5 อาหารคาร์โบไฮเดรตสูง น้ำตาลสูง ลดน้ำหนักแบบ Low-Carb Diet ควรเลี่ยง
ใครที่กำลังลดน้ำหนักแบบ Low-Carb Diet ต้องหลีกเลี่ยงอาหารคาร์โบไฮเดรต น้ำตาล หรือแคลอรี่ที่สูงเลย โดนเฉพาะอาหาร 5 ประเภทนี้ที่ชาวลดน้ำหนักต้องจำขึ้นใจเลยว่า ไม่ใช่อาหารโลว์คาร์บ!
อาหารคาร์โบไฮเดรตสูง น้ำตาลสูง
1. ขนม ของหวาน
ขนม ของหวาน ต่างๆ เช่น ลูกกวาด เค้ก ขนมขบเคี้ยว กราโนลาบาร์ ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่มีน้ำตาลสูง สำหรับใครที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก แนะนำให้ลดปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตลง โดยเฉพาะพวกขนม ของหวานต่างๆ เหล่านี้เลย
2. ผลิตภัณฑ์จากนมบางประเภท
นม ไม่ว่าจะเป็นแบบนมไขมันเต็ม ไขมันต่ำ หรือไม่มีไขมัน นมเหล่านี้ก็จะยังมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตอยู่ด้วย ส่วนผลิตภัณฑ์จากนมบางประเภท เช่น โยเกิร์ต ไอศกรีม ต่างๆ ก็มักจะมีการเติมน้ำตาลลงไป และเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้ ดังนั้นแนะนำให้อ่านฉลากข้างกล่องก่อนซื้อทุกครั้ง และต้องระวังน้ำตาลแฝงด้วย แม้ว่าจะไม่ได้เขียนคำว่าน้ำตาลลงไปตรงๆ ก็อาจจะมีชื่ออื่นๆ ที่อาจหมายถึงน้ำตาลเช่นกัน
3. อาหารแปรรูป
อาหารแปรรูปต่างๆ ก็มักจะมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่สูงเช่นกัน สำหรับใครที่อยากลดน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแนะนำให้อ่านฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อทุกครั้ง และต้องไม่ลืมด้วยว่า อาจจะมีน้ำตาลแฝงมาในชื่ออื่นๆ ด้วยนะ
4. ผลไม้แห้ง
ผลไม้ แม้จะได้ชื่อว่าดีต่อสุขภาพ เพราะเป็นแหล่งของไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ แต่ถ้าหากเป็นผลไม้แห้งหรือผลไม้กระป๋องก็อาจจะต้องคิดใหม่ เพราะผลไม้เหล่านี้มักจะมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่สูง โดยเฉพาะ กล้วย มะเดื่อฝรั่ง แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และลูกเกด เป็นต้น
5. เครื่องดื่มน้ำตาลสูง
เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล แม้จะเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยบูสต์ร่างกาย ให้พลังงานกับเราได้ แต่น้ำตาลที่สูงนี้ก็อาจส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ เช่น กาแฟ ชา โซดา ต่างๆ ที่มักจะเติมน้ำตาลลงไป ทำให้เป็นการเพิ่มแคลอรี่และยังเพิ่มคาร์โบไฮเดรตได้อีกด้วย อีกทั้งน้ำผลไม้บางยี่ห้อก็มีการเติมน้ำตาลลงไปเช่นกัน แถมยังมีไฟเบอร์น้อยเมื่อเทียบกับผลไม้สดอีกด้วย นอกจากนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ยังถือเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตที่สูงเช่นกัน
บทความที่คุณอาจสนใจ
