7 ประโยชน์ของน้ำผึ้ง เพื่อสุขภาพ ที่ไม่ได้มีดีแค่ความหวาน

     น้ำผึ้งไม่ได้มีดีแค่หวาน แต่ยังเป็นที่รู้จักและใช้เป็นอาหาร ยา และสกินแคร์มาตั้งแต่โบราณแล้วล่ะค่า ดังนั้น 7 ประโยชน์ของน้ำผึ้ง เพื่อสุขภาพ ที่เรานำมาบอกต่อในวันนี้ รับรองว่า ช่วยให้การดูแลสุขภาพของคุณง่ายขึ้นแน่นอน เพราะแค่มีน้ำผึ้งติดบ้านไว้ขวดเดียว คุณสามารถหยิบมาใช้ประโยชน์ได้เยอะหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการใช้แทนยาสามัญประจำบ้านบางชนิด ทานเป็นอาหารบำรุงสุขภาพหรือดูแลผิว ที่สำคัญหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง ดีต่อใจสุดๆ 

น้ำผึ้งมีประโยชน์อะไร ดีต่อสุขภาพยังไง?

1. สมานแผลสด แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก

     ใครมีแผลพุพองจากน้ำร้อน เตารีด ที่ม้วนผมลวก หรือแผลจากไฟไหม้ หลังล้างทำความสะอาดแผล ลองใช้น้ำผึ้งชุบกับสำลีหรือผ้าพันแผลพันปิดปากแผลไว้ค่ะ วิธีนี้จะช่วยให้แผลหายไวขึ้น เพราะน้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านการอักเสบ แถมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยลดอาการอักเสบติดเชื้อที่แผล ที่สำคัญทำให้แผลสมานตัวเร็ว ลดการเกิดแผลเป็นไฮเปอร์โทรฟิกหรือแผลเป็นนูนอีกด้วย ไม่เพียงเท่านี้มีงานวิจัยหลายชิ้นทีเดียวค่ะที่ออกมาบอกว่า น้ำผึ้งสามารถช่วยรักษาแผลแผลฝีหนอง แผลสด และแผลเปื่อยได้ผลดีเช่นเดียวกัน 

2. ดีกว่าน้ำตาล ต้านอักเสบ

     ข้อดีของการใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลคือ มีค่าดัชนี้น้ำตาลต่ำกว่า กินแล้วไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งอย่างรวดเร็วเหมือนน้ำตาลทราย อีกทั้งในน้ำผึ้งยังเต็มไปด้วยฟลาโวนอยด์ และเอนไซม์คาตาเลส ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต้านการอักเสบเรื้อรัง จึงช่วยบรรเทาโรคกระเพาะอักเสบ ลำไส้อักเสบ เยื่อบุช่องปากอักเสบจากการฉายรังสี จมูกอักเสบจากไข้ละอองฟาง แต่ขอแนะนำสักนิดว่า น้ำผึ้งมีแคลอรี่สูง ควรจำกัดปริมาณกันนิดนึง กินเยอะๆ ก็อ้วนนะเธอ

3. เป็นมิตรกับหัวใจ

     ใครไขมันในเลือดสูงแต่ขาดหวานไม่ได้ หากเปลี่ยนมาใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลจะดีกับสุขภาพมากกว่า เพราะในน้ำผึ้งมีสารโพลิฟีนอลสูงซึ่งสามารถต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการไหลเลือดไหลเวียนให้ดีขึ้น ช่วยลดไขมันเลว เพิ่มไขมันดี ทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นแข็งแรง แถมช่วยลดการเกิดลิ่มเลือดอีกด้วย น้ำผึ้งจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่ไม่เพียงหอมอร่อย แต่ยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ทั้งป้องกันความดันโลหิตสูงด้วยค่า

4. บรรเทาหวัด แก้เจ็บคอ

     สำหรับใครที่กำลังทรมานกับอาการเจ็บคอจากหวัด ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผึ้งผสมน้ำอุ่นจะช่วยให้ชุ่มคอขึ้น ด้วยความหวานของน้ำผึ้งที่เป็นตัวกระตุ้นให้มีการหลั่งน้ำลายในช่องปาก และคุณสมบัติที่ฆ่าเชื้อโรค ต้านการอักเสบ เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง การทานน้ำผึ้งจึงไม่เพียงช่วยบรรเทาอาการหวัด แก้ไอ แก้เจ็บคอได้ ยังช่วยลดความเสี่ยงการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจทำให้ปอดแข็งแรงขึ้นอีกด้วย

5. ผ่อนคลายความเครียด

     พอเครียดปุ๊บความอยากของหวานก็มาปั๊บเลย! ซึ่งเราขอบอกว่า นั่นเป็นปฏิกิริยาตอบสนองต่อฮอร์โมนความเครียดของร่างกายเรานั่นเองค่า แต่การกินของหวานทุกครั้งที่เครียดก็ยิ่งเครียดเข้าไปอีก เพราะอะไรน่ะเหรอ? ก็น้ำหนักพุ่งไงล่ะซิส! เราจึงขอแนะนำให้ลองผสมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มแทนน้ำเชื่อม รับรองว่า ดื่มแล้วไม่เพียงรู้สึกผ่อนคลาย หายเครียด ยังรู้สึกสดชื่น มีพลัง ลดความเหนื่อยล้าได้ดีเลยทีเดียว แถมไขมันไม่ถามหาอีกต่างหาก

6. หลับง่ายขึ้น

     ใครที่พักผ่อนน้อย หลับยาก ขอแนะนำให้ลองดื่มนมหรือน้ำผสมน้ำผึ้ง 1 ชช. จะช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น เพราะในน้ำผึ้งมีกรดเดซิโนอิค(Decenoic acid) ที่ช่วยคลายเครียด ลดความวิตกกังวล อีกทั้งน้ำผึ้งประกอบด้วยน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ เมื่อกินเข้าไปจะทำให้สมองหลั่งสารสื่อประสาทเซโรโทนิน ซึ่งทำให้เกิดอาการง่วงนอน จึงช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้นค่ะ

7. ชะลอวัยผิว 

     น้ำผึ้งนับว่าเป็นสกินแคร์จากธรรมชาติที่มีการนำมาใช้ดูแลผิวพรรณมายาวนานเป็นพันปี ในน้ำผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ดีกับสุขภาพและผิวพรรณ การดื่มหรือทานอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งจะช่วยเสริมสร้างเซลล์ผิวหนังให้แข็งแรงไม่ระคายเคืองง่าย ดูชุ่มชื้นเต่งตึงขึ้น ทั้งช่วยลดและป้องกันการเกิดริ้วรอยได้อีกด้วย นอกจากนี้ในน้ำผึ้งยังมีไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ ที่สยบเชื้อแบคทีเรียได้โดยไม่ทำให้เนื้อเยื่อเสียหาย จึงช่วยลดและป้องกันการเกิดสิวได้เริ่ดอีกด้วย