13 เมนูไข่ ลดน้ำหนัก ทำง่าย ไม่น่าเบื่อ มีครบทั้งเช้า กลางวัน เย็น!
เมนูไข่ ไม่เพียงช่วยเพิ่มโปรตีนได้เท่านั้นนะคะ แต่ยังช่วย ลดน้ำหนัก ได้ด้วย! อยากลดน้ำหนักบอกเลยว่า ไม่จำเป็นต้องอดอาหารให้เหนื่อยค่ะ แค่รู้จักเลือกกินอาหาร และเน้นเมนูแคลอรีต่ำ ก็ช่วยลดน้ำหนักได้ง่ายๆ เหมือนกัน! ซึ่งเมนูแคลต่ำทั้งหลายใช่ว่าจะมีแต่เมนูผักๆ ซะเมื่อไหร่ล่ะคะ เมนูไข่หลายๆ เมนูก็ช่วยให้น้ำหนักลดได้เหมือนกัน ซึ่งสาวไหนที่เบื่ออาหารเดิมๆ อย่างไข่ต้ม วันนี้เรามีเมนูไข่มาฝากกันถึง 13 เมนู! เป็นเมนูลดความอ้วนง่ายๆ จากเพจของคุณฟา วิถีคนจะผอม นั่นเองค่ะ ใครนึกเมนูไม่ออก มาดูไอเดียทำเมนูไข่เหล่านี้กันเลยย
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่เจียวพระอาทิตย์ผักโขม
วิธีทำ
1.ใส่ข้าวหุงสุก
2.ใส่ผักโขมลวก หรือ ผักอะไรตามใจชอบเลยค่ะ
3.ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง ของฟาเพิ่มไข่ขาวไปอีกฟอง
4.ใส่เกลือ พริกไทยป่น แล้วตีให้เข้ากัน
5.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา
6.เจียวไข่ปกติเลยค่ะ
7.ราดด้วยน้ำจิ้มใส่ใจ เพิ่มรสชาติ อร่อยเลยย
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่ดาวฟูฟู
วิธีทำ
1.แยกไข่แดงกับไข่ขาว
2.ใช้ไข่ขาว 2 ฟอง (มีไข่ขาวขายแยกซื้อที่ห้างทั่วไปค่ะ)
3.ตีไข่ขาวจนขึ้นฟู ตีกันจนกล้ามขึ้น
4.เอาไข่ขาวเข้าเวฟ 1 นาที
5.เอาออกมาจากเวฟ
6.เทไข่แดงตรงกลาง 1 ฟอง
7.เข้าเวฟ 2 นาที
8.กินได้เลยจ้าา
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : พิซซ่าไข่ขาวผักโขม
วิธีทำ
1.เทไข่ขาว 2 ฟองลงจานหรือถาด
2.เวฟ 5 นาทีจนไข่ขาวสุก เพื่อเป็นฐานของพิซซ่าแทนแป้ง
3.ลวกผักโขมหยาบ
4.ตอกไข่ไก่ลงในผักโขมที่ลวกสุก ตีให้เข้ากัน
5.เอาผักโขมไปวางบนไข่ขาวสุก
6.ใส่อกไก่ที่หมักด้วยเกลือพริกไทย
7.ใส่พริกหวาน 3 สี
8.ใส่ชีส low fat 1 แผ่น
9.เอาเข้าหม้อลมร้อน ไฟ 200 20 – 30 นาที
10.โรยออริกาโนและซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศไม่ต้องใส่เยอะมากนะคะ โซเดียมสูงนิดนึงง ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะก็พอน้า)
11.กินได้เลยจ้าา
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่ม้วน
วิธีทำ
1.ตอกไข่ 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง
2.ใส่น้ำมันมะพร้าว ของ co green ลงในไข่ครึ่งช้อนชาแล้วคน
3.ตั้งกะทะไฟอ่อน เทน้ำมันมะพร้าวลงกะทะครึ่ง
4.พอกะทะเริ่มร้อนเทไข่ลงไป
5.พอไข่เริ่มสุกให้เทไข่อีก
6.จะได้ไข่เป็น 2 ชั้นจ้า
7.ใช้ส้อมหรือตะเกียบช่วยแซ
8.แล้วม้วนเข้าหากัน
9.หั่นพอดีคำ
10.กินได้เลยจ้าา
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่คนอกไก่นมสด
วิธีทำ
1.เทนมพร่องมันเนยลงกะทะแทนน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
2.ใส่อกไก่
3.ผัดจนไก่สุก
4.ใส่ไข่ไก่ ใช้ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง
5.ขยี้ไข่จนสุก
6.ตักทานได้เลยจ้า
7.จะโรยด้วยงา สาหร่ายได้หมดถ้าสดชื่นจ้าา
8.ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้หรือซอสมะเขือเทศจะอร่อยกว่าเดิมม (ระวังตรงนี้อย่าใส่มากเกินไป เพราะในพวกซอสปรุงรสจะมีน้ำตาลและโซเดียมสูง อย่าลืมอ่านค่าโภชนาการนะจ๊ะ ใช้ 1-2ช้อนโต๊ะก็พอน้า)
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่ตุ๋นผักโขมอบชีสส ใช้ชีสแบบ low fat
วิธีทำ
1.ลวกผักโขมหยาบ
2.ตอกไข่ไก่ 1 ฟองลงในถ้วยผักโขม(ตีไข่ด้วยจ้า)
3.ใส่นมพร่องขาดมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ
