ส้มโอมีผลดีต่อสุขภาพอย่างไร การกินส้มโอมีผลดีต่อสุขภาพมากมาย โดยคนส่วนใหญ่เวลาที่ไปตลาดก็มักจะซื้อผลไม้อย่างเช่นแอปเปิ้ลเงาะทุเรียนมังคุดประมาณนี้โดยส่วนใหญ่เขาจะไม่มองถึงส้มโอเพราะว่าส้มโอมันเป็นผลไม้ที่กินยากต้องปอกเปลือกกว่าจะบอกว่าเสร็จก็ไม่อยากกินแล้ว จึงทำให้ส้มโอค่อนข้างที่จะหายาก แต่สำหรับผู้เขียนเองหาง่ายมากค่ะ เนื่องจากบ้านผู้เขียนและปลูกไว้หลังสวน 2-3 ต้นก็สามารถเก็บมากินได้ ในบทความนี้ผู้เขียนจะกล่าวถึงประโยชน์ของส้มโอเมื่อเวลาเรากินเข้าไปจะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้างประโยชน์ของส้มโอมีดังต่อไปนี้ เช่นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants): สารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันเซลล์ร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในกระบวนการออกซิเดชัน ซึ่งสามารถทำให้เกิดอาการเสื่อมสภาพและภาวะอักเสบในร่างกายได้ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถต่อต้านการทำร้ายจากโรคและการติดเชื้อได้ดีขึ้น การบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างสม่ำเสมอสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ, โรคเบาหวานและมะเร็ง และยังช่วยปรับสภาพผิวและลดอาการอักเสบผิว ทำให้ผิวดูสมบูรณ์และมีสุขภาพดี ผู้เขียนเองก็ทานส้มโออยู่บ่อยๆค่ะเพราะทำให้ร่างกายของผู้เขียนมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้นไม่ป่วยบ่อยวิตามิน C: ส้มโอเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและสนับสนุนกระบวนการฟื้นฟู วิตามิน C เป็นสารที่สำคัญในการสร้างคอลลาเจนที่ช่วยรักษาสุขภาพผิว ทำให้ผิวดูสมบูรณ์ ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและการดูดซึมสารอาหารในลำไส้เล็ก เมื่อเรากินส้มโออย่างสม่ำเสมอก็จะทำให้ผิวพรรณเราดี ทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นใยอาหาร: ส้มโอมีใยอาหารที่สามารถช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหารและลดความดันเลือดได้ ทำให้สารอาหารดูดซึมได้ดีขึ้น และช่วยให้การย่อยอาหารเกิดขึ้นอย่างเหมาะสม ใยอาหารช่วยลดความเร็วในการดูดซึมน้ำตาลจากอาหาร ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้า ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ใยอาหารช่วยในการย่อยไขมันและการขับถ่ายไขมันที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคใยอาหารมากพอช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น ลดความเสี่ยงต่อโรคกระเพาะอาหารและทางเดินอาหาร ใยอาหารมีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารสำคัญอย่างวิตามินและแร่ธาตุในลำไส้เล็ก การบริโภคใยอาหารช่วยเพิ่มความรู้สึกของความอิ่ม ลดความหิว และช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ใยอาหารช่วยในการคงความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้และส่งเสริมสุขภาพลำไส้ให้ดี เมื่อผู้เขียนได้กินส้มโออย่างสม่ำเสมอแล้วมันทำให้ระบบการย่อยอาหารของผู้เขียนทำงานได้ปกติไม่มีอาการปวดท้องแต่อย่างใดค่ะลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ: การบริโภคส้มโออย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เนื่องจากมีสารสังเคราะห์ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ส้มโอมีสารลิมอนีน (limonin) ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลแอลดีและช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด เช่น ไตรกลีเซอริด ส้มโอมีโพแทสเซียม (potassium) ซึ่งช่วยลดความดันเลือดสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจส้มโอมีสารสังเคราะห์ที่ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย การรับประทานส้มโออาจช่วยลดความเครียดและสามารถมีผลดีต่อสุขภาพหัวใจในระยะยาว การบริโภคส้มโอที่มีสารสกัดสารเคมีที่ต่ำหรือไม่มีสารเคมีสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่มาจากสารเคมีตกค้าง นอกจากการบริโภคส้มโออย่างสม่ำเสมอ ควรรวมการรับประทานอาหารที่หลากหลาย และออกกำลังกายและการลดความเครียด เพื่อเสริมสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง แน่นอนเขาว่าครอบครัวของผู้เขียนและตัวผู้เขียนเองได้กินส้มโออย่างสม่ำเสมอเพราะว่ามีปลูกอยู่หลังบ้านอยู่แล้วก็ทำให้ห่างไกลต่อโรคเรื้อรังอย่างเช่นโรคหัวใจอย่างแน่นอนค่ะสารอาหารอื่น ๆ: ส้มโอยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ เช่น วิตามิน A, วิตามิน K, และธาตุเหล็ก การที่เราทานส้มโอเป็นประจำสม่ำเสมอทุกวันก็จะทำให้เราร่างกายของเราได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนช่วยบำรุงร่างกายช่วยทำให้ผิวพรรณที่ดีขึ้นแน่นอนค่ะว่าส้มโอมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ผู้เขียนก็อยากจะแชร์ให้เพื่อนๆได้นำไปปรับใช้กันค่ะ จะเห็นได้ว่าการกินส้มโอทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากมายค่ะผู้เขียนเองก็เช่นกันเมื่อก่อนไม่ค่อยได้ทานส้มโอนะคะแต่ทุกวันนี้หลังจากที่ได้อ่านหนังสือเห็นคุณประโยชน์ของส้มโอแล้วผู้เขียนจึงตัดสินใจที่จะนำส้มโอมาปลูกไว้และได้กินอย่างสม่ำเสมอต่อเนื่องมาจึงทำให้ร่างกายของผู้เขียนมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงทำให้ห่างไกลจากโรคภัยโรคเรื้อรังอย่างเช่นโรคหัวใจ และยังช่วยให้ระบบการย่อยอาหารของผู้เขียนทำงานได้ปกติดียิ่งขึ้นค่ะ หาเพื่อนๆคนไหนต้องการทานผลไม้ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณพร้อมทั้งระบบการย่อยอาหารผู้เขียนอยากจะแนะนำให้ทานส้มโอเลยค่ะ มีประโยชน์เห็นผลชัดเจนค่ะ ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีที่สุด เครดิตภาพภาพหน้าปกโดยผู้เขียนตกแต่งโดย canvaภาพประกอบที่1,2,3โดยผู้เขียนภาพประกอบที่ 4 โดย NastyaSensei/pexels เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
