เมนูของว่าง ขนมจีบอกไก่ นุ่มๆน่าทาน! ทำง่าย อร่อยพอดีคำแถมยังแคลอรี่ไม่สูง!

หลังจากคราวที่แล้ว เราได้นำสูตรขนมหวานจากเพจรวมอาหารสุดน่าทานอย่าง ความสุขที่กินได้ (คลิกอ่าน – อร่อยเจ้มจ้น! สูตร บราวนี่ช็อกโกแลต chocolate brownies ทำง่าย แสนจะฟิน กินลืมอ้วน!) มาฝากกันไปแล้ว คราวนี้ยังอยู่กับเมนูของเจ้าเก่าเจ้าเดิมจากเพจ ความสุขที่กินได้ แต่ที่เพิ่มเติมก็คือเป็นสูตรของว่างแทนค่ะ งานนี้ต้องบอกเลยว่าแค่เห็น ก็ต้องอยากลองกัดสักคำแล้วล่ะค่ะสำหรับ ขนมจีบอกไก่ นุ๊มนุ่ม อร่อยละมุน ที่สำคัญส่วนผสมหลักคือเจ้าอกไก่ที่เฟรนด์ลี่กับแผนไดเอทของสาวๆเป็นที่สุด อยากรู้ว่ามีส่วนผสมอะไร และทำยังไงกันบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ!

ส่วนผสมสำหรับ24ชิ้น
อกไก่2อก สับละเอียด จะลอกหนังหรือไม่ลอกก็ได้ค่ะ
หัวไชเท้า แครอท หั่นลูกเต๋า (มันแกวก็ใช้ได้)
แผ่นเกี๊ยว เลือกที่เป็นแบบนิ่มสีอ่อนๆ สำหรับนึง
กระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลก
น้ำมันงา ซีอิ้วขาว เกลือ
ซอสเปรี้ยว จิ๊กโฉ่ว / กระเทียมเจียว

วิธีทำ

สับไก่ หั่นหัวไชเท้า ผสมเข้ากัน ใส่กระเทียมที่โขลก ปรุงรส ใส่น้ำมันงา คลุกเคล้าเข้ากัน

แผ่นเกี๊ยว ตัดมุมทั้งสี่ด้าน

ตักไส้ห่อ1ช้อนโต๊ะ ต่อแป้ง1แผ่น จะได้เต็มคำ

แต่งหน้าด้วยงาดำนิดหน่อยค่ะ

เรียงใส่รังถึง น้ำเดือดนึ่ง10-13นาที จนสุก

สุกพร้อมเสิร์ฟค่ะ น่าทานสุดๆ

ขอบคุณสูตรอาหารและรูปภาพซึ่งได้รับอนุญาตในการเผยแพร่อย่างถูกต้องจาก facebook fanpage : ความสุขที่กินได้

ติดตาม women.truelife.com ได้ที่

We are women’s best friend.