30 เมนูเส้น สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป ลูกน้อยเบื่อข้าว เบื่ออาหาร ต้องลอง

     ลูกน้อยเบื่ออาหาร ทำไงดี? ลองเปลี่ยนเมนูอาหารเดิมๆ มาเป็นเมนูเส้นดูสิคะ ซึ่งวันนี้เราก็มี 30 เมนูเส้น สำหรับเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป มาฝากคุณพ่อคุณแม่ทั้งหลายกันแล้ว สำหรับครอบครัวไหนที่ลูกน้อยกำลังมีอาการเบื่ออาหาร ไม่ยอมกินข้าว อาจจะต้องลองปรับเปลี่ยนการทำเมนูอาหารเดิมๆ มาเป็นเมนูเส้นกันซะหน่อยค่ะ เพราะเมนูเส้นนอกจากจะกินง่ายแล้ว ยังเป็นวัตถุดิบที่ทำได้หลากหลายเมนู ช่วยให้ลูกน้อยที่เบื่อข้าว ได้ลองเมนูใหม่ๆ อีกด้วย! งานนี้ใครที่คิดเมนูไม่ออก ก็ตามมาส่องเมนูกันได้เลยค่า

1. ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอัญชันปีกไก่ตุ๋น

วัตถุดิบ

• เส้นก๋วยเตี๋ยวอัญชัน จาก เล่นเส้น
• น้ำซุปสต๊อก
• หัวไช้เท้า
• แครอท
• ปีกไก่
• กวางตุ้ง
• เห็ด
• เก๋ากี้ จาก Organic Garden

วิธีทำ

• ตั้งหม้อ ใส่น้ำซุปสต๊อก รอจนน้ำซุปเดือด ให้ใส่หัวไช้เท้า & แครอทลงไป ตามด้วยปีกไก่บน ปรับไฟแรงแค่ช่วงแรง และปรับเป็นไฟอ่อน ปิดฝาหม้อ ตุ๋นทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาที ค่าา 😋 เปิดฝามาคือหอมมมาก พอชิมก็คือซุปหวานแบบที่ไม่ต้องปรุงอะไรเลยย 👏🏻👏🏻
• นำเส้นก๋วยเตี๋ยวแช่น้ำ ประมาณ 10 นาที ตั้งหม้อ ใส่น้ำ รอน้ำเดือดค่อยใส่เส้นลงไปลวก หรือต้มทิ้งไว้ประมาณ 8 นาที เสร็จแล้วตักขึ้นพักในน้ำเย็น ก่อนตักลงชามเสิร์ฟ ให้เหยาะน้ำมันมะกอก Bertolli ขวดสีเขียวเข้มเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นก๋วนเตี๋ยวเหนียวติดกัน
• นำกวางตุ้งและเห็ดลงไปลวกในน้ำซุป และตักจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

2. พาสต้าเครสเต้ริกาเต้ผัดไข่ใส่กุ้ง

วัตถุดิบ

• พาสต้าเครสเต้ริกาเต้ 5 สี จาก เล่นเส้น
• น้ำซุปสต๊อก
• ไข่
• กุ้ง
• ซอสผัด Supa Sauce

วิธีทำ

• ลวกเส้นพาสต้าในน้ำเดือด ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที เสร็จแล้วให้นำขึ้นน็อคน้ำเย็นเพื่อไม่ให้เส้นเละและขาด สักขึ้นพักเหยาะน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• ลวกกุ้งให้สุก
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว ตอกไข่ลงไป ยีให้ทั่ว และตามด้วยดส้นพาสต้า ใส่ซอสผัดเล็กน้อย ใส่น้ำซุปสต๊อกเล็กหน่อยพอให้คลุกคลิก แล้วก็นำขึ้นเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งได้เลยค่ะ

3. ฟูซิลี่บล็อคโคลี่ครีมซอสเห็ดและหมูสับ

วัตถุดิบ

• พาสต้าฟูซิลี่ จาก Foodie Kids Organic Pasta
• หมูคุโรบุตะสับ
• เห็ด
• มันฝรั่ง
• บล็อคโคลี่
• หอมใหญ่หั่นเต๋า
• นมสด
• แฟลกซีด จาก Happy Bear

