รีเซต

20 ไอเดียเมนูอาหารเช้า สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป พร้อมวิธีทำ ใช้เวลาทำไม่นาน!

20 ไอเดียเมนูอาหารเช้า สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป พร้อมวิธีทำ ใช้เวลาทำไม่นาน!
faiinatnista
22 พฤศจิกายน 2564 ( 17:00 )
38.2K

     วันนี้เราขอเอาใจคุณแม่ที่คิดเมนูอาหารเช้าสำหรับลูกๆ ไม่ออก ด้วยการขน ไอเดียเมนูอาหารเช้า สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป มาฝากกันถึง 20 เมนู! บอกเลยว่าคุณแม่คนไหนที่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้ลูกทานดีในเวลาเช้าๆ แถมเร่งรีบแบบนี้ ต้องไม่พลาดที่จะมาดูเมนูที่เรานำมาฝากกันวันนี้เลยค่ะ เป็นเมนูที่ใช้เวลาทำไม่นาน แต่หน้าตาน่ากินสุดๆ รับรองว่าลูกๆ เห็นแล้วจะต้องเลิฟ กินข้าวเช้าหมดเกลี้ยงกันเลยทีเดียว!

 

 

1. ขนมปังโฮลวีต ไข่คน

 

 

วัตถุดิบ
 
  • ขนมปังโฮลวีท
  • เชดด้าชีส
  • ไข่ไก่
  • เนยจืด
  • อะโวคาโด
  • สตอเบอรี่
  • มะเขือเทศ
  • นม
วิธีทำ
 
  • ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด ตอกไข่ ผัดจนไข่สุกแล้วนำขึ้น
  • นำขนมปังโฮลวีทโปะชีส ไปอบไฟกลาง พอชีสเริ่มละลาย ก็นำออกมาได้ค่ะ
  • จัดจานด้วยผักผลไม้ต่างๆ ตามต้องการได้เลยค่ะ

 

2. ครัวซองต์สลัดไข่

 

 

วัตถุดิบ

  • ครัวซองต์เนยสด
  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • นมฮอกไกโดนิวงิว นมโคแท้ 100%
  • ฟิลเล่ย์
  • มะเขือเทศ
  • ข้าวโพดหวาน
  • ไข่นกกระทา
  • เนยจืด

วิธีทำ

  • ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง และใส่นมลงไปประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเล็กน้อย และตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
  • ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน นำเนยจืดลงไปทำละลายเล็กน้อย แล้วนำไข่ลงไป ค่อยๆกวนเบาๆ พอสุกดีแล้วก็นำขึ้นได้เลยค่ะ
  • ผ่ากลางครัวซองต์เป็นแนวยาว และนำไปอบใช้ไฟ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที
  • ประกอบร่าง ใส่ผัก ใส่ไข่ เสิร์ฟพร้อมนมสด

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

3. เกี้ยมอี๋ผัดกุ้งใส่ไข่

 

 

วัตถุดิบ

  • เส้นเกี้ยมอี๋
  • กุ้ง
  • ไข่ไก่
  • ต้นหอม
  • กระเทียม
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่วกระทะ จากนั้นนำกุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งใกล้ๆสุก ให้ตอกไข่ลงไปและขยี้ให้สุกทั่ว
  • ใส่เส้นเกี้ยมอี๋ และต้นหอมลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า (อย่าผัดเส้นเกี้ยมอี๋นานนะคะเพราะเดี๋ยวเส้นจะเละเกินไปค่ะ)
  • จัดจานเสิร์ฟพร้อมไอศครีมโยเกิร์ตนมสดผลไม้รวม

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

4. Classic American Breakfast

 

 

วัตถุดิบ

  • แป้งแพนเค้ก After You
  • ไข่ไก่
  • นมสดรสจืด
  • เนยจืดทำละลาย
  • แฮม ไส้กรอก
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • ออริกาโน่
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
  • ผัก/ ผลไม้ตามใจชอบ

