ภาพโดย https://pixabay.com/th/photos/เครื่องดื่ม-สีขาว-นม-แพะ-1818550/นมเป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูง จึงมีประโยชน์มากต่อกระดูกและฟัน แต่หลายคนประสบปัญหาดื่มนมแล้วท้องเสีย สาเหตุคือคนเอเชียและคนแอฟริกามีเอนไซม์ที่ใช้ย่อยนมค่อนข้างต่ำ เมื่อน้ำตาลในนมไม่สามารถย่อยในกระเพาะกับลำไส้เล็กได้ เชื้อแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่จะทำหน้าที่ย่อยแทน ผลที่ตามมาคือเกิดอาการท้องเสียภาพโดย https://pixabay.com/th/photos/คน-เอเชีย-ผู้หญิง-เพศชาย-หญิง-คู่-932069/ คนเอเชียมักจะมีเอนไซม์ย่อยนมต่ำชาวตะวันตกดื่มนมเป็นประจำ ร่างกายจึงมีเอนไซม์ที่ใช้ย่อยน้ำตาลในนมหรือแลกเทส แต่คนเอเชียและคนแอฟริกาเมื่อโตแล้วไม่ดื่มนมจึงมีเอนไซม์ดังกล่าวเฉพาะตอนเป็นเด็ก จึงกลายเป็นว่า ผู้ใหญ่ชาวเอเชียรวมถึงคนไทยพอดื่มนมก็เกิดอาการย่อยนมไม่ได้อาการแพ้นมประกอบด้วย ท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน บางคนอาจเป็นมากจนถึงขั้นขยาดไม่กล้าดื่มนมอีกเลย แต่นมเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งจำเป็นต่อคนทุกเพศทุกวัย ยกตัวอย่างเช่น สตรีมีครรภ์ที่ร่างกายต้องการแคลเซียม หรือผู้สูงอายุที่ประสบภาวะกระดูกพรุน ดังนั้นจึงขอแนะนำวิธีแก้ไขที่ช่วยให้ผู้ใหญ่สามารถดื่มนมได้ตามปกติภาพโดย https://pixabay.com/th/photos/ผู้หญิง-ตั้งครรภ์-ท่าเรือ-หน้าท้อง-356141/ นมมีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์วิธีแก้คือ ให้เริ่มดื่มนมสดครึ่งแก้ว หรือ 240 มิลลิลิตรก่อน เพราะร่างกายจะยังไม่มีปัญหา แต่หากเพิ่มปริมาณเป็นหนึ่งแก้ว หรือหนึ่งแก้วครึ่ง ร่างกายจะเริ่มย่อยนมบางส่วนไม่ได้ แต่อาการท้องเสียจะยังไม่เกิดขึ้นดังนั้นหากต้องการจะดื่มนม ขอให้ดื่มนมครั้งละหนึ่งแก้ว ไม่ควรเกินกว่านั้น เพื่อเลี่ยงอาการปวดท้องหรือท้องเสีย และถ้าต้องการรับประทานไอศกรีมหรือโยเกิร์ต ก็ไม่ควรรับประทานมากจนเกินไปในแต่ละครั้งเพื่อเลี่ยงอาการไม่พึงปรารถนาภาพโดย https://pixabay.com/th/photos/นม-แก้ว-สด-มีสุขภาพดี-เครื่องดื่ม-518067/ ถ้าจะดื่มนม ควรดื่มครั้งละหนึ่งแก้วส่วนเด็กโตที่จะกลับมาดื่มนมอีกครั้งให้เริ่มดื่มนมครั้งละหนึ่งแก้วก่อน แต่ก่อนดื่มแนะนำให้รับประทานอาหารก่อนเล็กน้อย อย่าปล่อยให้ท้องว่าง ไม่ก็ดื่มนมตอนมื้ออาหาร เพราะอาการแพ้นมจะลดลงมากหากกระเพาะมีอาหารอื่นอยู่ด้วย ภาพโดย https://pixabay.com/th/photos/อาหารเช้า-อาหาร-การรับประทานอาหาร-690128/ การดื่มนมระหว่างมื้ออาหารช่วยลดอาการท้องเสียได้แต่ถ้าจำเป็นต้องดื่มนมนอกมื้ออาหาร ก็ไม่ควรดื่มมากเกินไปนัก ที่สำคัญคือควรรีบดื่มให้เสร็จ ไม่ควรพูดคุยระหว่างดื่ม เพราะจะทำให้มีอากาศในทางเดินอาหารมากเกินไป ซึ่งอากาศทำให้นมถูกย่อยด้วยแบคทีเรียในลำไส้เร็วขึ้นถึงอาการปวดท้อง ท้องเสียจากการดื่มนมจะเป็นสิ่งที่ทำให้ใครหลายคนเลี่ยงที่จะดื่มนม แต่สารอาหารที่ได้จากนมเป็นที่ควรให้ความสำคัญ คนที่ดื่มนมแล้วท้องเสียจึงควรลองนำวิธีข้างต้นไปใช้ดู เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากนมได้
