เครดิต : ภาพโดย Shutterbug75 จาก Pixabay คุณค่าทางโภชนาการการกินอาหารที่ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงไม่จำเป็นจะต้องกินแค่อาหารมื้อหลักเพียงอย่างเดียว การกินขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ก็สามารถให้ประโยชน์กับร่างกายได้เช่นกันเหมือนกับขนมต่อไปนี้ที่นำผลไม้ตระกูลเบอรรี่ ไม่ว่าจะเป็น โกจิเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตอเบอรี่ ราสเบอร์รี่ และอีกมากมายหลายชนิด มาอบแห้งเพื่อเป็นการแปรรูปอาหารอีกวิธีแต่ยังคงสรรพคุณอันล้ำค่าเอาไว้ ส่วนอายุการเก็บรักษาก็สามารถเก็บได้นานเป็นปีโดยที่ไม่ต้องกลัวว่าจะเน่าจนต้องรีบกินให้หมดภายในครั้งเดียว ถือว่าเป็นขนมคบเคี่ยวที่มีรสสัมผัสที่ดีเปรี้ยว ๆ อมหวานสามารถพกติดตัวไปได้ทุกทีหิวเมื่อไหร่ก็หยิบขึ้นมาทานได้ในทันทีและให้ความรู้สึกอิ่มโดยที่แคลอรี่ไม่สูงเกินไปเครดิต : ภาพโดย Andrey177 จาก Pixabayสารต้านอนุมูลอิสระเป็นอีกข้อที่ผลไม้เหล่าเบอร์รี่เป็นผลไม้อบที่อร่อยและมีประโยชน์ช่วยในเรื่องการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ร่างกายสามารถขับสารพิษต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นสารพิษที่สะสมอยู่ในอวัยวะสำคัญ ๆ เช่น ไต ตับ และยังไม่รวมถึงสารพิษที่ร่างกายได้รับเข้ามาทั้งทางอาหาร อากาศ และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง พร้อมจะรับมือกับเชื้อโรคที่มีอยู่ทุกที่ ยิ่งในช่วงฤดูหนาวอากาศหนาวเย็นเชื้อโรคไข้หวัดมักจะเจริญเติบโตได้ดีกว่าช่วงอากาศร้อนการรับประทานผลไม้ตระกูลเบอรรี่อบแห้งจะยิ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันมากขึ้นในหลายเท่าเครดิต : ภาพโดย Mojpe จาก Pixabayคุณสมบัติช่วยในการมองเห็นในหลายแบรนด์จะนิยมนำผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มาสกัดและเป็นองค์ประกอบหลักที่สำคัญในผลิตภัณฑ์ เพราะรู้ดีว่าสรรพคุณที่มีประโยชน์ของผลไม้ตระกูลเบอรรี่มีมากขนาดไหน อย่างเช่นสรรพคุณในเรื่องสายตาก็เช่นกัน สามารถช่วยบำรุงสายตา ช่วยในเรื่องการการมองเห็น ซึ่งข้อนี้ผู้เขียนเคยมีประสบการณ์โดยตรง ปวดตา ตาอ่อนล้า ตาพร่ามัว จากการทำงานหน้าคอมเป็นเวลานานซึ่งจำเป็นต้องพักผ่อนแต่เวลาการทำงานมันก็มีจำกัดจึงต้องหาตัวช่วยเป็นเครื่องดื่มบำรุงร่างกายญี่ห้อหนึ่งที่มีส่วนประกอบหลักเป็นผลไม้ตระกูลเบอรรี่ ซึ่งหลังจากที่กินไปประมาณ ชั่วโมงกว่าตาที่พร่ามัวก็เริ่มกลับมาปกติเครดิต : ภาพโดย SharonMcCutcheon จาก Pixabayถึงแม้ว่าการกินผลไม้อบแห้งจะมีประโยชน์มากในหลาย ๆ อย่างแต่อย่าลืมเรื่องน้ำตาลในผลไม้ซึ่งอาจจะมีผลกับน้ำหนักตัว
