รู้งี้กินนานแล้ว! 10 อาหารต้านการอักเสบ ลดการเกิดสิวและริ้วรอย ตัวช่วย ผิวใส
สุดยอดตัวช่วย ผิวใสจากภายใน เพราะการแก้ปัญหาจากภายนอกอาจไม่เพียงพอ การเปลี่ยนมาบริโภค อาหารต้านการอักเสบ จึงเป็นกุญแจสำคัญสู่การมีผิวที่ใส สุขภาพดี และชะลอการเกิดริ้วรอยได้อย่างยั่งยืนนะคะ วันนี้เราได้รวบรวม 10 สุดยอดอาหารที่ "รู้งี้กินนานแล้ว!" มาฝากกันค่ะ
เคยสังเกตไหมว่าผิวของเรามักจะแพ้ง่าย เป็นสิวอักเสบเรื้อรัง หรือมีริ้วรอยปรากฏเร็วกว่าที่ควรจะเป็น? ปัญหาเหล่านี้มักมีสาเหตุหลักมาจาก การอักเสบเรื้อรัง ภายในร่างกาย ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดขึ้นเงียบ ๆ และทำลายผิวหนังในระยะยาว
10 อาหารต้านการอักเสบ ลดการเกิดสิว
กลุ่มไขมันดี : ลดการอักเสบ
ไขมันดีทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ผิวให้แข็งแรงและลดสารสื่อกลางของการอักเสบ
1. ปลาทะเลน้ำลึก
สารสำคัญ : โอเมกา 3 ชนิด EPA และ DHA
ประโยชน์ : โอเมกา 3 มีคุณสมบัติในการลดการผลิตโมเลกุลที่ทำให้เกิดการอักเสบ ทำให้ ลดสิวอักเสบ และลดรอยแดงบนผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. อะโวคาโด
สารสำคัญ : กรดไขมันไม่อิ่มตัว และวิตามิน E
ประโยชน์ : ไขมันดีช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว (Skin Barrier) ทำให้ผิวเก็บกักความชุ่มชื้นได้ดี ไม่แห้งตึง ซึ่งเป็นสาเหตุของการอักเสบ
3. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
สารสำคัญ : โอลีโอแคนทัล ซึ่งมีฤทธิ์คล้ายยาแก้ปวดและลดการอักเสบ (NSAIDs)
ประโยชน์ : การบริโภคเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดริ้วรอยและทำให้ผิวมีความยืดหยุ่น
กลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่หยุดยั้งการทำลายเซลล์ผิวจากอนุมูลอิสระและมลภาวะ
4. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี
สารสำคัญ : แอนโธไซยานิน และวิตามิน C สูง
ประโยชน์ : เป็นอาหารที่มี สารต้านอนุมูลอิสระ สูงสุดกลุ่มหนึ่ง ช่วยปกป้องเส้นใยคอลลาเจนไม่ให้ถูกทำลาย ทำให้ผิวคงความอ่อนเยาว์และใสขึ้น
5. ขมิ้นชัน
สารสำคัญ : เคอร์คูมิน
ประโยชน์ : เคอร์คูมินเป็นสารลดการอักเสบที่ทรงพลังอย่างยิ่ง ช่วยลดอาการบวมแดงของสิวอักเสบ และช่วยให้ผิวที่เกิดการอักเสบเรื้อรังฟื้นตัวเร็วขึ้น
6. ผักใบเขียวเข้ม
สารสำคัญ : วิตามิน K โฟเลต และสารลูทีน
ประโยชน์ : ช่วยลดการอักเสบทั่วร่างกาย และวิตามิน K ยังช่วยลดรอยคล้ำใต้ตาและรอยฟกช้ำบนผิวได้
7. มะเขือเทศ
สารสำคัญ: ไลโคปีน
คุณประโยชน์ต่อผิว: ไลโคปีนเป็นแคโรทีนอยด์ที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดและความเสียหายจากรังสียูวี ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการอักเสบและริ้วรอยก่อนวัย
กลุ่มใยอาหาร จุลินทรีย์
8. ถั่วและธัญพืชเต็มเมล็ด
สารสำคัญ : ไฟเบอร์สูงและแมกนีเซียม
ประโยชน์ : สุขภาพผิวที่ดีเริ่มต้นที่ลำไส้ อาหารที่มีใยอาหารสูงช่วยลดการดูดซึมสารกระตุ้นการอักเสบ ไฟเบอร์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการ ลดการเกิดสิวฮอร์โมน
9. ขิง
สารสำคัญ : จิงเจอรอล
ประโยชน์ : มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบและลดอาการปวดตามธรรมชาติ การดื่มน้ำขิงอุ่นๆ จึงช่วยลดการอักเสบภายในร่างกายได้ดี
10. ชาเขียว
สารสำคัญ : EGCG (Epigallocatechin Gallate)
ประโยชน์ : EGCG เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายของ DNA และช่วยลดการผลิตไขมัน ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดสิว
บทความที่คุณอาจสนใจ
