5 อาหารช่วยสมานแผล แผลผ่าตัด แผลศัลยกรรม ผิวเรียบเนียนไม่ทิ้งรอยแผลเป็น
เมื่อเรามีแผลเกิดขึ้นบนร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นแผลจากอุบัติเหตุ แผลจากการผ่าตัดหรือแผลจากการทำศัลยกรรม การเกิดแผลเหล่านี้ยอมสร้างความไม่สบายใจและน่ากังวลใจ เพราะเราก็ต้องการที่จะทำให้แผลหายไปโดยเร็วที่สุด และที่สำคัญต้องไม่ทิ้งรอยแผลเป็นไว้บนผิวด้วยค่ะ
การดูแลรักษาความสะอาดแผลเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากที่จะช่วยให้แผลหายเร็วได้ แต่หากเราดูแลแผลพร้อมกับการหมั่นรับประทานอาหารที่ช่วยสมานแผล ก็จะช่วยทำให้แผลของเราหายได้เร็วขึ้น วันนี้เรามาดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้างที่จะไปช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ทำให้บาดแผลสมานตัวได้เร็วขึ้นค่ะ
5 อาหารช่วยสมานแผล
1. ไข่
หลายคนมีความเชื่อและความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการรับประทานไข่ ว่าการกินไข่ขณะที่มีแผลนั้นจะทำให้เกิดแผลเป็นโดยเฉพาะแผลเป็นประเภทคีลอยด์ แต่แท้จริงแล้วไข่จัดเป็นอาหารที่มีโปรตีนเช่นเดียวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์อย่างไก่ หมู สารอาหารประเภทโปรตีนมีประโยชน์ในการช่วยสร้างเนื้อเยื่อและช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ทำให้เซลล์ประสานตัวเป็นเนื้อเดียวกัน ช่วยให้ผิวหนังที่สร้างขึ้นใหม่มีความแข็งแรง โดยหลังการผ่าตัดหรือว่าหลังจากที่ร่างกายเกิดบาดแผลขึ้น เราควรจะต้องได้รับโปรตีนเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าเพื่อให้ร่างกายได้นำสารอาหารไปใช้สมานแผลได้อย่างเพียงพอค่ะ
2. ผักใบเขียว
ในผักใบเขียวมีทั้งธาตุเหล็กและสังกะสีค่ะ แร่ธาตุทั้ง 2 ชนิดนี้ถือเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยกระตุ้นเรื่องของการสมานแผลได้ดี ช่วยสังเคราะห์โปรตีนและคอลลาเจน แถมยังช่วยกระตุ้นให้เกิดการผลัดเซลล์ผิวใหม่ได้ด้วย การรับประทานผักใบเขียวจะช่วยทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น แผลสมานเร็วขึ้นและช่วยลดโอกาสในการเกิดแผลเป็นได้ค่ะ
3. เนื้อปลา
เนื้อปลามีไขมันดีซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ได้ นอกจากนี้ไขมันดียังช่วยยืดเยื่อหุ้มเซลล์ ทำให้เกิดการสมานแผลได้เร็วขึ้น ซึ่งไขมันดีนอกจากจะมีมากในเนื้อปลาแล้ว ยังพบในอาหารจำพวกน้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วลิสงอีกด้วยค่ะ
4. ฝรั่ง
ในฝรั่งนั้นมีวิตามินซีอยู่เยอะค่ะ ซึ่งวิตามินซีถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ช่วยกระตุ้นการดูดซึมธาตุเหล็กและช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง รวมถึงยังมีส่วนในการช่วยสร้างความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดด้วย เมื่อระบบเลือดในร่างกายทำงานได้ดี ก็จะช่วยทำให้บาดแผลสมานได้เร็วขึ้น นอกจากนี้วิตามินซียังช่วยลดอาการบวมและลดอาการอักเสบได้อีกด้วยค่ะ
5. น้ำ
น้ำถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของร่างกายและยังมีส่วนช่วยในกระบวนการสมานแผลของร่างกายค่ะ เมื่อร่างกายมีความชุ่มชื้น เซลล์ผิวหนังก็จะสามารถเคลื่อนที่จากขอบแผลมาปิดคุมบาดแผลได้ดี กลับกันหากร่างกายเราขาดน้ำ ก็จะทำให้ผิวแห้งและสามารถเพิ่มความเจ็บปวดบริเวณบาดแผลได้ค่ะ
บทความที่คุณอาจสนใจ