นแป้ง ไม่เน้นน้ำตาล น่ากินจนไม่เหมือนขนมคีโตเลยล่ะค่ะ ใครที่อดใจรอไม่ไหวแล้ว ตามเรามาดูสูตรกันเล้ยย

 

 

1. แพนเค้ก อัลมอนด์คีโต

สำหรับเมนูแพนเค้กคีโต จะทำเป็นมื้อเช้าก็ดีค่ะ กินง่าย ใช้ส่วนผสมไม่มาก แถมกินอิ่มสบายพุงอีกด้วยค่า

ส่วนผสม

  • อัลมอนด์ 1 ถ้วย
  • หญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ครีมข้น 1/4 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

2. เครปเค้ก คีโต

เมนูแพนเค้กว่าง่ายแล้ว เครปเค้กที่คิดว่ายากก็ง่ายไม่แพ้กันเลยค่าา สายคีโตคนไหนที่ชอบกินเครปเค้กแป้งบางๆ กับครีมอร่อยๆ ต้องลองค่า

ส่วนผสม

  • ครีมชีส 250 กรัม (ครีมชีสอุณหภูมิห้อง)
  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • หญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมของครีม

  • ครีมข้น 300 ml
  • หญ้าหวาน 30 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

3. เค้กโรลวนิลา ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล

เมนูนี้บอกเลยว่าน่ากินสุดๆ ค่าา เค้กโรลนุ่มๆ ที่คนลดน้ำหนักแบบคีโตกินได้สบายมาก ไม่ต้องกลัวน้ำหนักจะพุ่งนะคะ เพราะเมนูนี้ไม่มีทั้งแป้งและน้ำตาลเลย!

ส่วนผสม

  • ไข่ขาว 4 ฟอง
  • ไข่แดง 4 ฟอง
  • อัลมอนด์ 1/3 ถ้วย
  • หญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม 3 ช้อนโต๊ะ หรือ (ใช้วิปปิ้งครีมแทนได้ค่ะ)
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมของครีม

  • ครีม 1 ถ้วย หรือ Thickened cream (ใช้วิ้ปปิ้งครึมแทนได้ค่ะ)
  • หญ้าหวาน 4 ช้อนโต๊ะ

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

4. คุกกี้เนย คีโต

สูตรนี้เหมาะกับคนที่ทำขนมไม่เป้นมากๆ จ้าา เพราะใช้ส่วนผสมไม่เยอะ แค่ 4 อย่างเท่านั้น ทำง่ายมาก ใครไม่เคยทำมากอนก็ทำได้!

 

ส่วนผสม

  • เนยเค็ม 60 กรัม ใช้เนยอุณหภูมิห้อง
  • อัลมอนด์ 1 ถ้วย
  • ครีม 3 ช้อนโต๊ะ (วิปปิ้งครีม ครีมข้น ใช้ได้ค่ะ)
  • หญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

5. โดนัสจิ๋ว คีโต

อยากกินโดนัทหรอ เราก็มีสูตรมาให้เช่นกันจ้าา แถมยังเป็นโดนัทแบบจิ๋ว กินง่าย อร่อย โดนใจสายคีโตสุดๆ !

 

ส่วนผสม

  • อัลมอนด์ 1 ถ้วย
  • ครีม หรือ วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย
  • หญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ผงฟู 1 ช้อนชา

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

6. โกโก้บราวนี่คีโต เนื้อหนึบ

สำหรับบราวนี่เป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะลดน้ำหนักแบบไหนก็มีสูตรไม่อ้วนเพียบ ซึ่งสูตรนี้ก็เป็นสูตรสำหรับคีโตที่ไม่ใส่แป้งค่ะ แถมยังได้เนื้อหนึบๆ บอกเลยว่าอร่อย!

 

ส่วนผสม

  • หญ้าหวาน 1/3 ถ้วย
  • ไข่ขาว 2 ฟอง
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • อัลมอนด์ 200 กรัม
  • ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เนยเค็ม 100 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

7. บัตเตอร์เค้ก คีโต

อยากกินบัตเตอร์เค้ก ไม่ต้องไปหาซื้อแพงๆ ทำกินเองก็ได้! สูตรนี้เป็นบัตตเอร์เค้กแบบไม่มีน้ำตาลและไม่ใส่แป้งด้วยค่ะ สายคีโตแฮปปี้แน่นอน!

 

ส่วนผสม

  • เนยเค็ม 80 กรัม
  • อัลมอนด์ 200 กรัม
  • ผงมะพร้าว 60 กรัม
  • หญ้าหวาน 45 กรัม
  • กรีก โยเกิร์ต 45 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ 3 ฟอง

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

8. บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก คีโต

น่ากินสุดๆ ไปเลยค่าา สำหรับเมนูบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก เมนูนี้ทำไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ ใครที่ชอบชีสเปรี้ยวๆ ต้องไม่พลาด!

