ตารางเมนูอาหารลดน้ำหนัก แบบคีโตเจนิค กินตามนี้ ลดน้ำหนักได้ผลจริง !!
วันนี้เรามีเมนูอาหารลดน้ำหนัก แบบคีโตเจนิคมาแนะนำค่ะ สำหรับใครที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก คีโตเจนิคเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ทำแล้วได้ผลมากๆค่ะ ซึ่งคีโตเจนิคถือเป็นสูตรลดน้ำหนักที่จำกัดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โดยเราจะสามารถกินได้เพียง 10-20 % เท่านั้น ต่อมาเป็นอาหารประเภทโปรตีน เราสามารถกินได้ 10-20 % อีกเช่นกัน แต่อาหารที่เราจะกินได้มากที่สุดเลยก็คือ อาหารประเภทไขมันค่ะ เราสามารถกินได้ถึง 70-80% เลยทีเดียว
หากเรากินตามนี้ จะทำให้ร่างกายเกิดภาวะ Keton Bodies โดยร่างกายจะนำไขมันออกมาเผาผลาญเป็นพลังงานแทนคาร์โบไฮเครตที่เรากินเข้าไปเพียงเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจึงนำไขมันที่สะสมอยู่ออกมาเผาผลาญแทนนั่นเอง ส่วนโปรตีน ร่างกายจะดึงโปรตีนกล้ามเนื้อที่ถูกเก็บอยู่ในรูปของไกลโคเจนมาใช้เป็นพลังงานแทนคาร์โบไฮเดรตเช่นกันค่ะ
เมนูอาหารลดน้ำหนัก วันที่ 1
เมนูอาหารเช้า
- ข้าวกล้อง ครึ่งทัพพี
- ปลาผัดใบขึ้นฉ่าย 1 จาน
เมนูอาหารกลางวัน
- สุกี้ทะเลแห้ง ไม่ใส่วุ้นเส้น 1 จาน
เมนูอาหารเย็น
- ยำปลาฟู 1 จาน
หรือ
- น้ำตกทะเล 1 จาน
หรือ
- ยำไก่แซ่บ 1 จาน
เมนูอาหารลดน้ำหนัก วันที่ 2
เมนูอาหารเช้า
- ซุปไก่ 1 ถ้วย
- แซนด์วิชหน้าเปิดแฮมชีส (ขนมปัง 1 แผ่น)
เมนูอาหารกลางวัน
- เกาเหลาไก่ตุ๋นมะระ 1 ชาม
- น้ำเปล่า ไม่จำกัดปริมาณ
เมนูอาหารเย็น
- ยำก้านคะน้ากุ้งสด 1 จาน
หรือ
- หมูหรือไก่สเต๊ะ 10 ไม้
เมนูอาหารลดน้ำหนัก วันที่ 3
เมนูอาหารเช้า
- ข้าวเหนียว ครึ่งถ้วย
- หมูทอด 1-2 ขีด
- กาแฟดำ 1 แก้ว
เมนูอาหารกลางวัน
- สเต๊กปลาแซลมอน 1 ที่
- สลัดผัก 1 จาน
- น้ำสลัดอิตาลี
เมนูอาหารเย็น
- ต้มเล้งซูเปอร์ 1 ชาม
หรือ
- ยำปลาทูสด
คำเตือนสำหรับการลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค
เมื่อเรากินตามเมนูอาหารนี้ในช่วงแรกๆ ร่างกายจะอ่อนเพลียและมีภูมิคุ้มกันต่ำ เพราะโปรตีนที่ใช้ในการสร้างภูมิต้านทาน ถูกนำมาใช้เป็นพลังงานไปแล้ว ส่วนสมองที่ใช้พลังงานจากกลูโคสก็ต้องปรับไปใช้พลังงานคีโตนแทน เมื่อร่างกายย่อยสลายโปรตีนได้น้อยลง ก็จะเปลี่ยนมาย่อยสลายไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายแทน ดังนั้นจึงอาจจะมีผลเสียในช่วงแรกที่ร่างกายอาจจะยังปรับตัวไม่ได้ แต่เมื่อร่างกายสามารถปรับตัวได้แล้ว น้ำหนักของเราก็จะลดลงอย่างเห็นได้ชัดเลยค่ะ อย่างไรก็ตามการลดน้ำหนักแบบนี้ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคไตนะคะ เพราะไตจะทำงานค่อนข้างหนักมาก
ผลลัพธ์การลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค
หากสาวๆ กินตามนี้ได้ในเวลา 6-12 สัปดาห์ น้ำหนักก็จะสามารถลดลงไปได้ถึง 3-5 กิโลกรัมเลยทีเดียวค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ
