สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้เรามารีวิวเกี่ยวกับ โสมไทยมีประโยชน์ต่อร่างกาย กินได้ ช่วยบำรุงร่างกาย ว่านโสมไทยที่หลายๆนิยมปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับแต่ไม่ทราบว่าเป็นพืชผักใบเขียวกินได้ มีประโยชน์ บำรุงร่างกายเช่นผักใบเขียว โสมไทยออกดอกสวยงาม ใบอ่อน ยอดอ่อน มีฤทธิ์เย็น เราสามารถนำมารับประทานได้โดยทำเมนู ลวกจิ้มน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย หรือต้มเอาแต่น้ำมาดื่มช่วยอาการลดไข้ กระหายน้ำได้อีกด้วยที่บ้านเราปลูกว่านโสมไทยไว้เป็นพืชประดับ ใบสีเขียวอวบน่ารับประทานมากๆ ในช่วงโควิด 19 ระบาดเราเลยเก็บว่านโสมไทยมาประกอบอาหารประเภทลวกจิ้มน้ำพริกเป็นผัก ผัดน้ำมันหอย โดยใช้ใบอ่อนหรือยอดอ่อน มีรสชาติดี อุดมไปด้วยวิตามินเพราะเป็นผักใบเขียว เรามาดูประโยชน์ของว่านโสมไทยกันเลยคะว่ามีอะไรกันบ้าง1.ใบอ่อน ยอดอ่อน นำมาปรุงเป็นอาหาร มีประโยชน์เหมือนผักใบเขียว อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ บำรุงสายตา ช่วยบำรุงร่างกาย เป็นผักที่มีฤทธิ์เย็น เมื่อผู้เขียนป่วยโสมก็ช่วยบรรเทาอาการไข้ สามารถต้มน้ำดื่มแก้ลดไข้ กระหายน้ำได้ ช่วยลดอาการบวมน้ำ ช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย มีเส้นใยสูง ช่วยให้ระบบการขับถ่ายได้ดีขึ้นจากลักษณะของใบที่มีเมือกลื่นคล้ายผักปังหรือกระเจี๊ยบเขียว2.ใบอ่อน ยอดอ่อน ของโสมไทยใช้เป็นยาช่วยลดอาการบวม อักเสบจากแผลเป็นหนอง เนื่องจากใบมีฤทธิ์เย็นช่วยประคบแผลน้ำร้อนลวกได้เช่นเดียวกับว่านหางจรเข้3.หญิงให้นมบุตรสามารถนำใบโสมไทยมาประกอบอาหารช่วยบำรุงและขับน้ำนม บำรุงร่างกายหญิงหลังคลอด บำรุงเลือดสำหรับสตรีให้นมบุตรหรือหลังมีประจำเดือน ช่วยให้ประจำเดือนมาตามปกติ3.รากของโสมไทยนำมาต้มดื่มช่วยบำรุงร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย หลังเจ็บป่วยฟื้นไข้ บำรุงปอด ช่วงที่ผู้เขียนป่วยโควิดลงปอดเราใช้รากโสมไทยต้มดื่มแทนน้ำเป็นยา ช่วยให้ระบบกาไหลเวียนเลือดดีขึ้นโสมไทยนอกจากปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับบ้านแล้วยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ที่หลายๆคนยังไม่เคยรู้มาก่อน สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนเลยทีเดียว หากชอบบทความดีของ จินตนาการงานเขียน รบกวนกดไลค์กดแชร์และกดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดบทความดีดีนะคะภาพประกอบและภาพหน้าปกโดยผู้เขียนตกแต่งโดย Canvaเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