วิธีทำ

• นำมันฝรั่งและบล็อคโคลี่ไปนึ่ง จากนั้นเอาไปปั่นรวมกัน และนำไปเคี้ยวในกระทะ ใส่หอมใหญ่ เห็ด และนมสดลงไป สามารถปรับข้น/ใส ได้ตามใจชอบเลยค่ะ (วาคิณ 1 ขวบแล้ว กวางมีใส่เกลือ low sodium ลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ *เด็กต่ำกว่าขวบยังไม่ควรปรุงนะคะ)
• ลวกเส้นฟูซิลี่ในน้ำเดือนประมาณ 8-10 นาที
• ลวกหมูสับให้สุก
• จัดจานเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟโรยแฟลกซีดเล็กน้อยเพิ่มโอเมก้า

4. บะหมี่หยก x หมูอบซอสน้ำแดง

วัตถุดิบ

• บะหมี่หยก
• กระเทียมเจียว
• ซี่โครงอ่อนหมู
• กวางตุ้งลวก
• ซอสมะเขือเทศ low sugar low sodium
• ซอสน้ำมันหอย low sodium
• น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว
• น้ำซุปสต๊อก

วิธีทำ

• ลวกเส้นในน้ำเดือด 2-3 รอบ เพื่อให้แป้งที่มากับเส้นนั้นหมดไป จากนั้นนำเส้นตักขึ้นพักไว้ ใส่กระเทียมเจียวและน้ำมันเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว นำกระเทียมลงไปผัดพร้อมกับซี่โครงอ่อนหมู ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ และซอสน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
• พอหมูเริ่มสุก ให้เติมน้ำซุปสต๊อกลงไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว คนให้เข้ากัน ปรีบเป็นไฟอ่อน และปิดฝาหม้อ อบทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที หรือพอทุหอย่างเริ่มเข้าเนื้อ ก็สามารถตักเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

5. พาสต้าฟูซิลี่กระเพรากุ้ง

วัตถุดิบ

• เส้นพาสต้าฟูซิลี่ Foodie Kids Pasta
• กุ้งขาวเกษตร
• ใบกระเพรา
• กระเทียม
• ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ ของ Supa Sauce

วิธีทำ

• ต้มเส้นให้สุกนิ่ม ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที พอสุกแล้วนำพักไว้ในน้ำเย็น ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอเนกประสงค์ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ตามด้วยใบกระเพรา และผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

6. ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กผักโขมลูกชิ้นไก่

วัตถุดิบ

• เส้นผักโขม ของ Begin Baby Food
• อกไก่ลอกหนัง
• ไข่ขาว
• กระเทียม
• เกลือ low sodium
• แฟลกซีด
• ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก ของ Delicino ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก สำหรับเด็ก 6เดือนขึ้นไป
• แครอท
• หัวไชเท้า

วิธีทำ: ลูกชิ้นไก่โฮมเมด

• นำอกไก่ ไข่ขาว กระเทียม ลงไปปั่นให้ละเอียด โดยปรุงรสด้วย “ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก” และเพิ่มคุณค่าสารอาหารด้วย “แฟลกซีด” และโรยเกลือเล็กน้อย
• นำไปแช่ตู้เย็นช่องฟรีซประมาณ 1 ชั่วโมง และนำออกมาต้มในน้ำเดือด หรือน้ำซุป
• ลวกเส้นให้สุก แนะนำให้แช่ในน้ำเปล่าไว้ก่อนซัก 10 นาทีแล้วค่อยเอาไปต้มนะคะ เส้นจะนุ่มค่ะ
• ตั้งหม้อทำน้ำซุป โดยให้ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก ใส่แครอท และหัวไช้เท้าลงไปต้มให้สุกนิ่ม และจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

7. ราดหน้ากุ้งเด้งเส้นไข่

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่
• เนยจืด
• กุ้ง
• เห็ดหอมสด
• ปวยเล้ง
• แครอท
• ข้าวโพดหวาน
• แป้งข้าวโพด
• ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก Delicino ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก สำหรับเด็ก 6 เดือนขึ้นไป

วิธีทำ

• ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยจืด ใส่ไข่ลงไป รอจนไข่สุกแล้วนำขึ้นมาหั่นให้เป็นเส้น
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำ ใส่กุ้ง ใส่เห็ดและผักต่างๆลงไป รอจนกุ้งสุกแล้วใส่ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผักลงไปเล็กน้อย ตามด้วยแป้งข้าวโพด จากนั้นคนให้เข้ากัน จนได้ texture น้ำราดหน้าที่ต้องการ เรียนร้อยปล้วตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

8. สปาเก็ตตี้เสต็กหมูราดซอสน้ำแดง

วัตถุดิบ

• เส้นสปาเก็ตตี Begin Baby Food
• สันนอกหมู
• ซอสหอยนางรม low sodium
• กระเทียมป่น
• น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว
• ซอสมะเขือเทศ low sodium
• ผักนึ่งต่างๆ

วิธีทำ

• ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุกนุ่ม
• หมักเนื้อหมูด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว และกระเทียมป่น จิ้มเนื้อหมูให้ทั่วทั้งชิ้น หมักทิ้งไว้ 30 นาที
• ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนื้อหมูและซอสหมักลงไป ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อย ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ ปรับเป็นไฟอ่อน ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีก็นำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ
• จัดจาน โรยงาน เสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งต่างๆ

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

9. อุด้งซุปมิโซะลูกชิ้นกุ้งโฮมเมด

วัตถุดิบ

• เส้นอุด้ง
• ลูกชิ้นกุ้ง
• ซอสมิโซะ
• ผงปรุงรสจากผัก Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• กวางตุ้งฮ่องเต้
• แครอท
• งาดำคั่วบด

วิธีทำ ลูกชิ้นกุ้งโฮมเมด

คลิกดูภาพวิธีทำได้ ที่นี่

วิธีทำ

• ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่ซอสมิโซะลงไปเล็กน้อย ตามด้วยผงปรุงรสจากผัก รอจนน้ำเดือด จึงใส่เส้นอุด้งลงไป
• นำลูกชิ้นกุ้งใส่ลงไป พอทุกอย่างสุกแล้วก็นำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

10. ผัดหมี่ซั่วอกไก่ x ซุปผักรวม

วัตถุดิบ

• เส้นหมี่ซั่ว
• อกไก่ลอกหนัง
• เห็ดหอมสด
• กะหล่ำปลี
• แครอท
• กระเทียม
• ซอสหอยนางรม 101plus
• ซอสปรุงรส Bebefood Soy Sauce Thailand

วิธีทำ

• นำเส้นหมี่ซั่วไปแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วจึงนำไปลวกในน้ำเดือดต่ออีกประมาณ 2-3 นาที จากนั้นให้ตักเส้นขึ้นพักไว้ในน้ำเย็น เพื่อน็อคเส้น ช่วยให้เส้นคงอุณหภูมิไว้ จะได้ไม่นิ่มเละ
• ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยอกไก่ เห็ดหอม แครอท และกะหล่ำปลี จากนั้นเติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม
• นำเส้นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงนำขึ้น จัดจานเสิร์ฟได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

11. สปาเก็ตตี้ซอสครีมเพสโต้ x กุ้งเนยกระเทียม

วัตถุดิบ

• เส้นสปาเก็ตตี้ Begin Baby Food
• กุ้ง
• เนยจืด
• กระเทียม
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• พริกไทยดำ
• วิปครีม
• ซอสเพสโต้โฮมเมด

วิธีทำ

• ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด และนำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกไทยดำเล็กน้อย
• ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด วิปครีม และซอสเพสโต้โฮมเมด คนให้เข้ากัน แล้วจึงนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

12. เกี๊ยมอี๋ลูกชิ้นปลาน้ำใสไข่ลอยน้ำ

วัตถุดิบ

• เส้นเกี๊ยมอี๋
• ลูกชิ้นปลาเยาวราช
• แครอท
• ไข่ไก่
• ต้นหอมซอย ผักชี กระเทียมเจียว
• ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก Delicino ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก สำหรับเด็ก 6เดือนขึ้นไป
• ซีอิ๋วขาวสูตร low sodium 101plus

