6 สูตรสมูทตี้ ลดคอเลสเตอรอล ทำเองง่ายๆ กำจัดไขมันเลว LDL
วันนี้เรามี 6 สูตรสมูทตี้ที่มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลว และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีหรือไขมันดี มาแนะนำสำหรับใครที่กินหนักจนไขมันพุ่งในปีที่ผ่านมา ปีนี้ต้องลด ก่อนที่โรคเรื้อรังจะถามหานะ!
สูตรสมูทตี้ ลดคอเลสเตอรอล
สูตรที่ 1
แอปเปิ้ลเป็นแหล่งของไฟเบอร์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ส่วนข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของบีต้ากลูแคน ที่ถือเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ มีส่วนช่วยลดไขมันเลวหรือ LDL ลงได้
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วยตวง
- ผงอบเชย 1 ช้อนชา
- กล้วย 1 ลูก
สูตรที่ 2
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นอกจากจะช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบแล้ว ยังมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย ส่วนอัลมอนด์มีส่วนช่วยลดไขมันเลวและรักษาไขมันดีไว้อย่างสมดุลกัน
ส่วนผสม
- สตรอว์เบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง
- บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง
- ราสเบอร์รี่ ½ ถ้วยตวง
- อัลมอนด์ (ปอกเปลือก แช่น้ำ) 5-6 เม็ด
สูตรที่ 3
อะโวคาโด ก็ถือเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีไขมันดี ซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลวลงได้
ส่วนผสม
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ลูกแพร์ (ปอกเปลือก) 1 ลูก
- นมจากพืช (เช่น นมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ต) 1 ถ้วยตวง
สูตรที่ 4
แคร์รอตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลส่วนเกินได้ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งถือว่าดีต่อสุขภาพหัวใจ ส่วนบีทรูทอุดมไปด้วยไนเตรตที่ก็มีส่วนช่วยลดระดับไขมันเลว รวมถึงลดความดันโลหิตได้เช่นกัน
ส่วนผสม
- บีทรูท 1 ลูก
- แคร์รอต 1 หัว
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
สูตรที่ 5
สูตรนี้มีอะโวคาโดซึ่งมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และมีเมล็ดแฟลกซ์ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งโอเมก้า 3 นี้ถือว่ามีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลว และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีหรือไขมันดีได้
ส่วนผสม
- นมอัลมอนด์ ¾ ถ้วยตวง
- อะโวคาโด ½ ลูก
- ผักโขม ½ ถ้วยตวง
- กล้วย ½ ลูก (หรือ กะหล่ำดอก 4 ดอก)
- เมล็ดแฟลกซ์บด ½ ช้อนโต๊ะ
- อินทผลัมเมดจูล ½ ลูก (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
สูตรที่ 6
สูตรนี้ก็มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เช่นกัน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยดีท็อกซ์ได้ดี แถมยังมีบีทรูทที่มีส่วนช่วยลดความดันโลหิตอีกด้วย
ส่วนผสม
- บีทรูท (ปรุงสุก) 1 หัวเล็ก
- ส้มสีเลือด 1 ลูก
- น้ำส้ม 6 ออนซ์
- ขิงสด (ขูด) 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง ½ ถ้วยตวง
บทความที่คุณอาจสนใจ
