ในทุกๆปีหลายๆท่านก็คงจะได้ไปตรวจสุขภาพประจำปีกัน และเชื่อว่าบางคนก็กลัวกับผลตรวจที่ออกมา ทำให้แต่ละท่านหวาดกลัวกับผลที่จะได้รับ แต่จริงๆแล้วเราก็สามารถจะจัดการสิ่งเหล่านั้นได้อย่างง่ายดาย วันนี้ทาง Je t’aime-PJT ขอพูดถึงในเรื่องของไขมันเลว (LDL) และไขมันดี (HDL) แล้วกันนะคะ เจ้าไขมันสองตัวนี้ จะมีไขมันตัวหนึ่งที่เป็นพระเอก หรือที่เรียกว่า ไขมันดี (HDL) และอีกตัวที่เป็นตัวร้าย นั่นคือ ไขมันเลวหรือที่เรียกว่า LDL นั่นเอง ไขมันดี (HDL) เป็นคอเลสเตอรอลชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ถือว่าเป็นพระเอกหลักได้เลย ซึ่งจัดว่าเป็นไขมันดีที่จะช่วยทำหน้าที่ในการขจัดคอเลสเตอรอล หรือไขมันเลว (LDL) ผู้ร้ายของเรา ที่เกาะอยู่ตามหลอดเลือดออกไปนั่นเอง จึงทำให้เรามีระดับไขมันดี (HDL) ที่สูงจึงช่วยป้องกันโรคภัยได้หลายอย่าง ในการทานอาหารของคนเรานั้นล้วนแต่ต้องเดินทางสายกลาง ไม่มีอาหารใดในโลกนี้หรอกที่ดีหมดไปทุกอย่าง อาหารสิ่งหนึ่งก็มีทั้งประโยชน์และโทษในเวลาเดียวกัน ดั่งเช่นการทานอาหารที่มีไขมัน ใช่ว่าจะไม่ดี ถ้าเรารู้จักเลือก รู้จักทานอาหารประเภทไขมันดีนั้นก็สามารถส่งผลให้ร่ายกายของเรานั้นเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า และกลับมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมายมหาศาล อยากรู้แล้วรึยังคะว่า อาหารที่ประกอบไปด้วยไขมันดีในปริมาณสูง ได้แก่อะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ ☻ ภาพโดย Tookapic จาก Pixabay 1. อะโวคาโด เนื่องจากผลอะโวคาโดอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย แถมยังมีไขมันดีสูงอีกด้วย เมื่อทานบ่อยๆสามารถป้องกันโรคร้ายบางโรคได้อีกด้วย ซึ่งตัวอะโวคาโดเองสามารถช่วยลดปริมาณไขมันชนิดเลวได้ จึงนิยมทานเพื่อลดไขมันในเส้นเลือดนั่นเอง ภาพโดย Stevepb จาก Pixabay 2. อัลมอนด์ เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยไขมันดี ถ้าเราลองซื้อไปรับประทานเป็นประจำทุกวันดู เชื่อเลยค่ะว่า ไขมันเลวของเราจะลดหายไปอย่างรวดเร็ว ทั้งนี้อัลมอนด์ยังเป็นแหล่งแมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินอีที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เราทุกคนดูอ่อนเยาว์ไปอีกด้วย ภาพโดย Sunnysun0804 จาก Pixabay 3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์นี้มีแร่ธาตุสำคัญ 2 ชนิด ที่สามารถลดความดันโลหิตได้ นั่นคือ โพแทสเซียมกับแมกนีเซียม ซึ่งจะไปต้านโซเดียมที่เราทานเข้าไปมากเกินไป และยังเป็นหนึ่งในเมนูของว่างที่เราสามารถซื้อมาตุนไว้เคี้ยวเล่น เพลินๆ จึงทำให้มะม่วงหิมพานต์เป็นหนึ่งในเมนูของว่างที่คนนิยมทาน ภาพโดย Stevepb จาก Pixabay 4. น้ำมันมะกอก ในยุคนี้เราเริ่มหาน้ำมันมะกอกมาประกอบอาหาร ไม่ว่าจะใส่ในสลัดแล้วคลุกเคล้าให้กลมกล่อม (นึกแล้วก็หิวขึ้นมาเลย) อีกทั้งในน้ำมันมะกอกยังประกอบไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตของร่างกายให้ดีขึ้นอีกด้วย ลองหาซื้อไว้ติดบ้านกันนะคะ หลังจากนี้ไปพวกเราทุกคนก็ไม่ต้องกลัวการตรวจสุขภาพประจำปีอีกต่อไปแล้วนะคะ เพราะว่าเจ้าตัวฮีโร่ของเราเข้ามาจัดการผู้ร้ายไปหมดแล้ว ที่สำคัญ! อย่าลืมซื้อของเหล่านี้ติดบ้านกันนะคะ หิวเมื่อไหร่ก็หยิบมาทานเล่นได้เลยจ้า แล้วเจอกันใหม่ ขอให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงกันทุกคนเลยนะคะ love love…♥♥♥
