วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม เลือกยังไงให้ดี เลือกแบบไหนถึงจะปลอดภัย
ในยุคปัจจุบันนี้การรับประทาน วิตามินและอาหารเสริม เป็นเรื่องที่หลายๆ คนทำกันเป็นประจำ เพื่อสุขภาพที่ดี เสริมความงามของสุขภาพผิว หรือเพื่อประโยชน์ในการรักษาอาการทางสุขภาพ เช่น ภาวะทุพโภชนาการ ภาวะขาดวิตามินดี แต่ก่อนที่เราจะไปถึงจุดที่รับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมนั้น เราควรมี วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม อย่างไรบ้างถึงจะปลอดภัยต่อสุขภาพที่สุด Hello คุณหมอ มีคำตอบมาให้แล้วค่ะ
ใครบ้างที่จำเป็นต้องกินวิตามินและอาหารเสริม
โดยทั่วไปแล้วเราไม่จำเป็นต้องได้รับวิตามินหรืออาหารเสริม เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ธัญพืชต่างๆ ก็ให้ปริมาณของวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นค่อนข้างจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว ไม่จำเป็นจะต้องกินวิตามินหรืออาหารเสริมเพิ่มเข้าไปอีก อย่างไรก็ตาม มีอยู่หลายกรณีที่อาจจำเป็นจะต้องมีการรับประทาน วิตามินและอาหารเสริม ได้แก่
- ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
- ผู้ที่มีภาวะบกพร่องทางโภชนาการ
- ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร
- ผู้ที่ทำการรักษาโรคอ้วนด้วยการผ่าตัด เช่น การผ่าตัดกระเพาะอาหารด้วยการผ่าตัดแบบบายพาส
- ผู้ที่มีข้อจำกัดด้านการรับประทานอาหาร
- ผู้ที่เป็นมังสวิรัติ
วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม
คุณสามารถใช้หลักเกณฑ์ดังต่อไปนี้ในการเลือกสรรวิตามินหรืออาหารเสริมให้เหมาะสมกับตัวเอง ดังนี้
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่มี CGMP (Current Good Manufacturing Practices) ซึ่งเป็นการรับรองการผลิตที่ได้มาตรฐานและความปลอดภัย
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากบริษัทหรือองค์กรที่ได้มาตรฐาน
- ตรวจสอบฉลากเพื่อดูวันหมดอายุก่อนตัดสินใจซื้อเสมอ
- ตรวจสอบส่วนผสม หลีกเลี่ยง วิตามินและอาหารเสริม ที่มีส่วนผสมที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้
- ดูเรื่องปริมาณของวิตามินหรือสารอาหาร ไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของสารอาหารมากจนเกินไป เพราะจะมีผลเสียต่อตับ
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของแร่ธาตุเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายหรือตามที่แพทย์สั่ง ไม่ควรมากหรือน้อยจนเกินไป
- เลือกผลิตภัณฑ์จำพวกให้สารอาหารรวม เช่น วิตามินรวม มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ให้สารอาหารหรือวิตามินเพียงอย่างเดียว
- เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่วางขายตามร้านขายยาชั้นนำหรือจากเภสัชกรโดยตรง
- ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรทุกครั้งก่อนเลือกซื้อวิตามินหรืออาหารเสริม
ข้อควรระวังในการเลือกซื้อวิตามินและอาหารเสริม
- อย่าเลือกซื้อเพราะคำโฆษณาหรือแค่คำบอกเล่า แต่ควรศึกษาหาข้อมูลหรือปรึกษาแพทย์และเภสัชกรประกอบการตัดสินใจ
- หากกำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตรควรระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์เป็นอย่างมาก เพื่อให้ได้สารอาหารที่เพียงพอต่อตนเองและทารกในครรภ์ รวมถึงต้องปลอดภัยทั้งต่อตนเองและทารกในครรภ์ด้วย
- เลือก วิตามินและอาหารเสริม ที่ตรงกับอาหารทางสุขภาพของตนเอง เช่น มีภาวะขาดวิตามินซี ก็ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณวิตามินซีอย่างเพียงพอ
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมซึ่งเสี่ยงจะทำให้เกิดอาการแพ้
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ชวนเชื่อที่ให้ผลลัพธ์เกินจริง เช่น ช่วยลดน้ำหนัก ทำให้ผิวกระจ่างใสใน7วัน
อย่างไรก็ตาม หากร่างกายไม่ได้อยู่ในภาวะที่ขาดแคลนสารอาหารหรือวิตามินใดๆ การรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมอาจไม่ใช่เรื่องจำเป็นเท่าไรนัก แต่ถ้าหากมีอาการทางสุขภาพหรือมีความต้องการที่จะรับประทาน วิตามินหรืออาหารเสริม ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรเพื่อข้อมูลเพิ่มเติมและเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพก่อนตัดสินใจซื้อเสมอ