 

ส่วนผสม

  • บลูเบอร์รี่ 40 กรัม
  • สตีเวีย 20 กรัม
  • อัลมอนด์ 120 กรัม
  • เนยเค็มละลาย 30 กรัม
  • ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) 250 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • สตีเวีย 65 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 45 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

9. บราวนี่ชีสเค้ก คีโต

อยากกินทั้งบราวนี่ อยากกินทั้งชีสเค้ก ตัดใจเลือกไม่ได้ ก็กินทั้ง 2 อย่างไปพร้อมๆ กันเลยค่า กับสูตรบราวนี่ชีสเค้ก คีโต อร่อยฟินแน่นอน!

 

ส่วนผสมบราวนี่

  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • สตีเวีย 35 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • อัลมอนด์ 100 กรัม
  • ผงโกโก้ 20 กรัม
  • เนยเค็ม 50 กรัม

ส่วนผสมชีสเค้ก

  • ครีมชีส 250 กรัม
  • สตีเวีย 65 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

10. บราวนี่ไมโครเวฟ

สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบ ก็ต้องบราวนี้สูตรไมโครเวฟนี่เลย! ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ แถมแค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียวก็อร่อยกับบราวนี่คีโตได้แล้วค่า

 

ส่วนผสม

  • ไข่ 1 ฟอง 
  • สตีเวีย 30 กรัม 
  • ผงโกโก้ 15 กรัม
  • อัลมอนด์ 60 กรัม 
  • เนยเค็ม (ละลาย) 30 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

11. พุดดิ้งโกโก้ คีโต

พุดดิ้งเด้งดึ๋งสูตรคีโต สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมากกก ส่วนผสมน้อย แถมไม่มีแป้งและน้ำตาล ไม่ต้องกลัวอ้วน!

 

ส่วนผสม

  • น้ำเปล่า 240 กรัม
  • ผงวุ้น 1 ช้อนชา 
  • วิปปิ้งครีม 240 กรัม 
  • สตีเวีย 75 กรัม
  • ผงโกโก้ 30 กร้ม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

12. ขนมปังไร้แป้ง สูตรแป้งอัลมอนด์

ใครว่ากินคีโตจะกินขนมปังไม่ได้! ขนมปังสูตรนี้คนกินคีโตกินได้สบายค่า เพราะใช้แป้งอัลมอนด์แทนแป้งธรรมดา ไม่ทำให้น้ำหนักพุ่งแน่นอน!

 

ส่วนผสม

  • ไข่ 6 ฟอง 
  • เนยเค็ม 60 กรัม
  • น้ำมันมะพร้าว 60 กรัม
  • อัลมอนด์ 250 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • แซนแทนกัม 1 กรัม
  • สตีเวีย 1 ช้อนชา

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

13. บราวนี่หน้ากรอบคีโต

ใครชอบบราวนี่หน้ากรอบๆ เนื้อหนึบๆ แนะนำสูตรนี้เลยค่า หน้าตาดุดี รสชาติอร่อย ไม่บอกไม่รู้เลยว่าเป็นบราวนี่สูตรคีโต!

 

ส่วนผสม

  • ไข่ 3 ฟอง
  • สตีเวีย 120 กรัม
  • กลิ่นวนิลา 1 ข้อนชา
  • ช็อกโกแลต 20 กรัม
  • เนยเค็ม 100 กรัม
  • อัลมอนด์ 200 กรัม
  • ผงโกโก้ 30 กรัม
  • อัลมอนด์สไลด์ 20 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

14. ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนคีโต

ใครอยากกินชิฟฟ่อนนุ่มๆ ต้องไม่พลาดสูตรนี้เลยจ้าาา ดูดีน่ากินสุดๆ ชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มกินเพลิน อร่อยจนลืมไปเลยว่าลดน้ำหนักอยู่!

 

ส่วนผสม

  • ไข่แดง 4 ฟอง
  • สตีเวีย 30 กรัม
  • อัลมอนด์ 80 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เกลือสีชมพู 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 60 กรัม ( ใส่ไมโครเวฟ 30 วินาที)
  • กะทิ 80 กรัม

     

  • ไข่ขาว 4 ฟอง
  • สตีเวีย 45 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

15. คัสตาร์ดเค้ก คีโต

อาจจะดูเหมือนทำยาก แต่เมนูนี้ทำง่าย แถมส่วนผสมก็ไม่เยอะนะจ๊ะ ตัวคัสตาร์ดกับเค้กบอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ !

 

ส่วนผสมของคัสตาร์ด

  • ไข่ 3 ฟอง
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • สตีเวีย 60 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 250 กรัม *( ใส่ไมโครเวฟ 1 นาที)

ส่วนผสมของเค้ก

  • ไข่ 1 ฟอง
  • สตีเวีย 30 กรัม
  • แป้งอัลมอนด์ 60 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

16. เจอร์รี่ชีสเค้ก คีโต

เห็นเจอร์รี่ชีสเค้กที่เค้าฮิตๆ กัน สายคีโตคนไหนอยากกินกับเค้าบ้าง สูตรคีโตก็มีนะจ๊ะ ซึ่งสูตรนี้ไม่ต้องใช้พิมพ์ด้วย แต่ทำออกมาแล้วหน้าตาเหมือนเป๊ะ!