วิธีทำ

  • นำแป้งแพนเค้กม่ผสมกับนมสดรสจืด ไข่ไก่ และเนยทำลาย ตีให้เข้ากัน (ตีไปในทิศทางเดียวกันนะคะ อย่าคนไปคนมา)
  • ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่เนยจืด และนำแป้งลงกระทะ รอจนแป้งเป็นรูๆก็จับพลิกด้านได้เลยค่ะ
  • ใช้กระทะเดิม ตอกไข่ลงไป นำไส้กรอกลงไปจี่บนกระทะ และนำแฮมลงไปผัดปรุงรสด้วยซอสปรุงรส jinny และโรยออริกาโน่เล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • พอทุกอย่างสุกดีแล้วก็นำขึ้นจัดจาน ตักเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ท้อปปิ้งด้วยผลไม้ตามใจชอบได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

5. ข้าวต้มปลา

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น 1 คืน
  • ปลาแฮดดอก นอร์เวย์ Alaska king ปลาแซลมอนธรรมชาติ อาหารทะเลปลอดสาร
  • ขึ้นฉ่าย
  • ต้นหอมซอย
  • รากผักชี
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • เกลือ Low sodium

วิธีทำ

  • ตั้งน้ำเดือด นำปลาแฮดดอกลงไปลวกให้สุก จากนั้นตักขึ้นพักไว้
  • ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่รากผักชี ปรุงรสด้วยเกลือ Low sodium และซอสปรุงรส Jinny ขวดเหลือง
  • นำข้าวลงหม้อ ใส่ต้มหอม และขึ้นฉ่าย
  • พอเดือดดีแล้วปิดเตา จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับปลาแฮดดอก โรยกระเทียมเจียวและขึ้นฉ่าย

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

6. สเต็กปลาแซลมอน x มันฝรั่งอบไข่ใส่ชีส

 

 

วัตถุดิบ
 
  • ปลาแซลมอนนอร์เวย์
  • มันฝรั่ง
  • ไข่ไก่
  • มอสเซเรลล่าชีส
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • เนยจืด
  • ผักสลัด
 
วิธีทำ
 
  • นำมันฝรั่งไปนึ่งประมาณ 20 นาที จากนั้นนำมาหั่นครึ่ง และคว้านเนื้อตรงกลางออก และนำไข่วางลงไปตรงกลาง โรยมอสเซเรลล่าชีสด้านบน
  • นำเข้าเตาอบ ไฟ 180 เป็นเวลาประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าไข่แดงจะสุก
  • ระหว่างอบมันฝรั่ง ให้สลับมาหมักปลาแซลมอนด้วยซอสปรุงรส Jinny ขวดแดง หมักไว้ประมาณ 10 นาที และนำลงไปจี่บนกระทะพร้อมเนยจืด พลิกไปมาให้สุกทั่วทุกด้าน
  • จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมสลัดผักได้เลยค่าา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

7. Waffle

 

 

วัตถุดิบ

  • แป้งวาฟเฟิล
  • ไข่ไก่
  • สตอเบอร์รี่
  • แอเปเปิ้ลบด Snackypuree
  • น้ำผึ้งแท้ 100%
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • โยเกิร์ต
  • นมสดรสจืด

วิธีทำ

  • เตรียมแป้งวาฟเฟิล 200 g. เติมน้ำต้มสุก 120 ml. ไข่แดง 1 ฟอง จากนั้นตีแป้งให้เนื้อเนียนเข้ากัน
  • ตีไข่ขาวให้ฟูเนียน จากนั้นค่อยนำลงไปในชามแป้งที่ตีไว้แล้ว ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทแป้งลงบนเตาสำหรับทำวาฟเฟิลได้เลยค่ะ
  • ตั้งกระทะ ทำไข่คน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Mum Mum เพื่อความกลมกล่อม อร่อย มีรสชาติ
  • จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับ สตอเบอร์รี่สด โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ท้อปปิ้งด้วยแอ้ปเปิ้ลบด บีบน้ำผุ้งลงบนวาฟเฟิลเล็กน้อย และตบท้ายด้วยนมสดรสจืด 1 แก้ว

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

8. ข้าวสวย x กุ้งกระเทียม x ไข่ดาวน้ำ

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก
  • น้ำมันรำข้าว Ricely
  • กุ้ง
  • กระเทียม
  • ผักชี
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • ไข่ไก่

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว Ricely เล็กน้อย จากนั้นนำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่ว ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เกือบสุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Mum Mum
  • สำหรับการทำไข่ดาวน้ำ นำน้ำใส่ถ้วยและตอกไข่ลงไป และนำไปนึ่ง ใช้เวลานึ่งประมาณ 8-10 นาที ไข่จะสุกกำลังพอดีเลยค่า
  • จัดจานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยโรยผงเคล Happy Bear และนมสดอะโวคาโดเย็นๆ ช่วยเพิ่มพลังความสดชื่นนนน

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

9. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าครีมซอส

 

 

วัตถุดิบ

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • เบคอน
  • กระเทียม
  • Cooking cream
  • พาเมซานชีส
  • ไข่แดง
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก

วิธีทำ

  • ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกนิ่ม
  • ตั้งกระทะ ใส่เบคอนลงไปผัดไปเรื่อยๆจากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดด้วย [ไม่ต้องใส่น้ำมันเลยนะคะ เพราะจะมีน้ำมันจากตัวเบคอนออกมาอยู่แล้วค่ะ] เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
  • ใช้กระทะเดิม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ใส่ cooking cream พาเมซานชีส ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Mum Mum และสุดท้ายใส่ไข่แดงลงไป ปิดเตาได้เลย แล้วค่อยคลุกเคล้าไข่แดงให้ทั่ว โรยเบคอนกระเทียมและผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • เรียบร้อยแล้วจัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มคั้นสดได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

10. ออมเล็ท x ชีสโทสต์ และสลัดผัก

 

 

วัตถุดิบ

  • ขนมปัง
  • เนยชีส Chubby Cheeks Menu
  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • ไส้กรอกไก่
  • สลัดผัก และผักนึ่งต่างๆ

วิธีทำ

  • นำเนยชีสมาทาขนมปัง จากนั้นนำลงไปปิ้งบนกระทะไฟอ่อน จนเหลืองกรอบน่าทาน
  • นำไส้กรอกลงกระทะ
  • ตีไข่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny เล็กน้อย จากนั้นเทลงบนกระทะ รอจนไข่เริ่มจับตัว ค่อยๆเริ่มม้วนพับเข้าหากัน
  • จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก และ น้ำส้มคั้นสดแช่เย็นหวานอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยยยยสดชื่นเลยย

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

11. ข้าวต้มเต้าหู้หมูสับ

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวสวย
  • เต้าหู้
  • หมูบด/ หมูสับ
  • รากผักชี
  • ผักตั้งโอ๋
  • กระเทียมเจียว
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

  • ตั้งหม้อ ใส่น้ำ พอน้ำเริ่มร้อนให้ใส่รากผักชีลงไป
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny ขวดเหลือง
  • พอน้ำเริ่มเดือดให้ใส่เต้าหู้ ใส่หมูสับ/ หมูบด ลงไป บี้ๆหมูหน่อยไม่ให้ติดกันเป็นก้อน พอหมูเริ่มสุกค่อยใส่ ข้าวสวยและผักลงไป ปิดฝากหม้อ 1 นาที
  • เป็นอันเสร็จเรียบร้อยยยในเวลาอันสั้น 😁 ตักเสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมเจียวได้เลยค่าา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

12. มักกะโรนีกุ้งผัดไข่

 

 

วัตถุดิบ

  • มักกะโรนีเส้นเกลียว
  • กุ้ง
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • ไข่ไก่
  • ต้นหอม

วิธีทำ

  • ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อย พอน้ำเริ่มร้อนก็ใส่เส้นมักกะโรนีลงไปต้มได้เลย ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุกหรือนิ่มตามต้องการ
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยกุ้ง มะเขือเทศ และเส้นมักกะโรนีที่ต้มเสร็จแล้ว
  • ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ และซอสปรุงรส Mum Mum ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่ไข่ลงไป ขยี้ให้ทั่วกระทะ และโรยต้นหอม
  • เสร็จเรียบร้อย จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าา และตบท้ายมื้อนี้ด้วยผลไม้

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

13. ซุปมักกะโรนีไก่

 

 

วัตถุดิบ

  • เส้นมักกะโรนี
  • ปีกไก่บน
  • แครอท
  • มันฝรั่ง
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ต้นหอมซอย
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

  • ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดแล้ว นำเส้นมักกะโรนีลงไปต้ม ใช้เวลาประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะนิ่มตามต้องการ
  • ตั้งหม้อ ใส่น้ำ นำแครอทและมันฝรั่งลงไปต้ม พอน้ำเริ่มเดือดจึงนำปีกไก่ลงไป พยายามช้อนฟองออกนะคะ น้ำซุปจะได้ใส จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศตามลงไป และโรยด้วยต้นหอมซอย
  • เรียบร้อยแล้วจัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

14. โจ๊กควินัวหมูเด้งผักรวมและเต้าหู้ไข่

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวหอมมะลิ
  • ควินัวขาว
  • หมูสับ
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • ต้นหอมซอย
  • แครอท
  • เต้าหู้ไข่
  • น้ำซุปสต๊อกหมู In a Good Mood Cafe & Bistro

วิธีทำ

  • ซาวข้าว ตั้งหม้อใส่น้ำและใช้ไฟแรงในการต้ม ระหว่างต้มพยายามช้อนฟองออกด้วยนะคะ
  • พอข้าวเริ่มบานหรือสุกแล้ว คนต่อไปอีกสักพักเพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ
  • จากนั้นใส่น้ำซุปสต๊อกหมู in a good mood ลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny
  • ปั้นหมูสับผักรวมให้เป็นก้อนกลมและนำลงหม้อ ใส่เต้าหู้ไข่ และต้มไปเรื่อยๆ คนเบาๆจนหมูสุก
  • จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าา ก่อนเสิร์ฟเหยาะซอสปรุงรส jinny อีกเล็กน้อย เพื่อความกลมกล่อมจ้าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

15. เส้นหมี่น้ำใสผักและสมุนไพร 5 สี

 

 

วัตถุดิบ

  • เส้นหมี่
  • หมูบด
  • น้ำซุปสต๊อกหมู
  • ผงปรุงรสจากผัก Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • ข้าวโพด
  • หัวไช้เท้า
  • แครอท
  • ผักชี ต้นหอม
  • โกจิเบอร์รี่

วิธีทำ

  • ตั้งหม้อใส่น้ำซุปสต๊อกหมู In a Good Mood Cafe & Bistro ลงไป ใส่หัวไช้เท้า แครอท ข้าวโพดลงไป และปรุงรสด้วยผงปรุงรสจากผัก Mum Mum
  • ใส่หมูสับลงไป จากนั้นโรยต้นหอมผักชี และโกจิเบอร์รี่ตามลงไป
  • ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดแล้วก็นำเส้นหมี่ลงไปลวกให้สุก
  • เรียบร้อยแล้วจัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

16. ข้าวหน้าไข่นุ่มกุ้งแฮม

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก
  • ไข่ไก่
  • กุ้ง
  • แฮม
  • เนย
  • นมข้นรสจืด
  • ซอสปรุงรส Kiddee Official

วิธีทำ

  • หั่นกุ้งให้เป็นชิ้นเล็กพอดีคำ
  • ตอกไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน ใส่นมข้นรสจืดลงไปเล็กน้อย
  • ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด นำกุ้งและแฮมลงไปผัดให้สุก จากนั้นเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป และปิดเตาได้เลยนะคะ
  • คนไข่เบาๆจนไข่เริ่มเซตตัว เสร็จแล้วก็ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ
  • เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิหุงสุก และซุกสต๊อกไก่อุ่นๆ ปิดท้ายด้วยเชอร์รี่ที่แช่เย็นเตรียมเอาไว้

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

17. ข้าวผัดซอสมะเขือเทศกุ้งสับ x ไข่ม้วน

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวสวย
  • กุ้งสับ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
  • กระเทียม
  • เนยจืด
  • ต้นหอม
  • แครอท
  • ไข่ไก่

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด ใส่กระเทียม ตามด้วยกุ้งสับ
  • พอกุ้งเกือบๆสุก ให้ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและซอสปรุงรส Mum Mum จากนั้นผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่แครอทและต้นหอมลงไป และผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ตั้งกระทะ ทาเนยจืด เทไข่ลงไป พอไข่สุกแล้วก็ม้วน และนำไปหั่น
  • เสร็จเรียบร้อยแล้ว จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่สดและบลูเบอรี่ได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

18. ครอฟเฟิลเบคอนชีส สแกรมเบิ้ลเอ้ก

 

 

