ถ้าพูดถึงมะนาว เพื่อนๆคงคิดถึงรสชาติเปรี้ยวของมะนาวมาก่อนใช่ไหมละ มะนาวถือว่าเป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างมากนอกจากจะให้เพื่อให้รสชาติแก่อาหารแล้ว ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อีกหลายอย่างเลย เช่น หุงข้าวสวยไม่ให้บูด ขจัดรอยไม้ของก้นหม้อ ช่วยให้ไมโครเวฟมีกลิ่นหอมและสะอาด ช่วยดับกลิ่นบนฝ่ามือ ช่วยแก้ไอขับเสมหะ เดิมทีแล้วมะนาวเป็นพืชที่มีมานานแสนนานแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะประเทศไทยเรา นิยมปลูก เพราะสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ ลักษณะทั่วไปมะนาว เป็นต้นไม้ขนาดเล็กมีความสูงถึง 5 เมตร เป็นลักษณะพุ่มลำต้นไม่มีความแข็งแรงเปลือกมีสีน้ำตาลปนเทา กิ่งก้านไม่ค่อยจะมีระเบียบเท่าไหร่แถมยังมีหนามแกะกะไปตามตามกิ่งและลำต้น ใบมะนาวมีลักษณะมนเหมือนรูปไข่ ใบเรียบมันมีสีเขียว ด้านล่างของใบจะมีความหยาบและสีไม่เข้ม ดอกมักจะออกเป็นช่อ บริเวณปลายกิ่งมีสีขาว ส่วนผลมะนาวมีลักษณะกลมเหมือนไข่ หรอกลม เปลือกของผลมีสีเขียวผิวมัน เนื้อด้านในมีสีเหลืองกลิ่นหอม เนื้อมะนาวมีรสเปรี้ยว วิธีการปลูกต้นมะนาว ควรปลูกในช่วงฤดูฝนจะดีที่สุด เตรียมหลุมให้กว้างประมาณ 50 เซนติเมตร จากนั้นเอาดินผสมกับปุ๋ยคอกและปุ๋ยฟอสเฟตเพื่อเร่งการเจริญเติบโต ปลูกได้ทุกดิน โดยเฉพาะร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี อย่าลืมเอาวัชพืชออกด้วยนะคะ แล้วเอาต้นมะนาววางตรงกลางจากนั้นกรีดเอาถุงที่ห่อมากออกโดยทำไม่ให้ดินแตกออจากกันนะคะ จากนั้นก็เอาดินกลบให้แน่น ปักหลักและเอาเชือกยึดไว้ไม่ให้ต้นโอนเอนไปมา จากนั้นด้านบนของดินก็เอาฟางวางกลบเพื่อป้องกันแสงแดดก่อนในช่วงแรกๆ อย่าลืมรดน้ำให้ชุ่มอย่างสม่ำเสมอ จนกว่าต้นจะแตกก้านใบออกมา ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอจนออกดอก ออกผล เพราะมะนาวเป็นต้นไม่ที่ต้องการน้ำมากๆประโยชน์และสรรพคุณมะนาว แก้ไข้ แก้อาเจียน ปวดศีรษะ วิงเวียน ขับเสมะ แก้ไอ ไข้ทับระดู แก้ระดูขาว ช่วยเจริญอาหาร ลิ้นเป็นฝ้า เหงือกบวม ท้องร่วง ท้องผูก ท้องเฟ้อ ท้องผูก ขับพยาธิ แก้ขัดปัสสาวะ บำรุงเลือด แก้เหน็บชา แก้อาการอ่อนเพลีย รักษาโรคกระเพาะ แก้ปวดข้อ รักษาโรคผิวหนัง แก้คัน แก้กลากเกลื้อน เลือดออกตามไรฟัน แก้ความดันโลหิต ต่อมทอนซิลอักเสบ บรรเทาอาการเสียงแหบแห้ง แก้ฝี แก้เล็บขบ ขจัดคราบบุหรี่ โรคบิด โรคนิ่ว ผิดสำแดง เป็นยาอายุวัฒนะ1.กินมะนาวยังไงให้ดีต่อสุขภาพ?