วิธีทำ

• ตั้งหม้อใส่น้ำ ปรุงรสด้วยผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก และซีอิ๋วขาว จากนั้นให้ใส่แครอทลงไป ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ผระมาณ 5 นาที
• พอน้ำเดือดจัดค่อยใส่ลูกชิ้นปลาลงไป ตามด้วยไข่ไก่ โรยต้นหอม และปิดฝาหม้อสักครู่
• ลวกเส้นเกี๊ยมอี๋ จากนั้นก็จัดจาน โรยต้นหอมผักชีและกระเทียม และเสิร์ฟได้เลยค่าา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

13. ยากิโซบะหมูสับผักรวม

วัตถุดิบ

• เส้นยากิโซบะ
• สันนอกหมู
• น้ำมันรำข้าว Ricely
• เห็ดหอมสด
• กะหล่ำปลี
• แครอท
• ต้นหอม
• กระเทียม
• ซอสเทอริยากิ Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก

วิธีทำ

• นำเส้นโซบะไปลวกในน้ำเดือด จนเส้นสุกนิ่ม ก็นำขึ้นพักไว้ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
• ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว Ricely แล้วนำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่วกระทะ ตามด้วยสันนอกหมู ผัดไปจนเกือบสุก ค่อยนำเห็ดหอม กะหล่ำปลี และแครอทใส่ตามลงไป ใส่น้ำต้มสุกลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
• นำเส้นยากิโซบะใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิ Mum Mum โรยต้นหอมลงไป และผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับมะละกอได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

14. เกี้ยมอี๋ผัดกุ้งใส่ไข่

วัตถุดิบ

• เส้นเกี้ยมอี๋
• กุ้ง
• ไข่ไก่
• ต้นหอม
• กระเทียม
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่วกระทะ จากนั้นนำกุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งใกล้ๆสุก ให้ตอกไข่ลงไปและขยี้ให้สุกทั่ว
• ใส่เส้นเกี้ยมอี๋ และต้นหอมลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า (อย่าผัดเส้นเกี้ยมอี๋นานนะคะเพราะเดี๋ยวเส้นจะเละเกินไปค่ะ)
• จัดจานเสิร์ฟพร้อมไอศครีมโยเกิร์ตนมสดผลไม้รวม

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

15. ผัดไทยอุด้งกุ้ง

วัตถุดิบ

• เส้นอุด้ง
• กุ้ง
• ไข่ไก่
• กุ้ยช่าย
• พริกหวานแดง
• หอมแดง
• มะขามเปียก
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

• ลวกเส้นอุด้งให้สุกประมาณหนึ่ง ไม่ต้องลวกนานนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าว นำเต้าหู้ถั่วเหลืองลงไปจี่ พลิกไปมาจนเริ่มสุกเหลือง จึงนหอมแดงลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง
• พอกุ้งเริ่มสุกก็นำเส้นอุด้งที่ลวกแล้วลงไป ตามด้วยพริกหวานแดงและกุ้ยช่าย
• ตอกไข่ลงไปและขยี้คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมะขามเปียก และซอสปรุงรส Jinny

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

16. บะหมี่ผัก x ไก่อบ เสิร์ฟพร้อมแกงจืดเห็ดหอมหัวไช้เท้า

วัตถุดิบ

• บะหมี่ผัก
• สะโพกไก่ติดหนัง
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
• พริกไทยดำ
• ซีอิ๋วดำ
• หัวไช้เท้า
• เห็ดหอม
• ผักชี ต้นหอม