4.เวฟ 2 นาที
5.เอาออกมาโป๊ะชีส Low fat 1 แผ่น (ชีสหาซื้อได้ทีซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป)
6.เข้าเวฟอีก 2 นาที ไฟอ่อน
7.กินได้เลยจ้าา
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่ตุ๋นฟักทอง
วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ 1 ไข่ขาว 2 ฟอง
2.บดฟักทองและแครอทสุกลงไปในไข่
3.ตีไข่ให้เข้ากัน
4.เติมน้ำเปล่า 4-5 ช้อนโต๊ะ
5.เอาเข้าเตาอบไฟอ่อน 5 นาทีค่ะ
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่ตุ๋นอกไก่ผักรวม
วิธีทำ
1.ตอกไข่ใส่ถ้วย
2.ใส่อกไก่และผักลงไปในถ้วย
3.เยาะซีอิ๋วขาวลดโซเดียม
4.ตีให้เข้ากัน
5.เอาเข้าเวฟ3-5 นาที ไฟปานกลาง
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : แกงจืดไข่เจียวน้ำ
วิธีทำแกงจืดไข่เจียวน้ำ
1.ต้มน้ำให้เดือด
2.ใส่เกลือหยิบมือ
3.ใส่แครอทลงไปก่อน เพื่อช่วยให้น้ำซุปหวาน
4.ใส่อกไก่ลงไป
5.ใส่ผักกาดและผักที่เหลือ
6.ซีอิ๋วขาวลดโซเดียม ครึ่งช้อนโต๊ะ
7.ต้มจนได้ที่พักไว้
วิธีทำไข่เจียวน้ำ
1.ใส่อกไก่ ผักตามใจชอบในถ้วย
2.ตอกไข่ไก่ลงถ้วยไก่และผัก 1 ฟอง
3.ตีเหมือนทำไข่เจียว
4.เทน้ำเปล่าลงกะทะ 1 แก้ว
5.รอน้ำเดือดเทไข่ลงไป
6.ทอดเหมือนไข่เจียวปกติ
7.แล้วเอาไปใส่ในแกงจืด
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : เครปเย็นไข่ขาว
วิธีทำ
1.ใช้ไข่ขาว 3 ฟอง แต่ถ้าใครเสียกายไข่แดง ก็ซื้อไข่ขาวแบบแยกมาเลยก็ได้จ้า มีขายตามซุปเปอร์มาเก็ตชั้นนำค่ะ
2.ตีไข่ขาวจนขึ้นฟูเล็กน้อย
3.เทใส่ลงกระทะ ถ้าเป็นกระทะเทฟลอนจะดีมาก เพราะจะได้ไม่ต้องใช้น้ำมันค่ะ แต่ถ้าใครไม่มีก็ใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา ลงไปก่อนหรือเป็นสเปร์ยน้ำมันก็ดีจ้า
4.รี่ไฟอ่อน เราจะใช้ไฟอ่อนในการทอดเครปไข่นะคะ
5.รอจนไข่ขาวสุดทั้ง2ด้าน
6.นำมาพักให้ไข่ขาวเย็นก่อน
7.เทโยเกิร์ตลงไปบนแผ่นไข่ขาว โยเกิร์ตรสชาติอะไรก็ได้จ้า แต่เลือกแบบไขมัน 0%
8.พับขอบเครปเข้ามาครึ่งหนึ่งตามภาพค่ะ
9.ใส่ผลไม้ตามใจชอบได้เลยค่ะ
10.โรยกราโนล่าหรือธัญญาพืชตามใจชอบเลยจ้า
11.ราดน้ำผึ้งอีกนิดหน่อย
12.เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟและกินโล้ดจ้า
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ขนมปังหน้าไข่ดาว
วิธีทำ
1.ผ่าขนมปังให้เป็นช่อง
2.ตอกไข่ไก่ลงไปในช่องขนมปัง
3.เข้าเตาอบไฟปานกลาง 5 นาที
4.กินกับผลไม้และผักได้ตามชอบจ้า
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : โจ๊กอกไก่ไข่ขาว
วิธีทำ
1.ใช้ไข่ขาว 3-4 ฟอง
2.ตีจนไข่ขาวขึ้นฟูเล็กน้อย
3.ใส่ไข่ขาวลงไปในหม้อตั้งไฟปานกลาง
4.เคียวจนไข่ขาวเกาะตัว
5.ใส่อกไก่ลงไป
6.รอจนไก่สุก
7.ตักใส่ชามกินได้เลยจ้า
8.ลวกไข่แดงเพิ่มได้อีก 1 ฟองนะคะ
เมนูไข่ ลดน้ำหนัก : แซนวิชไข่ต้ม
วิธีทำ
1.ต้มไข่ให้สุก
2.ใช้ไข่ขาว 2 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง
3.บดให้ไข่เละ
3.ใส่มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
4.คนให้เข้ากัน
5.ตัดขอบขนมปังออก
6.นำไส้ไข่ต้มที่คลุกเรียบร้อยมาวางลงบนขนมปัง
7.ประกบขนมปังแล้วใช้ซ้อมจิ้มขอบๆให้เป็นเหมือนในรูปหรือจะไม่จิ้มจะกินเลยก็ได้จ้า 555555
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก Facebook : วิถีคนจะผอม
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 55 เมนู ลดน้ำหนัก พร้อมสูตรและวิธีทำ! ทำง่าย ผอมได้ชัวร์ๆ !
- แชร์ 40 เมนู ลดน้ำหนัก 37 โลฯ ใน 5 เดือน แค่ตั้งใจ ใครก็ทำได้!
