การกินถั่วมีคุณประโยชน์มากมายสำหรับสุขภาพของเรา นี่คือ 10 คุณประโยชน์ที่สำคัญของการกินถั่ว 1. พลังงานสูง: ถั่วเป็นแหล่งพลังงานที่ดี เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งช่วยให้ร่างกายมีพลังงานสูงและสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ... ส่วนตัวผู้เขียนในเวลาทำกิจกรรมต่างๆ หรือเวลาอ่อนแรงผู้เขียนก็หยิบถั่วขึ้นมาทานบ่อยๆ ทำให้ผู้เขียนมีความกระปี้กระเปร่ามีแรงทำกิจกรรมนั้นๆ ขึ้นมา 2. โปรตีนสมบูรณ์: ถั่วเป็นแหล่งของโปรตีนสูง ที่มีคุณภาพสูงและมีกรดอะมิโนต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ลูซีนที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและระบบภูมิคุ้มกัน ... การทานถั่วสม่ำเสมอช่วยทำให้กล้ามเนื้อของผู้เขียนแข็งแรงขึ้น 3. ใยอาหารสูง: ถั่วเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี ซึ่งช่วยเพิ่มความอิ่มตัวและช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้ดีขึ้น และช่วยลดความดันโลหิตสูงและเรื่องท้องเสีย ... การทานถั่วบ่อยๆทำให้ระบบการย่อยอาหารของผู้เขียนทำงานได้ปกติท้องไม่อืดเมื่อทานอาหารมื้อหลักในแต่ละวัน 4. ต้านอนุมูลอิสระ: ถั่วเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่สูง เช่น วิตามิน C และเอ เป็นต้น ซึ่งช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกายและปกป้องเซลล์จากการเสื่อมสภาพ ... เมื่อการทานจำพวกถั่วบ่อยๆ เป็นเวลานาน ผู้เขียนลองสังเกตดูผิวพรรณบนใบหน้าแลดูหน้าใสชุ่มชื่น แต่ต้องสังเกตดูดีๆ 5. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน: การกินถั่วสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้ เนื่องจากถั่วมีการเผาผลาญน้ำตาลช้ากว่าแป้งสังเคราะห์ ... การทานถั่วบ่อยๆ นั้นทำให้ผู้เขียนลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานได้ 6. บำรุงกระดูกและฟัน: ถั่วเป็นแหล่งของฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมกนีเซียม ที่มีประโยชน์ต่อกระดูกและฟัน เพื่อสร้างและบำรุงรักษาความแข็งแรงของกระดูกและฟัน ... การบริโภคถั่วที่สม่ำเสมอช่วยให้ฟันของผู้เขียนแข็งแรงไม่โยกไม่คลอน 7. สมดุลระดับน้ำตาลในเลือด: ถั่วมีการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตช้า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ... การทานถั่วนั้นช่วยให้ผู้เขียนควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานได้ 8. สารต้านออกซิเดชั่น: ถั่วมีสารต้านออกซิเดชั่นที่สูง เช่น วิตามิน C และอีกหลายชนิด ที่ช่วยปกป้องร่างกายจากอันตรายของออกซิเดชั่น ... การทานถั่วเล่นๆ สม่ำเสมอช่วยให้ผู้เขียนในเรื่องการเจ็บป่วยลดน้อยลง เช่น อาการปวดหัว ตัวร้อนเป็นไข้ หรือเป็นหวัด 9. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ: การกินถั่วสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ เนื่องจากถั่วมีสารอาหารที่สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เช่น ไฟเบอร์ และอิสซาโวนิค ... การบริโภคถั่วช่วยให้การหายใจของผู้เขียนโปร่งสบายหายใจเต็มอิ่มไม่หอบไม่เหนื่อยง่าย 10. ช่วยลดน้ำหนัก: ถั่วเป็นอาหารที่ถูกต้องสำหรับการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีใยอาหารสูงและช่วยรู้สึกอิ่มตัวนานขึ้น ช่วยลดการกินอาหารมากเกินไปและควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ... เมื่อทานถั่วเล่นๆ บ่อยๆ ช่วยให้ผู้เขียนลดความอยากอาหารในระหว่างวัน การทานอาหารลดน้อยลงช่วยให้ผู้เขียนควบคุมน้ำหนักตัวเองได้ง่ายขึ้น การกินถั่วเป็นอีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถเพิ่มสารอาหารที่มีประโยชน์ลงในเมนูอาหารของคุณได้ อย่าลืมใส่ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารค่ำหรืออาหารว่างเพื่อเพิ่มประโยชน์ทางสุขภาพของคุณในระยะยาว ผู้เขียนจะทานถั่ว 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ตัวอย่างเช่น ถั่วลิสง ถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า ผู้เขียนชอบความกรอบของถั่วทอดถั่วคั่น รสชาติหอมมันเค็มนิดๆ เคี้ยวเพลิน เป็นของทานเล่นที่ดีหาทานง่ายๆ ถั่วให้พลังงานสูงและทำให้ผู้เขียนมีเรี่ยวแรงในการทำกิจกรรมต่างๆ ได้หลากหลายและนานมากขึ้นไม่หอบไม่เหนื่อยง่าย โปรตีนที่สมบูรณ์ของถั่วยังช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อของผู้เขียนให้แข็งแรงขึ้นไม่ปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อ กากใยอาหารของถั่วยังช่วยให้ระบบการย่อยอาหารและระบบขับถ่ายของผู้เขียนทำงานได้ดีเป็นปกติดีไม่มีอาการท้องอืดหรือท้องเสีย ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมกนีเซียมในถั่วยังช่วยให้ฟันและเล็บของผู้เขียนแข็งแรงขึ้น ในถั่วมีสารที่ช่วยในการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ ทานแล้วอิ่มนานไม่อยากอาหารทำให้ผู้เขียนควบคุมอาหารได้ดี ผู้เขียนยังควบคุมน้ำหนักตัวเองและระดับน้ำตาลในเลือดได้ง่ายขึ้น ทำให้ผู้เขียนลดความเสี่ยงจากโรคเบาหวานได้อีกด้วย ขอบคุณภาพจาก Pixabay ภาพหน้าปก ภาพโดย Pexels จาก Pixabayภาพที่ 1 ภาพโดย Jean-Louis SERVAIS จาก Pixabayภาพที่ 2 ภาพโดย Antara Verma จาก Pixabayภาพที่ 3 ภาพโดย Khemanun Rugyooprasert จาก Pixabayภาพที่ 4 ภาพโดย macroworlds จาก Pixabayภาพที่ 5 ภาพโดย Alexa จาก Pixabayเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !