ขาดวิตามินซีในเด็ก เด็กเจ็บขา ไม่ยอมเดิน ต้องกินอะไรถึงจะดีขึ้นโรคขาดวิตามินซีในเด็กที่ผู้เขียนจะได้เล่าต่อไปนี้ เป็นเหตุการณ์ที่ผู้เขียนได้เป็นคนวางแผนการรักษาเองและลงมือทำด้วยตัวเองจนทำให้อาการขาดวิตามินซีของหลานซึ่งเป็นลูกของน้องสาวดีขึ้น ดังนั้นเนื้อหาในบทความนี้ได้จากประสบการณ์ตรงของผู้เขียนเองค่ะ การขาดวิตามินซีของหลานของผู้เขียนนั้น สมมติว่าหลานชื่อน้องเอน้องเอมีอาการขาดวิตามินซีเนื่องมาจากดื่มนมยี่ห้อหนึ่งเยอะมาก ประมาณวันละ 8- 9 กล่อง นมที่น้องเอดื่มนั้นเป็นนมที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบยูเอชที (UHT) หนึ่งกล่องมีปริมาตรบรรจุ 200 มิลลิลิตร เฉลี่ยแล้วน้องเอดื่มนมประมาณ เกือบๆ 2 ลิตร พอดื่มนมมาก ข้าวไม่กินเพราะอิ่มจัด อาหารอย่างอื่นแทบจะไม่แตะเลยค่ะ เป็นแบบนี้ประมาณหลายเดือนพออยู่มาวันหนึ่งน้องเอไม่ยอมเดิน จับให้เดินน้องเอจะล้มลงไปนั่งอยู่กับพื้น และเวลาจับให้เดินจะร้องไห้เหมือนเจ็บปวด อาการอื่นๆ ไม่มีค่ะ เป็นแบบนี้ประมาณหนึ่งอาทิตย์และพบว่า น้องเอขาดวิตามินซีจึงทำให้ไม่สามารถเดินได้ตามปกติ เพราะก่อนหน้าที่จะไม่เดินนั้นน้องเอเดินได้ตามปกติเหมือนเด็กอื่นๆ ทั่วไป ตอนที่น้องเอขาดวิตามินซีอายุย่างเข้าหนึ่งขวบการขาดวิตามินซีในเด็ก ทำให้เนื้อเยื่อบริเวณข้อต่อของกระดูกทำงานผิดปกติ มีอาการอักเสบบริเวณข้อต่อของกระดูกเพราะร่างกายไม่สามารถสร้างคอลลาเจนได้สมบูรณ์ วิตามินซี มีส่วนในการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย ดังนั้นเด็กจะเจ็บขาและเดินไม่ได้ ซึ่งน้องเอมีอาการนี้ชัดเจนที่สุด และผู้เขียนสังเกตเห็นว่าน้องเอจะกลัวมากเวลาที่ผู้เขียนพยายามจับให้เดินเมื่อเป็นเช่นนั้นผู้เขียนจึงได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการดื่มนมของน้องเอใหม่ โดยให้ดื่มนมลดลงมาครึ่งหนึ่งของนมที่ดื่มตามปกติ จากนั้นพยายามเพิ่มอาหารให้น้องเอมากขึ้น ในช่วงแรกน้องเอจะไม่ยอมกินอาหารง่ายๆ แต่ผู้เขียนพยายามให้นมโดยเว้นระยะห่างหลายชั่วโมง สถานการณ์นี้ไปทำให้เด็กรู้สึกหิวจากนั้นผู้เขียนเพิ่มการกินน้ำส้มจากส้มเขียวหวานโดยตรง โดยให้น้องเอกัดกินเองทั้งเนื้อส้ม โดยกินทีละหนึ่งผลต่อวันแบ่งกินทีละน้อยหลายๆ ครั้ง ส่วนใหญ่จะเป็นหลังอาหารและเพิ่มในช่วงอาหารว่างด้วย นอกจากนี้ผู้เขียนได้ซื้อวิตามินซีสำเร็จรูปที่เป็นน้ำแบบขวด ป้อนให้กับน้องเอวันละ 3 เวลา ทำแบบนี้ไปประมาณ 1 เดือนได้ค่ะในระหว่างที่รักษาอาการขาดวิตามินซีนี้จะไม่ให้น้องเอเดินเลย เพื่อลดเหตุการณ์ที่จะทำให้น้องเอกลัวมากขึ้น และต้องการให้เขาพักร่างกายเพื่อฟื้นฟูอาการขาดวิตามินซีแบบเต็มที่ด้วย ถ้าต้องพาไปไหนก็คือจะอุ้มและใช้ที่อุ้มเด็กเข้ามาช่วยค่ะ กับถ้าต้องนั่งจะให้เขานั่งในรถนั่งเด็ก ทำแบบนี้ตลอดระยะเวลา จนอยู่มาวันหนึ่งน้องเอพยายามจะเดินตามธรรมชาติของเด็กที่อยากจะเดินเหินไปโน่นไปนี่ประมาณช่วงสัปดาห์ที่ 3 หลังจากเริ่มรักษาอาการขาดวิตามินซีของน้องเอ ผู้เขียนพบว่า