ผลไม้ สุดยอดของหวานจากธรรมชาติที่ขึ้นชื่อว่าดีต่อสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วน แต่นั่นก็อาจไม่ใช่ความจริงเสมอไปเหมือนกันค่ะเพราะผลไม้บางชนิดนั้นมีน้ำตาลเยอะมาก..มากจนถึงขั้นที่สร้างผลเสียต่อสุขภาพของเราได้เยอะเลยทีเดียวหากว่าเรากินผลไม้เหล่านั้นในปริมาณที่ไม่เหมาะสม ผลไม้น้ำตาลเยอะ ผลไม้น้ำตาลสูง ที่คนกำลังลดน้ำหนักหรือมีปัญหาไขมันสูง คอเลสเตอรอลสูงและคนที่มีน้ำตาลในเลือดสูง ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรให้ความระมัดระวังในการเลือกกิน มาดูกันดีกว่าค่ะว่าผลไม้น้ำตาลสูงเหล่านี้มีอะไรบ้าง 1.มะม่วงรันวงการผลไม้น้ำตาลสูงกับมะม่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะม่วงสุกเนื้อสีเหลืองหวานหอมน่ากินจะยิ่งมีปริมาณน้ำตาลเยอะมากๆ โดยมะม่วงสุกปริมาณ 100 กรัม มีน้ำตาลมากถึง 20 กรัม!! ยิ่งได้กินคู่กับข้าวเหนียวมูน น้ำกะทิ เข้าไปด้วยบอกเลยว่าน้ำตาลที่เราจะได้รับนั้นเกินโควต้าต่อวันแบบสุดๆ 2.ขนุนไหนใครชอบกินขนุนกันบ้างคะ? ยิ่งถ้าเป็นแบบที่แกะเปลือกแพ็กใส่กล่องมาแบบพร้อมกินก็ยิ่งกินแบบเผลอใจได้ไวสุดๆ ขนุน 100 กรัม มีน้ำตาลมากถึง 22 กรัม (ปริมาณน้ำตาลที่แนะนำคือวันละ ไม่เกิน 26 กรัม) บอกเลยว่าเยอะสุดๆ 3.ทุเรียนสำหรับทุเรียนเราเชื่อมากๆ ว่าทุกคนต่างต้องรู้ดีว่ามีน้ำตาลเยอะแน่ๆ เพราะทุเรียนเป็นอีกผลไม้ที่มีแป้งเยอะมาก โดยทุเรียน 100 กรัม (ประมาณ 2 เม็ด) มีน้ำตาลแฝงอยู่มากถึง 21 กรัมเลยเชียวล่ะ และแน่นอนว่าสำหรับชาวทุเรียน lover มันจะไม่จบแค่เพียง 2 เม็ดอย่างแน่นอน 4.ลำไยผลไม้เนื้อใส กรอบๆ นุ่มๆ ที่มีรสหวานนำ จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมลำไยถึงมีน้ำตาลอยู่เยอะ โดยในลำไย 100 กรัม มีปริมาณน้ำตาลประมาณ 18 กรัมเลยทีเดียวค่ะ ไม่ว่าจะเป็นการกินลำไยสด ลำไยอบแห้ง ลำไยในน้ำเชื่อมหรือจะเป็นน้ำลำไย เครื่องดื่มยอดฮิตในช่วงนี้ก็จะยิ่งมีปริมาณน้ำตาลที่สูงปรี๊ดจนน่าตกใจ 5.ลองกองทราบไหมคะว่าลองกองประมาณ 6 ผล (ขนาดกลาง) จะมีน้ำหนักโดยรวม 100 กรัม และให้น้ำตาลสูงถึง 16 กรัมเลยทีเดียว ทั้งนี้ทั้งนั้นเวลาที่ได้กินลองกองเราจะไม่หยุดแค่เพียง 6 ลูกเท่านั้น (สารภาพเลยว่าเรากินทีละเป็นพวง 5555+) และนั้นหมายถึงปริมาณน้ำตาลที่เราได้รับจะเยอะตามไปด้วย น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นชนิดสุดกู่ 6.กล้วยผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพของเราอย่างกล้วยถ้าหากกินเยอะเกินไปก็ทำร้ายสุขภาพได้เหมือนกันนะ อย่างกล้วยหอม 100 กรัม ให้น้ำตาลได้สูงถึง 12 กรัมเลยเชียวล่ะ หรือตัวท็อปของวงการกล้วยก็ยกให้เป็นกล้วยไข่ ปริมาณ 100 กรัม ที่มีน้ำตาลมากถึง 20 กรัมเลยค่ะ โดยเฉพาะเมนูกล้วยๆ ที่เรากินได้เยอะมาก เช่น กล้วยเชื่อม กล้วยบวชชี กล้วยตาก กล้วยอบแห้ง กล้วยทอด ที่เราจะได้รับปริมาณน้ำตาลกันแบบล้นๆ 7.ทับทิมผลไม้สีแดงใสสวยงามดั่งทับทิมที่เป็นอัญมณีที่ขึ้นชื่อด้านสรรพคุณช่วยชะลอวัยให้ร่างกายอ่อนเยาว์ ผิวเนียนใสเปล่งปลั่งอยู่เสมอ แต่ภายใต้ความสวยใสเหล่านั้นทับทิมยังอัดแน่นไปด้วยน้ำตาลจำนวนมาก ทับทิมปริมาณ 100 กรัม มีน้ำตาลมากถึง 14 กรัมเลยทีเดียว 8.