 

ส่วนผสม

  • แป้งอัลมอนด์ 90 กรัม
  • ผงโกโก้ 15 กรัม
  • สตีเวีย 15 กรัม. *สูตรปกติ น้ำตาล 15 กรัม
  • เนยเค็ม 20 กรัม (ละลายใส่ในไมโครเวฟ 30 วินาที)

 

  • ครีมชีส 250 กรัม
  • สตีเวีย 65 กรัม *สูตรปกติ น้ำตาล 65 กรัม
  • กรีก โยเกิร์ต 45 กรัม. *สูตรปกติใช้โยเกิร์ตธรรมชาติได้ค่ะ
  • ผงเจลาติน 8 กรัม (ผสมน้ำแล้วพักไว้ 5 นาที แล้วนำไปใส่ไมโครเวฟ 10 วินาที)
  • น้ำเปล่า 30 กรัม
  • วิบปิ้งครีม 150 กรัม
  • สีเหลืองผสมอาหาร 5-6 หยด

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

17. ช็อกโกแลตเค้ก คีโต

ช็อกโกแลตเค้กสูตรนี้บอกเลยว่าช้อกโกแลตเน้นๆ ค่า ไม่ต้องใส่แป้งอัลมอนด์หรือแป้งมะพร้าว ก็ทำเค้กได้เหมือนกัน!

 

ส่วนผสม

  • ช็อกโกแลต 95% 30 กรัม
  • เนยเค็ม 40 กรัม
  • วิบปิ้งครีม (อุ่นๆ) 30 กรัม
  • ไข่แดง 3 ฟอง
  • ผงโกโก้ 30 กรัม
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
  • ไข่ขาว 3 ฟอง
  • สตีเวีย 60 กรัม

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

18. ชีสเค้กหน้าไหม้ คีโต

ชีสเค้กหน้าไหม้ที่เค้าฮิตๆ กัน บอกเลยว่าทำไม่ยาก! สูตรนี้ใช้ส่วนผสมแค่ 5 อย่างเท่านั้นค่ะ ทำออกมาหน้าตาดูดี รสชาติอร่อยสุดๆ จ้าา

 

ส่วนผสม

  • ครีมชีส 250 กรัม *อุณหภูมิห้อง
  • สตีเวีย 70 กรัม. *สูตรปกติใช้เท่ากันเลยค่ะ
  • วิปปิ้งครีม 120 กรัม *อุณหภูมิห้อง
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
  • ไข่ 2 ฟอง

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

19. เค้กสตรอเบอร์รี่ คีโต

เอาใจคนรักสตรอเบอร์รี่กันบ้างค่า กับสูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ เนื้อเค้กนุ่มๆ ครีมเน้นๆ และสตรอเบอร์รี่แน่นๆ อร่อยฟินจนไม่อยากวางช้อนเลย!

 

ส่วนผสม

  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • สตีเวีย 15 กรัม
  • แป้งอัลมอนด์ 80 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 30 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 60 กรัม
  • ไข่ขาว 2 ฟอง
  • สตีเวีย 45 กรัม
  • ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

 

  • วิปปิ้งครีม 350 กรัม
  • สตีเวีย 45 กรัม
  • สตรอว์เบอร์รี่🍓

 

Credit Clip : Keto Concepts

 

20. ชีสเค้กคีโต

ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อฟูๆ เด้งๆ ใคครชอบชีสเค้กแบบนี้ต้องมาทำตามสูตรนี้ให้ไวค่า ทำออกมาแล้วได้ชีสเค้กก้อนโตสไตล์ญี่ปุ่นเป๊ะๆ !

 

ส่วนผสม​

  • ไข่​ 6​ ฟอง
  • ครีมชีส​ 250 ​กรัม
  • เนยจืด​ 90 ​กรัม
  • วิปปิ้งครีม​ 150 ​กรัม
  • อิริททริทอลป่น​ 150 ​กรัม
  • ครีทออฟทาร์ทาร์​ 1/2 ​ชช.
  • กลิ่นวนิลลาผง​ 1​ ชช.
  • กลิ่นเลม่อน​ 1​ ชต.

 

Credit Clip : ป้าเจี๊ยบ ชวนทํา

 

     นอกจากเมนูขนมแล้ว เราก็ยังมีเมนูอาหารสำหรับชาวคีโต มาแนะนำกันด้วยนะคะ มาดูเมนูกันเลย!

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิประโยชน์แนะนำ

แท็กยอดนิยม

บทความที่เกี่ยวข้อง