วิธีทำ

• หมักไก่ด้วยซอสปรุงรส Jinny (ขวดแดง) จะมีรสออกหวานนิดๆ และใส่ซอสหอยนางรมเพิ่มอีกเล็กน้อย เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย เติมพริกไทยดำอีกนิดหน่อย และหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ให้ซอสเข้าเนื้อ
• ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดแล้วก็นำบะหมี่ผักลงไปลวกให้สุก และตักขึ้นพักไว้ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย จากนั้นนำสะโพกไก่ลงไป และเทซอสลงกระทะให้หมด เติมน้ำต้มสุกให้ท่วมๆ ใส่ซีอิ๋วดำเล็กน้อย (อย่างเยอะนะคะ เดี๋ยวดำปิ๊ดปี๋ค่ะ 555)
• ปรับเป็นไฟอ่อน ปิดฝาอบทิ้งไว้ 30 นาที
• หันไปทำซุปต่อ โดยการตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่รากผักชี หัวไช้เท้า และเห็ดหอมลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส jinny ขวดเหลือง รสชาติออกเค็มหน่อยเหมือนซีอิ๋วขาวค่ะ
• จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

17. พาสต้าครองแครง x หมูสับผัดซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

• พาสต้าครองแครง Foodie Kids Pasta
• หมูสับ
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• ไข่ไก่
• ซอสมะเขือเทศ
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
• ต้นหอม

วิธีทำ

• ต้มเส้นพาสต้าให้สุก จากนั้นนำไปน็อคน้ำเย็นไว้ เผื่อคงอุณหภูมิ ช่วยให้เส้นไม่เละ
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำหมูลงไปผัด ตอกไข่ ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ลงไป
• จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny ขวดแดง ที่ให้รสชาติเค็มนิดๆหวานหน่อยๆ และใส่ซอสมะเขือเทศลงไป เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

18. พาสต้าแซลมอนไข่น้ำในน้ำซุปปลาคัตสึโอะ

วัตถุดิบ

• เส้นพาสต้าสาหร่าย Begin Baby Food
• ปลาแซลมอนนอร์เวย์
• ปลาแห้งคัตสึโอะ
• แครอท
• ต้นหอมซอย
• ไข่ไก่
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

• ลวกเส้นพาสต้าในน้ำเดือดให้สุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที จากนั้นนำขึ้นน็อคในนำ้เย็น เผื่อคงอุณหภูมิ และช่วยให้เส้นไม่เละหรือติดกัน
• ตั้งหม้อ ใส่น้ำ พอน้ำเริ่มร้อน ให้ใส่ปลาแห้งคัตสึโอะลงไป และปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny
• พอน้ำซุปส่งกลิ่นหอมแล้วก็นำกระชอนช้อนปลาแห้งคัตสึโอะขึ้นได้เลย
• จากนั้นใส่ปลาแซลมอนลงไป ตามด้วยแครอท และไข่ไก่ สุดท้ายโรยด้วยต้นหอมซอยเล็กน้อย
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับเส้นพาสต้าสาหร่ายที่ต้มไว้ เสิร์ฟพร้อมสตอเบอรี่สดเกาหลี หวาน นุ่ม อร่อยที่ซู๊ดดดด

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

19. ยากิโซบะหมูผัดซอสเทอริยากิ

วัตถุดิบ

• เส้นยากิโซบะ
• สันนอกหมู
• น้ำมันรำข้าว Ricely
• เห็ดหอมสด
• กะหล่ำปลี
• แครอท
• ต้นหอม
• กระเทียม
• ซอสเทอริยากิ Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก

วิธีทำ

• นำเส้นโซบะไปลวกในน้ำเดือด จนเส้นสุกนิ่ม ก็นำขึ้นพักไว้ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
• ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว Ricely แล้วนำกระเทียมลงไปผัดให้หอมทั่วกระทะ ตามด้วยสันนอกหมู ผัดไปจนเกือบสุก ค่อยนำเห็ดหอม กะหล่ำปลี และแครอทใส่ตามลงไป ใส่น้ำต้มสุกลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
• นำเส้นยากิโซบะใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิ Mum Mum โรยต้นหอมลงไป และผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับมะละกอได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

20. พาสต้าซอสครีมเห็ดหมูสับและผักรวม

วัตถุดิบ

• เส้นพาสต้า
• ซอสครีมเห็ด
• หมูสับ
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• แครอท
• บล็อคโคลี่

