3 ผักที่ควรกินดิบ กินสด ช่วยลดน้ำหนัก พร้อมสารอาหารช่วยป้องกันโรค
การกินผักนั้นมีทั้งกินสดหรือนำไปปรุงสุกก่อน แต่สำหรับผักบางชนิด การกินดิบหรือกินสดๆ ก็อาจจะดีกว่ากินสุกค่ะ โดยเฉพาะใครที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก ขอแนะนำผัก 3 ชนิดนี้เลย! นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักได้แล้วยังมีสารอาหารที่ช่วยป้องกันโรคได้อีกด้วย!
ผักที่ควรกินดิบ ลดน้ำหนัก
1. บรอกโคลี
สำหรับช่วงลดน้ำหนักที่หลายๆ คนมักจะเลือกกินอาหารที่มีโปรตีน นอกจากอกไก่หรือไข่แล้ว ผักสีเขียวอย่าง บรอกโคลีก็มีโปรตีนด้วยเหมือนกันนะ! เหมาะสำหรับกินลดน้ำหนักสุดๆ อีกทั้งบรอกโคลีก็ยังมีวิตามินซี โพแทสเซียม และ Goitrin ที่มีส่วนช่วยป้องกันไทรอยด์อีกด้วย
2. พริกหวานสีแดง
พริกหวานสีแดง อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ร่างกายต้องการต่อวัน อีกทั้งยังมีแคลอรี่ที่ต่ำเพียง 32 แคลอรี่เท่านั้น ดังนั้นจึงถือว่าเป็นผักที่เหมาะสำหรับกินลดน้ำหนัก เรียกได้ว่ากินแล้วนอกจากจะไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นแล้ว ยังดีต่อสุขภาพเพราะสารอาหารที่มีประโยชน์อีกด้วย
3. หอมแดง
ในหัวหอม อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อีกทั้งการกินหัวหอมสดๆ ยังมีส่วนช่วยป้องกันมะเร็งปอดและต่อมลูกหมากได้อีกด้วยนะ และสำหรับใครที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก หัวหอมก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกแนะนำเลย
บทความที่คุณอาจสนใจ
