การกินผลไม้ที่มีสารอาหารสูง จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็น ในปริมาณที่เพียงพอตามความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆ ที่มีปัจจัยมาจากทั้งภายนอก และภายใน แถมยังทำให้สุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บไม่ป่วยง่ายอีกด้วย10 ผลไม้ที่ให้สารอาหารสูงที่สุด1. เชอรีโมย่าเป็นผลไม้ในตระกูลน้อยหน่า คนไทยจะเรียกว่า น้อยหน่าออสเตรเลีย รสชาติจะคล้ายกับน้อยหน่าบ้านเรา คือมีรสหวาน และเนื้อนุ่ม เป็นผลไม้ที่มีสารอาหารสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ เป็นแหล่งของวิตามินบี 6 เพียงทาน 1 ผลก็ได้รับวิตามินบี 6 ที่เพียงพอต่อร่างกายในหนึ่งวัน แล้วยังมีส่วนช่วยปรับสมดุลอารมณ์ ป้องกันภาวะซึมเศร้า มีสารต้านอนุมูลอิสระ อาทิเช่น วิตามินซี แคโรทีนอยด์ ป้องกันโรคหัวใจ และมะเร็ง แถมลดความเครียดได้ดี มีลูทีน ป้องกันการเกิดโรคต้อกระจกได้ถึง 27% มีเส้นใยสูงที่มีแบคทีเรียชั้นดี ช่วยเรื่องระบบย่อย และป้องกันโรคทางเดินอาหารอักเสบได้ ถือเป็นผลไม้หายากที่มีสรรคุณมากมาย ที่ควรค่าแก่การลองซื้อมากินค่ะ2. ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้ตามท้องตลาดที่หากินง่าย มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน แก้กระหายน้ำ เราจะชอบกิน 1-2 ผลหลังมื้ออาหารเที่ยง เพราะส้มมีวิตามินซีสูง ไฟเบอร์สูง ช่วยแก้ท้องอืด ลดอาการแน่นจุกเสียดท้อง เพิ่มการเผาผลาญ บางทีกินเป็นของว่าง ก็ช่วยทำให้อิ่มง่าย อีกทั้งส้ม มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงหัวใจ สมอง ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง แถมช่วยบำรุงสายตา ชะลอความเสื่อมของจอประสาทตาได้3. แอปริคอตเป็นผลไม้แห่งความงาม ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เป็นที่นิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก เพราะมีเส้นใยสูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส ชะลอการเกิดริ้วรอย มีแคลเซียม โพแทสเซียม ช่วยซ่อมแซม บำรุง และเพิ่มมวลกระดูก มีวิตามินเอ วิตามินซีสูง ดีต่อตับ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ 4. เชอร์รี่เปรี้ยวเป็นเชอร์รี่สายพันธุ์ prunus cerasus ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว มีสีแดงเข้ม มีสารอาหารเพียงพอที่ร่างกายควรได้รับต่อวันคือ ใยอาหารสูง อุดมด้วยวิตามินซี แคโรทีนอยด์ มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง ลดอนุมูลอิสระ มีสารฟลาโวนอยด์ ที่ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์ ที่สำคัญ มีโพแทสเซียมสูง บำรุงหัวใจ หากทานต่อเนื่องรักษาอาการปวดตามข้อต่างๆ ได้5. แพลนเทนเป็นผลไม้ที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย เป็นกล้วยที่มีสีเขียว รสชาติจืด ราคาไม่แพง เวลาทานให้หั่นเป็นแว่นๆ แล้วนำไปทอด โรยเกลือเล็กน้อย กินเป็นของว่างได้ เป็นแหล่งของวิตามินซี วิตามินเอ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ลดความเครียด และมีวิตามินบี 6 ที่ช่วยในการนอนหลับ6. มะเขือเทศเป็นผลไม้สีแดงที่อุดมด้วยวิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินซีสูง ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้แก่ร่างกาย ลดเลือดออกตามไรฟัน อีกทั้งยังมี ไลโคปีนสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใสชุ่มชื้น ลดริ้วรอยก่อนวัย ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ มะเร็งรังไข่ ป้องกันโรคสมองได้ เมนูจากมะเขือเทศที่เราชอบกินคือ น้ำพริกอ่องค่ะ กินคู่กับผักจิ้มแล้วอร่อยมาก แถมได้ประโยชน์ไปเต็มๆ เลยค่ะ7. เกรปฟรุตเป็นผลไม้รสเปรี้ยวช่วยลดน้ำหนักชั้นดี แคลอรี่น้อย น้ำตาลต่ำ มีวิจัยว่า เมื่อกินก่อนมื้ออาหารเป็นเวลาต่อเนื่อง จะช่วยให้น้ำหนักลดลงมากกว่า 1.5 กิโลกรัม ในเกรปฟรุตมีวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งกระจ่างใส และยังอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบำรุงหัวใจอีกด้วย8. กีวีสีทองเป็นผลไม้เนื้อสีเหลืองนวลสวย เปลือกสีน้ำตาลอ่อน ไร้ขน มีรสชาติหวานฉ่ำที่ไม่เหมือนกีวีสีเขียว อุดมด้วย โพแทสเซียม และวิตามินอี ที่สำคัญให้วิตามินซีที่สูงกว่ากีวีสีเขียว ช่วยลดคอเลสเตอรอล ต้านอนุมูลอิสระ สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ช่วยให้อิ่มเร็ว เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอยู่9. กีวีสีเขียวเป็นผลไม้เนื้อสีเขียว รสชาติหวานอมเปรี้ยว เปลือกสีน้ำตาลขนปุย มีวิตามินซีสูง และมีโฟเลต ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ดีต่อการย่อย ช่วยให้ผิวแข็งแรง ป้องกันผิวจากแสงแดดและยูวี ชะลอวัยและริ้วรอยได้ดี กินวันละ 1 ลูกต่อเนื่อง ช่วยทำให้ผิวใสขึ้น10. ส้มจี๊ดเป็นผลไม้เปรี้ยวจี๊ดตามชื่อ จิบเป็นน้ำช่วยแก้เจ็บคอ อุดมด้วย วิตามินเอ วิตามินซี ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อท้อง ลำไส้ใครที่ท้องอืด มีลมเยอะ กินแล้วช่วยได้ แถมยังช่วยบำรุงผิวให้กระจ่างใสสุดๆช่วงนี้เราจะกินส้มเขียวหวานเป็นของว่าง ช่วงที่หิวๆ หรือตอนที่อยากจะหาอะไรเคี้ยวแก้เบื่ออยู่บ่อยๆ กินส้มแล้วทำให้เราอิ่มท้องนาน กินเยอะก็ไม่อ้วนค่ะ แถมแก้กระหายน้ำได้ดี มีรสชาติเปรี้ยวที่กินแล้วสดชื่น ที่สำคัญทานส้มตอนเย็นๆ ช่วยให้ขับถ่ายง่ายขึ้น ท้องไม่ผูกเลยค่ะ มะเขือเทศ เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ช่วยในเรื่องผิวพรรณดีมากๆ มะเขือเทศที่เราชอบกินที่สุดคือ มะเขือเทศราชินี จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับสลัดก็ไม่เบื่อ กินช่วงเย็นๆ ดีต่อลำไส้ ไม่ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อ กินต่อเนื่องให้ผลลัพธ์ผิวสุขภาพดี ผิวกระจ่างใสขึ้นสุดๆค่า อย่าลืมไปซื้อกินกันน้า~เครดิตภาพปก โดย Jane Doan, ภาพแอปริคอต โดย ExplororBob, ภาพเชอร์รี่เปรี้ยว โดย RitaE, ภาพมะเขือเทศ โดย 1195798, ภาพเกรปฟรุต โดย ExplororBob, ภาพกีวีเขียว โดย PublicDomainPictures, ภาพเชอรีโมย่า โดย Afsaneh Tajvidi, ภาพส้มเขียวหวาน โดย Clarence Opolsky, ภาพแพลนเทน โดย le petit ecureuil, ภาพกีวีเหลือง โดย retales botijero, ภาพส้มจี๊ด โดย food and fastเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