นำมะนาวมา 1 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นผ่ามะนาวครึ่งลูกบีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำอุ่นหรือน้ำธรรมดา 1 แก้วคนให้น้ำมะนาวและน้ำเปล่าเข้ากันดื่มในตอนเช้า ก่อนทานอาหาร 15 นาทีจะช่วยทำให้ชุ่มคอและยังสามารถลดอาการหิวได้น้อยลงด้วยคะใครที่ไอบ่อยๆใช้วิธีนี้ก็ได้คะ ทุกเช้า แนะนำให้ใส่น้ำอุ่นจะดีกว่า จะช่วยชุ่มพอไอน้อยลงและค่อยๆหายคะถ้าไม่ชอบความเปรี้ยวจนเกินไปก็แนะนำให้ใส่น้ำผึ้ง สักครึ่งช้อนชานะคะ จะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมดื่มง่ายขึ้น2.กินมะนาวจิ้มเกลือเพื่อลดเสมหะ แก้ไอ โดยนำมะนาวมาหั่น แล้วบีบเอาเฉพาะน้ำสัก 1 ลูก ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยผสมน้ำเล็กน้อย ให้จิบเมื่อมีอาการไอหรือเวลาที่มีเสมหะเยอะๆ จะช่วยลดอาการไอและทำให้ชุ่มคอได้ดี ช่วยระลายเหมสะได้ดีมากๆ3.กินมะนาวเมื่อมีอาการท้องอืด แน่นท้อง วิธีนี้จะไม่ใช่เนื้อเปรี้ยวแต่จะใช้เปลือกของมะนาว รสชาติก็จะเฝื่อนๆเล็กน้อยขมน้อยๆ ให้หั่นเอาเฉพาะเปลือกมาประมาณ 1 ลูก ฝานบางๆเพื่อจะเอาชงกับน้ำร้อนจัด ทิ้งไว้ปิดฝา รอประมาณ 10 นาทีนำมาดื่มเมื่อมีอาการจะดื่มหลังอาหาร วิธีนี้จะช่วยทำให้อาการปวดท้อง แน่นท้องดีขึ้นตามลำดับ ชงดื่มติดต่อกัน 1-2 วัน อาการก็จะดีขึ้นเอง3 วิธีนี้ เราเองได้ลองใช้มาแล้วได้ผลพอสมควร โดยส่วนใหญ่แล้วเราจะใช้วิธีแรกในทุกเช้าคือการดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำอุ่น 1 แก้วก่อนหรือหลังอาหารก็ได้ อาทิตย์นึงเราจะดื่มอยู่ 3 วัน เพื่อช่วยปรับสมดุลในลำไส้และลดอาการอยากอาหารให้น้อยลง โดยการดื่มน้ำนะนาวของเราจะดื่มกับน้ำอุ่น จะช่วยทำให้เราขับถ่ายได้ดีขึ้นและเป็นปกติทุกวัน แต่บางคนการดื่มน้ำน้ำนาวอาจจะช่วยให้เจริญอาหารได้ดี ใครกินข้าวไม่อร่อยน้ำหนักลดแนะนำลองดื่มน้ำมะนาวดูคะ การดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำอุ่นยังช่วยทำให้เราขับปัสสาวะได้ดีไม่ติดๆขัดๆ เราจะดื่มน้ำผสมมะนาวแบบนี้ทุกเช้าหลังอาหาร สัปดาห์นึงเราจะดื่ม 3 วัน เท่านั้นวันเว้นวัน เราจะไม่ดื่มทุกวัน แต่ถ้าใครดื่มแล้วมีอาการเสียวฟันแนะนำให้ใส่น้ำผึ้งลงได้เล็กน้อยนะคะ เพื่อให้ดื่มง่ายและช่วยลดอาการเสียวฟันได้ด้วย ภาพปก เครดิตจากEdar ออกแบบจากCanvaโดยผู้เขียนบทความภาพประกอบ ภาพที่1โดยShutterbug75เครดิตจากPixabay,ภาพที่2โดยbalouriarajeshเครดิตจากPixabay,ภาพที่3เครดิตโดยNoName_13,ภาพที่4โดยcongerdesignเครดิตจากPixabay เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