วิธีทำ

• หมักหมูด้วยซอสปรุงรส Mum Mum ประมาณ 10-15 นาที
• ตั้งหม้อ ใส่ซอสครีมเห็ดลงไป พอซอสเริ่มเดือดแล้วจึงใส่หมูสับลงไป ตามด้วยแครอทและบล็อคโคลี่ พอทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้วก็ตักขึ้นได้เลย
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมหับเส้นพาสต้า ไข่นกกระทาดาว สตรอว์เบอร์รี่ และผลไม้บดรวม

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

21. ไส้กรอกสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศหน้าปู

วัตถุดิบ

• เส้นสปาเก็ตตี้
• ไส้กรอก
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• เนื้อปูม้าก้อน
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
• ซอสมะเขือเทศ Happy Munchy

วิธีทำ

• ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด ประมาณ 10 นาที หรือจรกว่าเส้นจะสุกนิ่ม [🧂ใส่เกลือนิดหน่อยช่วยให้เส้นมีรสชาติมากขึ้น และเพื่อเป็นการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำให้สูงขึ้น เส้นจะได้ไม่แข็ง] พอสุกนิ่มตามต้องการแล้ว ตักขึ้นน็อคน้ำเย็นไว้เพื่อคงอุณหภูมิ และเพื่อไม่ให้เส้นเละ
• ตั้งกระทะใส่เนยลงไป นำหอมใหญ่และมะเขือเทศซอยเต๋าลงไปผัดจากนั้นนำเส้นลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny และซอสมะเขือเทศ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตรสธรรมชาติโรยท้อปปิ้งเป็นเมล่อนหวานๆเล็กน้อยย

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

22. เส้นหมี่น่องไก่ตุ๋นเห็ดหอมโกจิเบอร์รี่

วัตถุดิบ

• เส้นหมี่ขาว
• ปีกไก่บน
• น้ำสต๊อกไก่
• ซอสซุป Bebefood Soy Sauce Thailand
• ซีอิ๋วดำ
• หัวไช้เท้า
• เห็ดหอมสด
• ไข่นกกระทา
• โกจิเบอร์รี่ Organic Garden

วิธีทำ

• ตั้งหม้อใส่น้ำสต๊อกไก่ ใส่หัวไช้เท้า พอน้ำเริ่มเดือดแล้วใส่ปีกไก่บนลงไป ตามด้วยเห็ดหอมสด ไข่นกกระทา
• ปรุงรสด้วยซีอิ๋วดำ และซอสซุป bebefood soy sauce ขวดสีม่วง จากนั้นปิดฝาหม้อ ใช้ไฟอ่อน ตุ๋นทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
• ระหว่างนี้ก็ลวกเส้นหมี่ไว้รอได้เลยค่า
• พอครบ 1 ชั่วโมงแล้วก็เปิดฝาหม้อใส่โกจิเบอร์รี่ลงไป
• จัดจานตักเสิร์ฟ โรยกระเทียมเจียวลงบนเส้นหมี่เล็กน้อย เพิ่มผักปวงเล้งลวกให้ด้วย และตบท้ายด้วยสตอเบอร์รี่สดจ้าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

23. ราดหน้ากุ้งหมี่กรอบไรซ์เบอร์รี่ไข่เจียว

วัตถุดิบ

• เส้นหมี่ไรซ์เบอร์รี่ Begin Baby Food
• กุ้ง
• ไข่ไก่
• คะน้า
• แครอท
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• กระเทียม
• แป้งข้าวโพด

วิธีทำ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นนำกุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก เติมน้ำเปล่าลงไป ตามด้วยแป้งข้าวโพด [ที่ผสมน้ำแล้ว] คนไปเรื่อยๆเบาๆจนได้ความข้นที่ต้องการ
• ใส่คะน้าและแครอทลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Mum Mum รอจนเดือดปุ๊ดๆก็ปิดเตาไฟ เตรียมรอตักเสิร์ฟ
• ตั้งกระทะ ทอดไข่เจียว และทอดเส้นหมี่ไรซ์เบอร์รี่ให้กรอบ
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับแก้วมังกรได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

24. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าครีมซอส

วัตถุดิบ

• เส้นสปาเก็ตตี้
• เบคอน
• กระเทียม
• Cooking cream
• พาเมซานชีส
• ไข่แดง
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก

วิธีทำ

• ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกนิ่ม
• ตั้งกระทะ ใส่เบคอนลงไปผัดไปเรื่อยๆจากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดด้วย [ไม่ต้องใส่น้ำมันเลยนะคะ เพราะจะมีน้ำมันจากตัวเบคอนออกมาอยู่แล้วค่ะ] เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
• ใช้กระทะเดิม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ใส่ cooking cream พาเมซานชีส ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Mum Mum และสุดท้ายใส่ไข่แดงลงไป ปิดเตาได้เลย แล้วค่อยคลุกเคล้าไข่แดงให้ทั่ว โรยเบคอนกระเทียมและผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
• เรียบร้อยแล้วจัดจานตักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มคั้นสดได้เลยค่าาา

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

25. ผัดมักกะโรนีหมูสับ

วัตถุดิบ

• เส้นมักกะโรนีผัก Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• หมูสับ
• ซอสมะเขือเทศ
• ไข่ไก่
• ซอสปรุงรส Jinny

วิธีทำ

• นำเส้นมักกะโรนีไปลวกในน้ำเดือก 10-12 นาที ลวกเสร็จแนะนำให้นำไปน็อคน้ำเย็นซักครู่เพื่อเป็นการคงอุณหภูมิและเพื่อไม่ให้เส้นเละและนิ่มติดกันค่ะ
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำหอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยหมูสับ มะเขือเทศ จากนั้นนำเส้นมักกะโรนีที่ลวกเสร็จแล้วใส่ลงไป ตามด้วยไข่ไก่ ซอสมะเขือเทศ และปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny
• ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดเตา ตักเสิร์ฟได้เลยค่า มื้อนี้เพิ่มความสดชื่นต่อด้วยสตอเบอรี่สดจากเกาหลี ที่เนื้อนุ่มหวาน แช่เย็นหน่อยสดชื่นนนนนเลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

26. บะหมี่หมูแดง

วัตถุดิบ

• บะหมี่
• หมูรมควัน
• ผงทำน้ำหมูแดง [ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย]
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• ผักกวางตุ้ง
• แป้งข้าวโพด

วิธีทำ

• นำผงทำนำหมูแดงผสมกับน้ำต้มสุก จากนั้นนำไปลงกระทะ และใส่แป้งข้าวโพด[ผสมน้ำ] คนให้เป็นเนื้อเหนียวๆ มากน้อยตามใจชอบเลยค่า
• ตั้งหม้อให้เดือด นำบะหมี่ลงไปลวก พอเส้นเริ่มนุ่มแล้วก็นำขึ้นน็อคน้ำเปล่า จากนั้นสะบัดน้ำออก และใส่น้ำมันงาเล็กน้อย
• จัดจานตักเสิร์ฟพร้อม หมูรมควัน ราดน้ำหมูแดง ปิดท้ายด้วยกีวี่สีทองแสนหวานนนนเย็นและสดชื่น

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

27. อุด้งกุ้งเทมปุระ

วัตถุดิบ

• กุ้ง
• แป้งชุบทอด
• เกล็ดข้าวชุบทอด Begin Baby Food
• ลูกชิ้นคามาโบโกะ
• ผงปรุงรสจากผัก Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• สาหร่าย
• ต้นหอม

วิธีทำ

• ล้างกุ้งให้สะอาด ใช้ไม้จิ้มฟันเขี่ยเส้นดำๆที่หลังกุ้งออก จากนั้นใช้มีดบั้งช่วงท้องกุ้งเป็นแนวขว้าง เพื่อให้กุ้งตัวตรง
• นำกุ้งไปชุบแป้งทอด
• ตั้งกระทะ ไฟกลาง นำเกล็ดข้าวโรยลงกระทะให้ทั่ว จากนั้นนำกุ้งลงกระทะ หมุนตัวกุ้งไปมาให้ตัวกุ้งติดเกล็ดข้าวเยอะๆ
• ตั้งหม้อใส่น้ำ ปรุงน้ำซุปด้วยผงปรุงรสจากผัก Mum Mum และใส่ลูกชิ้นตามลงไป
• จัดจานตักเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟโรยสาหร่ายและต้นหอมเล็กน้อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