เงาะผลไม้รสหวานกรอบของชอบของใครหลายๆ คนอย่างเงาะ เงาะโรงเรียนซึ่งมีปริมาณน้ำตาลเยอะจนน่าตกใจเลยทีเดียวล่ะ โดยในเงาะ 100 กรัม (ประมาณ 4-6 ลูก) มีปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 4.5 ช้อนชาหรือประมาณ 22.5 กรัม ซึ่งนั่นเป็นน้ำตาลที่ค่อนข้างสูงและเมื่อเวลาที่เรากินเงาะมันก็จะไม่หยุดแค่เพียงไม่กี่ลูกเท่านั้นเพราะฉะนั้นต้องระมัดระวังตอนที่เรากินเงาะให้ดีค่ะ 9.มังคุดผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหวานอย่างเช่นมังคุดก็มีปริมาณน้ำตาลในปริมาณมากเช่นเดียวกันค่ะ โดยการกินมังคุดผลขนาดกลางประมาณ 4-5 ลูก ทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลประมาณ 11 กรัม ยิ่งเดี๋ยวนี้มีมังคุดอบแห้งที่ทั้งกรอบอร่อยและกินง่ายสุดๆ การกินมังคุดครั้งละหลายๆ ลูกจึงไม่ใช่เรื่องยากเลยเชียว 10.องุ่นผลไม้ยอดฮิตที่ครองใจทุกเพศทุกวัย ในองุ่น 100 กรัม อาจมีน้ำตาลมากถึง 15-18 กรัมได้เลยค่ะ ยิ่งองุ่นบางสายพันธุ์ที่เนื้อหวานกรอบเหนียวนุ่มราวกับเจลลี่อย่างองุ่นไชน์มัสแคทก็จะยิ่งทำให้เรากินได้เยอะเกิน 100 กรัมได้โดยไม่รู้ตัว นี่ยังไม่นับรวมไปจนถึงลูกเกดที่เอาองุ่นไปอบจนแห้งที่ยิ่งทำให้เรากินองุ่นได้เยอะมากขึ้นไปอีก แล้วแบบนี้เราต้องเลือกกินผลไม้เหล่านี้อย่างไร? ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจก่อนค่ะว่าถึงแม้น้ำตาลจากผลไม้เป็นน้ำตาลที่ได้จากธรรมชาติ ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้ได้เร็วแต่อย่างไรหากเราได้รับน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจสร้างผลเสียต่อสุขภาพของเราได้อยู่ดี เพราะฉะนั้นจะต้องควบคุมปริมาณการกินผลไม้เหล่านี้แต่พอดี โดยเฉพาะผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงๆ เช่น ขนุน ทุเรียน เงาะ ลำไย ฯลฯ ที่เราแนะนำว่าให้กำหนดปริมาณการกินให้ชัดเจนตั้งแต่ก่อนเริ่มกิน เช่น จะกินเท่าไหร่ก็หยิบมาเท่านั้น เช่น กินลำไยครั้งละ 10 ลูก กินทุเรียนแค่เพียง 2 เม็ดเท่านั้น เพราะการนั่งกินไปเรื่อยๆ เราอาจจะแทบไม่รู้ตัวเลยว่ากินไปเยอะเท่าไหร่แล้ว https://women.trueid.net/detail/VNO5OrJWLy94นอกไปจากการควบคุมปริมาณการกินให้เหมาะสมแล้วนั้นอย่าลืมขยันออกกำลังกาย ขยับร่างกายบ่อยๆ เพื่อเผาผลาญแคลอรีเพิ่มเติม ส่วนผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง น้ำตาลในเลือดสูงก็ควรควบคุมชนิดของผลไม้ที่ต้องกินให้เหมาะสมเพื่อป้องกันผลเสียต่อสุขภาพ ทั้งนี้ควรกินอาหาร ผัก ผลไม้ ตามคำแนะนำของแพทย์ประจำตัวจะปลอดภัยมากที่สุดค่ะ หรือถ้าหากอยากกินผลไม้ก็ควรเน้นไปที่ผลไม้น้ำตาลน้อยแทน เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี แก้วมังกร ฝรั่ง ชมพู่ แตงโม เป็นต้น ภาพหน้าปก ภาพที่1 โดย qqdigitalart ภาพที่2 โดย AndreySt ภาพที่3 โดย The Branding Co ภาพที่4 โดย bdspnimage ภาพที่5 โดย DSAP Project's Images จาก canvaภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
