เมนูอาหารคลีน แคลต่ำ ทำง่าย ไม่อ้วน กินเป็นอาหารเช้า พร้อมวัตถุดิบและวิธีทำ !!

เมนูอาหารคลีน แคลต่ำ ทำง่าย ไม่อ้วน กินเป็นอาหารเช้า พร้อมวัตถุดิบและวิธีทำ !!
pommypom
25 กรกฎาคม 2563 ( 15:50 )
1.1K
2

     ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารเช้าที่เป็นอาหารคลีนแบบกินแล้วไม่ทำให้อ้วน วันนี้เรามีเมนูอาหารคลีนมาแนะนำค่ะ ซึ่งเมนูของเราเป็นอาหารที่มีแคลอรี่เพียงแค่ 300 เท่านั้น กินแล้วไม่อ้วนชัวร์ แถมยังทำง่ายอีกด้วย เพราะเป็นอาหารสไตล์อเมริกันที่ไม่ได้มีขั้นตอนยุ่งยาก แต่เน้นวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพค่ะ เราสามารถหาซื้อวัตถุดิบเหล่านี้ได้ในไทยเราก็มีนะคะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปปรุงอาหารเช้าแคลต่ำนี้พร้อมๆกันเลยค่ะ

 

 

ตัวเลือกเมนูอาหารคลีนมื้อเช้า

เมนูอาหารคลีน 1 : แพนเค้กข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ล-ชินนามอน

วัตถุดิบ

  • ไอริชโอ๊ต (Steel-Cut Oats) 1/4 ถ้วย
  • นมพร่องมันเนย 1/3 ถ้วย
  • แอปเปิ้ลขูด 1/4 ถ้วย
  • ไข่ที่ตีแล้ว 1 ฟอง
  • จมูกข้าวสาลี 2 ช้อนชา
  • ชินนามอน 1/8 ช้อนชา
  • ธัญพืช 1/4 ถ้วย กับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันคาโนล่า 2 ช้อนชา
  • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  • เนย 1/4


วิธีทำ

  • ถ้วยที่ 1 : ผสมไอริชโอ๊ตและนมพร่องมันเนยให้เข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้ 5 นาที จึงใส่แอปเปิ้ลที่ขูดแล้วและไข่ที่ตีแล้วลงไป
  • ถ้วยที่ 2 : ผสมจมูกข้าวสาลี, ชินนามอน และธัญพืช จากนั้นจึงผสมลงไปในส่วนผสมถ้วยที่ 1
  • เทน้ำมันคาโนล่าลงกระทะ รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ โดยให้ใช้ไฟระดับกลาง จากนั้นใส่เนยลงไปให้เนยละลาย จึงทอดแป้งแพนเค้กได้ โดยให้กลับแพนเค้กไปมาจนสุกทั้ง 2 ฝั่ง
  • เพิ่มท็อปปิ้งด้วยกรีกโยเกิร์ตที่ผสมน้ำตาลทรายแดง

 

เมนูอาหารคลีน 2 : แซนด์วิชแฮม, ไข่ และชีส

วัตถุดิบ

  • โฮลวีตอิงลิชมัฟฟิน 2 แผ่น
  • แฮมไม่ติดมัน 1 ชิ้น
  • ไข่คน 1
  • เนยขูด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ
  • เมล่อนหั่น 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  • ปิ้งอิงลิชมัฟฟินให้กรอบ ทั้ง 2 แผ่น
  • ใส่แฮมไม่ติดมัน ไข่คน และเนยขูด
  • ปรุงด้วยเกลือและพริกไทยดำ
  • ปิดหน้าด้วยอิงลิชมัฟฟินอีกแผ่น
  • ทานคู่กับเมล่อน

 

เมนูอาหารคลีน 3 : ข้าวโอ๊ตน้ำผึ้ง ทานอุ่นๆ

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
  • ลูกแพร์หั่น 1/2 ถ้วย
  • เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงป่น
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  • ต้มน้ำให้สุก จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตและลูกแพร์ลงไปต้มจนได้ที่ จึงนำออกใส่จาน
  • ท็อปปิ้งด้วยเมล็ดแฟลกซ์ ขิงป่น และน้ำผึ้ง

 

เมนูอาหารคลีน 4 : พายวีแกนใส่ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล 1
  • มันเทศขูด 1/4 ถ้วย
  • มันฝรั่งเปลือกแดง 1/4 ถ้วย
  • ซูกินี (Zucchini) 1/4 ถ้วย
  • ไข่ขาว 1
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกป่น
  • จันทน์เทศ (Nutmeg)
  • น้ำมันคาโนล่า 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  • ปรุงไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ลให้สุก (ตามที่แพ็คเกจบอก)
  • ผสมมันเทศ มันฝรั่งเปลือกแดง และซูกินีเข้าด้วยกัน จากนั้นใช้กระดาษซับความชื้นออก แล้วจึงใส่ไข่ขาวและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะตามลงไป และปรุงด้วยเกลือ พริกป่น และจันทน์เทศ
  • ใส่น้ำมันคาโนล่าลงกระทะ ใช้ไฟระดับกลาง จนน้ำมันได้ที่ จึงนำส่วนผสมที่ได้ลงทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน

 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิประโยชน์แนะนำ

แท็กยอดนิยม

บทความที่เกี่ยวข้อง