28. เส้นหมี่ไก่ย่างซุปพะโล้

วัตถุดิบ

• เส้นหมี่ Begin Baby Food
• สะโพกไก่(เลาะกระดูกออก)
• ไข่ไก่
• กวางตุ้ง
• ผงพะโล้ (ไม่มีผงชูรส ไม่มีวัตถุกันเสีย)
• ซอสอเนกประสงค์ และซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
• สมูทตี้ผลไม้ Taste-Su สมูทตี้ผลไม้แท้ 100%

วิธีทำ

• หมักไก่ด้วยซอสปรุงรสอเนกประสงค์รสไก่ของ Jinny หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
• ระหว่างนี้ก็นำเส้นหมี่ลงไปลวกในน้ำเดือดจนเส้นนุ่ม จากนั้นนำขึ้นน็อคน้ำเย็น เพื่อไม่ให้เส้นแข็งตัวจับเป็นก้อน
• นำไข่ไก่ไปลวกในน้ำเดือด 12 นาทีจะได้ไข่สุกพอดีทาน
• ตั้งกระทะ นำสะโพกไก่ที่หมักลงกระทะ ให้เอาส่วนหนังลงไปก่อนนะคะ จะได้สีสวยน่าทาน 👍🏻 พลิกไปมาจนไก่สุกทั้ง 2 ด้านก็นำขึ้นได้เลยค่ะ
• ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเริ่มร้อนก็ใส่ผงพะโล้ลงไป และปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny ขวดเหลือง ในฟีลเหมือนซีอิ๋ว
• ลวกผัก
• จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าา 😉 โรยกระเทียมด้วยนิดหน่อยเพิ่มความหอมได้ดีมากๆ และตบท้ายด้วยสมูทตี้ผลไม้ของ Taste-su แช่เย็นๆ อร่อยชื่นใจเด็กๆ เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

29. มักกะโรนีกุ้งผัดไข่

วัตถุดิบ

• มักกะโรนีเส้นเกลียว
• กุ้ง
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• ซอสมะเขือเทศ
• ซอสปรุงรส Mum Mum Thailand ผงปรุงรสสำหรับเด็ก6เดือนขึ้นไป เจ้าแรก
• ไข่ไก่
• ต้นหอม

วิธีทำ

• ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อย พอน้ำเริ่มร้อนก็ใส่เส้นมักกะโรนีลงไปต้มได้เลย ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุกหรือนิ่มตามต้องการ
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยกุ้ง มะเขือเทศ และเส้นมักกะโรนีที่ต้มเสร็จแล้ว
• ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ และซอสปรุงรส Mum Mum ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่ไข่ลงไป ขยี้ให้ทั่วกระทะ และโรยต้นหอม
• เสร็จเรียบร้อย จัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่าา และตบท้ายมื้อนี้ด้วยผลไม้

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

30. ซุปมักกะโรนีไก่จอมพลัง

วัตถุดิบ

• เส้นมักกะโรนี
• ปีกไก่บน
• แครอท
• มันฝรั่ง
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• ต้นหอมซอย
• ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป

วิธีทำ

• ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดแล้ว นำเส้นมักกะโรนีลงไปต้ม ใช้เวลาประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะนิ่มตามต้องการ
• ตั้งหม้อ ใส่น้ำ นำแครอทและมันฝรั่งลงไปต้ม พอน้ำเริ่มเดือดจึงนำปีกไก่ลงไป พยายามช้อนฟองออกนะคะ น้ำซุปจะได้ใส จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศตามลงไป และโรยด้วยต้นหอมซอย
• เรียบร้อยแล้วจัดจานตักเสิร์ฟได้เลยค่า

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก

• Facebook : https://facebook.com/littlebabywakyn/
• Instagram : https://instagram.com/littlebabywakyn

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 50 ไอเดียเมนูอาหารสําหรับเด็ก วัย 1 ขวบขึ้นไป พร้อมวิธีทำ น่ากิน ลูกไม่มีเบื่อ!