น้องเอสามารถเดินได้แค่เพียงระยะสั้นๆ เท่านั้น และน้องเอก็จะนั่งลงกับพื้นเหมือนเดิม ในตอนนั่งนี้น้องเอไม่แสดงอาการถึงความเจ็บปวดถึงแม้จะเป็นช่วงที่มีอาการขาดวิตามินซีในช่วงแรกๆ ก็ตาม หลังจากรักษามาซักระยะน้องเอมีอาการเจ็บที่หัวเข่าลดลงและพยายามจะเดินให้ผู้เขียนเห็นและผู้เขียนมาเห็นว่าน้องเอเดินได้ปกติหลังจากรักษาอาการขาดวิตามินซีมาประมาณหนึ่งเดือนเศษ โดยเดินเหินได้ตามปกติแบบเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้นเลยค่ะ และกลายเป็นว่าสถานการณ์ในช่วงที่รักษาการขาดวิตามินซีนั้น ไปทำให้เขามีรูปแบบในการกินอาหารที่เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นด้วย น้องเอหันมากินข้าวและอาหารชนิดอื่นมากขึ้น ในช่วงนี้ผู้เขียนยังคงให้อาหารที่เป็นแหล่งของวิตามินซีมาอีกระยะหนึ่งค่ะ พอแน่ใจว่าหายขาดจากการขาดวิตามินซีสนิทแล้วก็ยังไม่ได้ละเลยในเรื่องของการกินอาหารหลักให้ครบ 5 หมู่ค่ะและตอนนี้น้องเอก็สามารถใช้ชีวิตได้ตามปกติและอาศัยอยู่กับพ่อแม่ของเขา ทำกิจกรรมอะไรได้ตามปกติ ซึ่งการขาดวิตามินซีนี้เป็นเพียงอาการชั่วคราวที่เกิดจากการขาดวิตามินซี แต่เราสามารถทำให้ร่างกายเกิดกระบวนการเยียวยาได้ จากการกินอาหารที่มีแหล่งของวิตามินซีเข้าไปค่ะ ต้องกินทุกวันเพราะร่างกายไม่ได้สะสมวิตามินซีไว้ ถ้าวันนี้กินอะไรที่ทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีเยอะร่างกายจะขับวิตามินส่วนเกินออก หลังจากที่ใช้วิตามินซีในกระบวนทางทางชีวเคมีในร่างกายแล้วดังนั้นการขาดวิตามินซีสามารถรักษาให้หายขาดได้ โดยเน้นที่การปรับเปลี่ยนรูปแบบการกินของอาหารของเด็ก ให้กินอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ลดการดื่มนมลง เพราะนมจะเป็นส่วนเสริมอาหารหลัก มีอาหารที่สนับสนุนการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย ซึ่งสามารถหาได้ง่ายๆ จากตลาดนั่นคือ ผลไม้ เช่น ส้มเขียวหวานค่ะ เพราะผู้เขียนได้ทดลองมาแล้วการใช้วิตามินซีสำเร็จรูปแบบน้ำคือทางลัดที่ช่วยอีกแรงเพื่อรักษาการขาดวิตามินซีค่ะ ยังมีอาหารอื่นๆ อีกที่พบวิตามินซี เนื้อหาในบทความนี้เป็นเพียงตัวอย่างส่วนหนึ่งเท่านั้น และคนที่เป็นพ่อเป็นแม่ต้องมีสติมากขึ้นว่าอะไรที่มากเกินไปในบางสถานการณ์อาจนำมาซึ่งปัญหาด้านสุขภาพของลูกน้อย ควรหาอ่านหรือเรียนรู้ข้อมูลที่จะเป็นประโยชน์ในการเลี้ยงลูกอย่างมีคุณภาพ เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าซึ่งสามารถทำได้ทุกคนค่ะข้อมูลอ้างอิงที่เกี่ยวข้อง:Vitamin C deficiency in childrenOrangeCollagen and Vitamin Cเครดิตภาพปกจากผู้เขียน ออกแบบใน canvaเครดิตภาพประกอบเนื้อหาจากผู้เขียนบทความอื่นที่น่าสนใจประสบการณ์ใช้ยาโคลซิซีน รักษาโรคเกาต์ ยาลดกรดยูริคประสบการณ์ลดไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอล ด้วยตัวเอง8 วิธีปรับอารมณ์ ลดความโกรธ ลดความเครียด อยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้