วัตถุดิบ

  • แป้งครัวซองต์
  • เบคอน
  • เชดด้าชีส
  • เนยจืด
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • ไข่ไก่
  • ออริกาโน่
  • ผัก & ผลไม้ตามชอบ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะวาฟเฟิล ทาเนยจืดและนำแป้งครัวซองต์งางลงไป ปิากระทะ พลิกด้านทุก 1 นาทีจนแป้งสุกเหลืองสวย นำขึ้นโปะเชดด้าชีส 1 แผ่น และเอาเข้าเตาอบ 2-3 นาทีพอค่ะ
  • ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny เล็กน้อย ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่เนยจืด และเทไข่ลงไป คนเบาๆจนไข่สุก
  • นำเบคอนลงไปทอดในกระทะ
  • จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าา โรยออริกาโน่และผักบนไข่เล็กน้อยเพิ่มความหอม และเสิร์ฟพร้อมผลไม้ตัดเลี่ยนตามใจชอบได้เลยค่าา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

19. ข้าวสวย x ซุปไข่ข้นเต้าหู้หมูสับ

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก
  • ไข่ไก่
  • หมูบด
  • เต้าหู้ไข่
  • แป้งข้าวโพด [ผสมน้ำแล้ว]
  • แครอท
  • ต้นหอมซอย
  • ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก

วิธีทำ

  • ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่หมูบดลงไป [ไม่ต้องรอน้ำเดือด] บี้ๆหมูหน่อย ให้หมูกระจายตัวไปทั่วๆ ใส่แครอท และปรุงรสด้วยซอสปรุงรสหม่ำหม่ำ
  • พอหมูเริ่มสุกแล้วให้ปรับไฟอ่อน และเทไข่ไก่ลงไป ใช้ตะกร้อตีไข่คนเบาๆให้ไข่กระจายเป็นเส้นๆ
  • ค่อยๆเติมแป้งข้าวโพด [ผสมน้ำแล้ว] ลงไป ค่อยๆคนเบาๆ จนได้ texture หรือความข้นหนืดตามต้องการ
  • ใส่เต้าหู้และโรยต้นหอมซอยลงไป
  • เรียบร้อยแล้วค่าาา จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยยยย

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

20. โจ๊กควินัวไก่ฉีก x ไข่ต้ม

 

 

วัตถุดิบ

  • ข้าวหอมมะลิ
  • ควินัว 3 สี Organic Garden
  • อกไก่
  • ไข่ไก่
  • ต้นหอมซอยและผักชี
  • ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
  • น้ำซุปสต๊อกไก่
  • เส้นหมี่ไรซ์เบอร์รี่ Begin Baby Food

วิธีทำ

  • ซาวข้าว จากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำและนำข้าวลงไปต้ม ต้มให้เละ (ใช้เวลานิดนึงนะคะ) ถ้าแห้งให้ค่อยๆเติมน้ำเรื่อยๆ จนได้เนื้อโจ๊กที่ต้องการก็ตักขึ้นพักไว้
  • ระหว่างต้มโจ๊กก็ทำน้ำซุปราด โดยใช้น้ำซุปสต๊อกไก่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny เล็กน้อยเพิ่มความอร่อย
  • ตั้งหม้อต้มไข่ให้สุก (ไข่สุกสำหรับวาคิณกวางตั้งเวลาไว้ที่ 12 นาที จะได้เนื้อไข่ที่พอดี๊พอดี ไม่แห้งจนเกินไปค่ะ)
  • ตั้งหม้อเพื่อต้มอกไก่ ใส่เกลือลงไปในหม้อเ้วยเล็กน้อยด้วยนะคะ ต้มจนสุกและนำขึ้นมาพักไว้ พอเย็นหน่อยก็จับฉีกเป็นเส้นๆได้เลยค่ะ
  • ตั้งหม้อใส่น้ำมันท่วมๆหน่อย นำเส้นหมี่ลงไปทอด แป๊บเดียวฟูกรอบบบ
  • ตักโจ๊กใส่ชาม ราดน้ำซุป โรยไก่ฉีก โรยต้นหอมและผักชี โปะไข่ต้ม และเสิร์ฟพร้อมหมี่ไรซ์เบอร์รี่ทอดกรอบ

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

 

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิประโยชน์แนะนำ

แท็กยอดนิยม

บทความที่เกี่ยวข้อง