โรคหัวใจเป็นหนึ่งในโรคที่มีอัตราการตายสูงในคนไทย ทั้งความเครียด ปัญหาการรับหระอาหารที่ไม่ถูกหลักโภชนาการ การรับประทานไขมันมากเกินไป การไม่ออกกำลังกาย. หรือแม้แต่กระทั่งโรคประจำตัว สามารถเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อหัวใจได้ แต่เราสามรถดูแลสุขภาพของหัวใจได้โดยการรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ หรือแม่แต่การใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม หรือสมุนไพรก็สามารถชะลอความเสื่อมของหัวใจได้เช่นกัน สมุนไพรเหล่านั้นจะมีอะไรบ้าง ไปติดตามกันได้เลย 1.ดีบัว(ที่มาของภาพ : http://freepik.com) ดีบัวนี้มีประโยชน์ต่อหัวใจอย่างที่เราคาดไม่ถึง นอกจากจะมีสรรพคุณในการลดความดันโลหิตสูงแล้วยังมีฤทธิ์ในการขยายหลอดเลือดหัวใจทำให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงหัวใจมากขึ้น ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจได้รับสารอาหารที่เพียงพอ นอกจากสรรพคุณในการดูแลหัวใจแล้วยังมีสรรพคุณช่วยลดไข้ แก้ร้อนในกระหายน้ำอีกด้วย คุณประโยชน์มากมายขนาดนี้เราควรหันมากินดีบัวกันบ้างก็คงดี2. มะเขือเทศ(ที่มาของภาพ : https://www.freepik.com) มะเขือเทศนอกจากจะบำรุงผิวพรรณให้สดใสแล้ว ยังคงมีคุณประโยชน์ในการบำรุงหัวใจอีกด้วย เพราะในมะเขือเทศมีสารที่ชื่อว่า ไลโคปีน ที่ช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ปรับสมดุลความดันเลือด แต่การจะกินมะเขือเทศให้ได้รับสารไลโคปีนในปริมาณมากนั้นจะต้องกินมะเขือเทศสด ไม่ผ่านการดัดแปลงหรือโดนความร้อน เพราะการนำไปปรุงอาหารหรือโดนความร้อนนั้นทำให้สารไลโคปีนหลุดออกจากเนื้อมะเขือเทศนั่นเอง 3.ชาเขียว(ที่มาของภาพ : https://www.freepik.com) ชาเขียวเป็นสิ่งที่ยอดนิยมในกระรรับประทานเนื่องจากมีการนำมาประกอบเป็นเครื่องดื่ม อาหาร หรือขนมต่างๆมากมาย แต่การรับประทานชาเขียวให้มีประโยชน์สูงสุดคือการนำมาชงเป็นชาด้วยน้ำร้อน ในชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ที่ช่วยกำจัดสารที่ทำลายเนื้อเยื่อหัวใจ ทั้งนี้ชาเขียวยังมีส่วนช่วยในการป้องกันการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย 4. พริก(ที่มาของภาพ : https://www.freepik.com) ผักสวนครัวสีแดงสดนี้อาจเป็นที่ขยาดของหลายๆคนที่ไม่ชอบรับประทานอาหารรสเผ็ด แต่เชื่อหรือไม่ว่าพริกมีประโยชน์ต่อเราไม่น้อย ในพริกมีสาร แคปไซซิน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้พริกมีรสชาติเผ็ดร้อน โดยสารนี้จะอยู่ในเมล็ดพริกนั่นเอง นอกจากความเผ็ดร้อนแล้วแคปไซซินยังมีฤทธิ์ในการขยายหลอดเลือด ส่งปลให้เลือดไหลเวียนไปสู่หัวใจและทั่วร่างกายได้ดี ลดโอกาสเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้อีกด้วย5.กระเทียม(ที่มาของภาพ : https://www.freepik.com) ใครจะไปเชื่อว่าผักสวนครัวชนิดนี้จะมีสรรพคุณที่ช่วยชะลอความเสื่อมของหัวใจได้ กระเทียมมีส่วนช่วยในการขยายหลอดเลือดส่วนปลาย ทำให้การเต้นของหัวใจช้าลง เป็นการลดการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ช่วยยับยั้งการแข็งตัวของเลือดส่งผลให้ลดโอกาสการเกิดหลอดเลือดอุดตันได้อีกด้วย พืชผักสวนครัวหรือสมุนไพรเหล่านี้เป็นสิ่งที่พบได้ง่ายและส่วนมากจะเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารไทยอยู่แล้ว แต่การใช้สมุนไพรเหล่านี้ในการบำรุงร่างกายควรได้รับคำปรึกษาจากแพทย์หรือเภสัชกรก่อน เนื่องจากสมุนไพรเหล่านี้มีฤทธิ์ที่นอกเหนือจากการบำรุงหัวใจซึ่งอาจเกิดผลกระทบได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีภาวะโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากการรับประทานสมุนไพรแล้ว การปฏิบัติตัวให้มีสุขภาพดี เข่น การออกกำลังกาย การพักผ่อนให้เพียงพอ ก็เป็รทางหนึ่งที่ลดการเกิดโรคหัวใจได้เช่นกัน
