4 วิธีกินกล้วยเพื่อช่วยลดน้ำหนัก ได้สารอาหารเต็มที่ ต้องกินแบบนี้น้ำหนักถึงลด !!
กล้วยอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมายอย่างเช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน เช่น วิตามินบี 6 วิตามินซี นอกจากนี้ยังมีทองแดงและแมงกานีส และยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่น่าทึ่ง มีฟรุกโตสและกลูโคสซึ่งเป็นน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ถึงแม้จะมีน้ำตาลจากธรรมชาติแต่กล้วยก็ไม่ได้ทำให้อ้วน ในความเป็นจริงมันเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ และเหมาะกับการเป็นอาหารว่างหลังออกกำลังกาย เพื่อช่วยควบคุมความหิวและช่วยเติมพลังงาน
ประโยชน์ของการกินกล้วยทุกวัน
- มีโพแทสเซียมสูง: ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ ลดความดันโลหิต และรักษาอาการบวมเนื่องจากร่างกายกักเก็บน้ำ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการตะคริวที่เกิดในกล้ามเนื้อด้วย
- กล้วยมีทริปโตเฟน: ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นและหาได้จากอาหารเท่านั้น ทริปโตเฟนจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เซโรโทนินซึ่งเป็นสารเคมีในสมองที่ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและลดความเครียดได้ และอย่างที่ทราบกันดีว่าความเครียดสะสมนั้นมีส่วนเชื่อมโยงกับการที่น้ำหนักตัวเพิ่มและไม่สามารถลดน้ำหนักได้
- มีใยอาหารสูง: กล้วยอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ในอาหารช่วยลดความอยากอาหารได้ ปริมาณไฟเบอร์ยังช่วยลดความอยากอาหารด้วยการชะลอการเคลื่อนตัวของอาหารผ่านลำไส้ เนื่องจากไฟเบอร์มีดัชนีน้ำตาลต่ำจึงไม่ไปกระตุ้นอินซูลิน และลดโอกาสที่แคลอรีส่วนเกินจะสะสมเป็นไขมันในร่างกาย นอกจกนี้ไฟเบอร์ยังช่วยรักษาระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ แก้อาการท้องผูก และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ระงับอาการอยากกินของหวาน: ผลไม้เช่นกล้วยสุกมักอุดมด้วยสารอาหาร แน่นอนว่าสำหรับการลดน้ำหนัก การกินผลไม้ย่อมดีกว่าลูกอมและช็อกโกแลตที่มีรสหวานจากน้ำตาลสังเคราะห์ และกล้วยเพียงลูกเดียวก็สามารถทำให้เราอิ่มได้นาน
4 วิธีกินกล้วยเพื่อลดน้ำหนัก
1. เพิ่มกล้วยลงในมื้ออาหารเช้า
ไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนักอยู่หรือไม่ก็ตาม อย่าละเลยอาหารเช้าเป็นอันขาด เพราะอาหารเช้าถือเป็นมื้อแรกและมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ในตอนเช้า หลังจากที่เราไม่ได้กินอะไรเป็นเวลา 10 - 12 ชั่วโมง ร่างกายของเราต้องการอาหารเพื่อเติมพลังงานให้กับตัวเอง การรับประทานอาหารเช้ามื้อหนักที่อุดมด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารอื่นๆ สามารถลดการรับแคลอรี่ส่วนเกินได้ตลอดทั้งวัน และเนื่องจากกล้วยมีแป้งและโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยให้เกิดความรู้สึกอิ่มและเติมพลังงานให้ร่างกายได้ในทันที
2. กินก่อนออกกำลังกาย
กล้วยช่วยเพิ่มพลังงานได้อย่างรวดเร็วและทำให้เราสามารถออกกำลังกายได้โดยไม่รู้สึกเหนื่อยล้าหากเรากินกล้วยสักลูก นอกจากนี้กล้วยยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยเติมพลังงานและอิเล็กโทรไลต์หลังจากออกกำลังกายอย่างหนักและเสียเหงื่อมาก การกินกล้วยสามารถช่วยป้องกันตะคริวและลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้
3. กินหลังออกกำลังกาย
กล้วยเป็นอาหารว่างที่ดี อุดมไปด้วยกลูโคสซึ่งให้พลังงานได้ทันทีซึ่งจำเป็นมากหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก นอกจากนี้ปริมาณโพแทสเซียมยังสามารถช่วยป้องกันตะคริวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายและลดอาการวิงเวียนศีรษะ ช่วยในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว
4. กินกล้วยแทนขนมหวาน
การทำแพนเค้กอาจจำเป็นต้องใช้แป้งสาลี น้ำตาลและนม ซึ่งสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักแล้วคงไม่ดีเท่าไหร่ หากอยากกินขนมหวานหรือของว่างระหว่างมื้อ ลองเปลี่ยนจากแป้งแพนเค้กเป็นกล้วยบดผสมไข่ไก่สด เพื่อที่เราจะได้แพนเค้กที่ดีต่อสุขภาพ
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 10 วันผอม! สูตรลดน้ำหนัก ด้วยกล้วย ผอมได้จริงแบบไม่ต้องอด ไม่ทรมาน!
- 17 สูตรขนมคลีน จากกล้วย อยากหวานก็ผอมได้ อิ่มอร่อย แถมทำง่ายมาก!