ตะขบ ผลไม้บ้านๆที่พบเห็นได้ง่ายริมข้างทาง นอกจากจะปลูกไว้เพื่อให้ร่มเงาแล้ว ตะขบยังกินได้และรสชาติหวาน หอม อร่อย ที่มักพบเจอบ่อยๆก็ข้างทาง บริเวณริมทุ่ง โดยมักจะเกิดขึ้นได้เองตามเองธรรมชาติจากสัตว์และมูลนก ยังเป็นพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณประโยชน์มากมายตะขบ เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูงประมาณ 5-10 เมตร ลักษณะใบเป็นสีเขียวปลายแหลม ขอบใบมีลักษณะเหมือนฟันเลื่อยเมื่อสัมผัสจะมีขนตามใบเล็กๆ ดอกจะมีสีขาวเกสรด้านในจะเป็นสีเหลือง ลำต้นเป็นไม้เนื้ออ่อน เปลือกบาง สีเทามีผิวเรียบ ลุกตะขบจะมีขนาดเล็ก 1-1.5 เซนติเมตร ผลดิบจะดิบจะเป็นสีเขียว จะค่อยๆเปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง ส้ม เมื่อสุกจะสีสีแดง เปลือกผลบางนุ่ม เมื่อผ่าออก ข้างในจะเต็มไปด้วยเมล็ดๆ ถ้าเรากินตอนที่ลูกยังไม่สุกจะมีรสชาติฝาดเนื้อแข็ง แต่ผลสุกจะนุ่มและมีรสหวาน หอม ผลของมันนี้แหละที่ตอนเด็กๆผู้เขียนเคยไปเก็บมากิน แทนของว่างระหว่างพักเที่ยง ตะขบเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร พลังงานสูง แคลเซียม โพแทสเซียมและโซเดียมอยู่เป็นจำนวนมากวิธีการปลูก ส่วนใหญ่แล้วตามที่เราเห็นจะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติและจากมูลนกและมักเกิดในพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำหรือสระ ทางน้ำไหล เป็นต้น จะตัดกิ่งกึงอ่อนกึ่งแก่มาชำก็ได้ หรือเอาต้นเล็กๆที่เกิดขึ้นเองรอบๆต้นแม่มาปลูกก็ได้ เกิดได้ในทุกสภาพดินหรือดินที่ระบายน้ำได้ดี มีส่วนที่คนจะนิยมมาปลูกไว้ในบ้าน ตะขบเป็นต้นไม้ที่มีลักษณะเป็นพุ่มกว้าง ถ้าปลูกก็ต้องใช้พื้นที่เยอะหน่อยเพื่อให้ดูสวยงาม ส่วนใหญ่แล้วมักจะลุกไว้ประดับและให้ร่มเงา และเป็นต้นไม้ที่ชอบแสงแดดสนต่อแสงแดด ยิ่งได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอยิ่งทำให้เกิดดอกอย่างอุดมสมบูรณ์ แต่ยังไงเราก็ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อให้แสงกระทบอย่างทั่วถึงทั้งต้น การให้น้ำในช่วงแรกๆที่ต้นกำลังเจริญเติบโตควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมออยู่เป็นประจำ เพื่อให้ลำต้นโตไวและเมื่อต้นโตเต็มที่แล้วควรลดปริมาณการให้น้ำให้น้อยลง ตะขบเป็นพืชที่ทนหน้าแล้งได้ดีอยู่แล้วประโยชน์ทางสรรพคุณยาใช้ได้ทั้งต้น โดยนำเอาแต่ละส่วนมาล้างน้ำให้สะอาด หลังจากนั้นก็ต้มเพื่อดื่มหรือนำมาชงเหมือนชาดื่มก็ได้ ดื่มวันละ 2 ครั้งครั้ง 1 แก้ว สรรพคุณมีดังนี้บำรุงร่ายกาย ช่วยทำให้สดชื่นบรรเทาอาการปวดศีรษะแก้ไข้ช่วยขับเหงื่อลดอาการมีเสมหะปวดเกร็งท้อง โรคตับอักเสบผื่นคันตามตัวแก้ปวดแก้อักเสบอาหารเป็นพิษบรรเทาอาการท้องผูกขับระดูบรรเทาอาการปวดไมเกรนตะขบ ผลไม้รสหวาน กลิ่นหอม มีประโยชน์มากมายเลยใช่ไหมละ แถมยังให้ร่มเงาเย็นสบายอีกด้วย ผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีสีสันสวยงามไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่นๆเลย ประโยชน์ก็เยอะมากมาย ผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่า เพื่อนๆจะได้รับความรู้และประโยชน์ในบทความนี้ไม่มากก็น้อยกับตะขบ ผลไม้รสหวาน อร่อยข้างทาง เราต้องเลือกทานผลไม้ให้หลากหลายและมีประโยชน์ อย่าลืมอาหารหลักให้ครบ 5 หมู่และหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะ ภาพปก canva ออกแบบโดยผู้เขียนและภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน🩺 อัปเดตคอนเทนต์เพื่อสุขภาพได้ก่อนใครที่คอมมูนิตี้ฟิตแอนด์เฟิร์ม 🏃🏻♀️✨
