ในปัจจุบันนั้นหลาย ๆ คนก็หันมาใส่ใจในสุขภาพมากยิ่งขึ้น และกระแสในการเลือกบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะช่วงอายุไหนก็ตาม ต่างก็หันมารักษาสุขภาพกันมากขึ้น การเลือกรับประทานธัญพืชจึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ให้สุขภาพของเรานั้นดีขึ้น เพราะธัญพืชจะให้คุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ และยังอุดมไปด้วยประโยชน์ที่หลากหลายเลยก็ว่าได้ ยิ่งเป็นธัญพืชไม่ขัดสี จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นอีกด้วยวันนี้เราจะพามาส่องว่าธัญพืชที่หาซื้อง่ายในเซเว่นมีอะไรกันบ้าง เริ่มต้นกันด้วยเมนูที่อิ่มท้องสุด ๆ ก็คือ "ข้าวอบธัญพืช Bake Rice and Cereal ตราอีซี่โก""ข้าวอบธัญพืช Bake Rice and Cereal ตราอีซี่โก" ประกอบไปด้วยข้าวกล้อง, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา, ถั่วแดง, แครอท และก็งาขี้ม่อน เมนูนี้ให้ใยอาหารค่อนข้างมาก เพราะรวมธัญพืชไว้หลากหลายชนิดมาก รสชาติก็อร่อยจืด ๆ นิด ๆ ทานแค่ถุงเดียวก็อิ่มแน่นอยู่ท้องมาก ๆ เหมาะแก่สายลดน้ำหนักอย่างยิ่งราคาก็ไม่แพงเพียงแค่ 19 บาท และให้แคลเพียง 240 แคลเท่านั้น เมนูต่อมาสำหรับสายรักสุขภาพที่เน้นทานผัก "สลัดธัญพืช น้ำสลัดครีม Cereal salad With cream dressing" ราคา 47 บาท เป็นเมนูที่ให้ใยอาหารมาก และมีวิตามินเอด้วยผักสะอาดพร้อมทาน มาพร้อมกับผักสลัดหลายชนิด, แครอท, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา, ถั่วแดง, ลูกเดือย น้ำสลัดรสชาติกำลังดี และเป็นน้ำสลัดที่ไม่ทำให้อ้วนอีกด้วยนะ ทานหมดกล่องก็แน่นพอสมควร มาดูทางฝั่ง ธัญพืชอบแห้งกันบ้าง เริ่มต้นด้วย "กราโนล่า" กราโนล่าเป็นอาหารที่มีโปรตีน และมีส่วนผสมของถั่วและธัญพืชต่าง ๆ หลากหลายชนิดรวมกัน ทำให้ช่วยควบคุมความหิวอยู่ท้องได้นาน และในเซเว่นก็จะมีหลายยี่ห้อมาก แนะนำที่ทานง่ายก็จะมีของ Diamond grains ราคา 28 บาท และ Grainey ราคา 20 บาท จะมาในรูปแบบถ้วย สะดวกต่อการทานมากยิ่งขึ้น ซึ่งเราก็สามารถเทโยเกิร์ต หรือนม ลงในถ้วยและตักกินได้เลย แคลต่อถ้วยก็ประมาณ 160 แคล"ธัญพืชอัดแท่ง" ของทานเล่นที่อยู่ท้องและได้คุณประโยชน์มาก สายสุขภาพสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมการทานขนมขบเคี้ยว มาทานธัญพืชอบแห้งได้เลย ทานแล้วก็ไม่รู้สึกผิดกับตัวเองแน่นอน เพราะแคลแต่ละแท่งก็จะประมาณ 80 แคลเท่านั้น แถมอร่อยและอยู่ท้องแน่นอน และแน่นอนในเซเว่นก็มีหลายยี่ห้อ หลายชนิด มาดูกันว่าเบื้องต้นมีอะไรกันบ้างGrainey Multigrain Bar ราคาแท่งละ 10 บาท รวมธัญพืชจาก ข้าว เเละอัลมอนด์ มีส่วนผสมหลากหลายรสชาติ เช่น รสสตรอว์เบอร์รี โยเกิร์ต, รสฮันนี่ แอนด์ อัลมอนด์, รสงาขาว งาดำ, รสช็อกโกแลต และกล้วย, รสถั่วลิสง น้ำอ้อย ทานง่ายไม่ติดฟัน หอมหวาน แคลอรีต่ำ มีโปรตีนสูงมีไฟเบอร์ และที่สำคัญไร้ไขมันทรานส์ ส่วนตัวคิดว่าแอบหวานไปนิด เพราะเป็นคนไม่ชอบกินหวาน แต่วันไหนที่ร่างกายต้องการน้ำตาลตัวนี้ก็ตอบโจทย์ทดแทนความอยากน้ำตาลของเราได้ดีเลย Grainey Granola ราคาถุงละ 10 บาท ตัวนี้ทำมาจากข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด มาในรูปแบบก้อนกลม ๆ ทานง่ายแทนขนมได้เลย รสชาติไม่ต่างจากแบบแท่งเลย เพียงแค่ต่างกันที่รูปแบบเท่านั้นXongdur Food Fitt ราคาแท่งละ 10 บาท ธัญพืชโฮลเกรนผสมข้าวกล้องงอกมาในรูปแบบแท่ง กระบวณการผลิตจากการอบแห้ง มี 2 รสชาติ รสงาดำผสมธัญพืช 7 ชนิด ส่วนผสมจากงาดำออร์แกนิค, ธัญพืชโฮลเกรนผสมผลไม้ 15 ชนิด ส่วนผสมจากถั่วเหลือง, ถั่วเขียว, ถั่วดำ, ข้าวฟ่าง, ข้าวโพด, ข้าวสาลี, เกล็ดข้าวกล้องแดง, งาขาว, กลูโคสไซรัป, เม็ดฟักทอง, ลูกเกด, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, กล้วยน้ำว้าอบแห้ง, มะเขือเทศ, น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี โดยส่วนตัวที่ลองทานแล้วตัวนี้จะกรอบและค่อนข้างแข็ง อาจเป็นเพราะเราใส่เหล็กดัดฟันก็ได้เลยทำให้รู้สึกว่าตัวธัญพืชมันค่อนข้างแข็งไปหน่อย Nature’s Sensation Original Granola ราคาถุงละ 20 บาท มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต, อัลมอนด์, น้ำผึ้ง, น้ำมันรำข้าว ใยอาหารและโปรตีนค่อนข้างมีมาก และมาในรูปแบบซองซีกทานได้เลยเช่นกัน รสชาติอร่อยกรอบ ๆ แม้ว่าของกินทั้งหมดนี้ จะมีทั้งอิ่มท้อง ทานแล้วไม่อ้วนก็ตาม เราก็ต้องควรกินอาหารที่มีประโยชน์อย่างหลากหลาย เนื้อ นม ไข่ ทานอาหารครบ 5 หมู่ ถึงแม้ว่าธัญพืชแต่ละชนิดมีประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป เป็นแหล่งรวมสารอาหารที่หลากหลายก็ตาม และที่สำคัญอย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่ไปด้วยน้า เพื่อสุขภาพร่างกายที่ดีของเรากันนะคะ PHOTO CREDIT : Sāw Paed Thanwa ∞ ซาวแปดธันวา 7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์
