เรื่องมีอยู่ว่าเราเป็นคนที่ชอบกินมาก กินทุกอย่างที่อยากกิน หมูจุ่ม หมูกระทะต้องมา ไก่ทอด หมูทอดต้องมี แต่ไม่อ้วนเลย เหมือนจะดีใช่ไหมล่ะคะ แต่มันมีข้อเสียค่ะ คือสุขภาพที่แย่ลงนั่นเอง แต่ก่อนเดินขึ้นบันไดไม่เหนื่อยเลย พักหลังแค่เดินขึ้นไปชั้นสองก็เหนื่อยแล้ว ขับถ่ายไม่เป็นเวลา นอนไม่หลับอีกด้วย เจ้าสิวที่เคยหายไปนานก็กลับมา พอสุขภาพแย่ลงเรื่อย ๆ เราเลยกลับมาสำรวจตัวเองค่ะ ว่าสาเหตุเกิดจากอะไร เลยรู้ว่าเป็นเพราะอาหารที่เรากินบวกกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตของเรานั่นเอง เราเลยเริ่มออกกำลังกาย ปรับเวลานอนและสิ่งสำคัญคือปรับพฤติกรรมการกินค่ะ เราเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น เนื่องจากหอพักไม่มีครัว เราจึงให้ความสำคัญกับการเลือกซื้ออาหารมากขึ้น ในหนึ่งวัน อย่างน้อยที่สุดต้องมีหนึ่งมื้อที่มีสารอาหารครบถ้วนและมีประโยชน์ พอสุขภาพกายดีขึ้น สุขภาพใจก็ดีตามค่ะ ส่งผลให้งาน ชีวิตส่วนตัวต่าง ๆ ดีขึ้นอีกด้วย วันนี้เรามีตัวอย่างเมนูที่เรากินมาฝากกันค่ะ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย เรางดของมันของทอดค่ะ เน้นของต้มและนึ่งแทน อย่างเมนูนี้คือหมูยอและลูกชิ้นนึ่ง ไม้ละ 10 บาท บอกแม่ค้าใส่น้ำจิ้มนิดเดียว ผลไม้รวมขายเป็นกล่อง เราชอบซื้อเจ้านี้เพราะได้ผลไม้ที่หลากหลายในราคา 20 บาท พิกัดหลัง มช. ค่ะ และน้ำอัญชันมะนาวขวดละ 10 บาท เมนูยามเช้าที่เรากินเป็นประจำคือข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่มีสารอาหารเยอะมาก ไข่ต้ม และนมงาดำค่ะ ยำวุ้นเส้นคือหนึ่งในเมนูโปรดของเราเลยค่ะ เพราะมีส่วนผสมที่หลากหลายและเปลี่ยนเมนูได้เรื่อย ๆ เช่น วันนี้กินยำวุ้นเส้นหมูยอ, วันต่อมาอาจจะกินยำเล็บมือนาง เป็นต้น แถมแม่ค้ายังให้ผักเยอะมาก ๆ เลยค่ะ กินกับผลไม้สักหนึ่งชนิดเพียงเท่านี้ก็อยู่ท้องแล้ว สลัดกับไส้กรอกเซเว่นและโยเกิร์ต เมนูนี้เราจะกินสลัดอย่างเดียวก็ได้แต่เราแอบใส่ไส้กรอกลงไปด้วย ตามด้วยโยเกิร์ตไขมัน 0% เราเคยกินสลัดติดต่อกันหนึ่งอาทิตย์ ผลที่ตามมาคือขับถ่ายเป็นเวลามากขึ้น ไม่อีดท้อง ไม่เหนื่อยง่ายอีกด้วยค่ะ มีแรงทำกิจกรรมต่าง ๆ ทั้งวันเลย เมนูเบา ๆ แต่อร่อยมาก โยเกิร์ตที่ขายพร้อมคอร์นเฟลกส์ในเซเว่นเทผสมกับแตงโมหวานฉ่ำ เมนูนี้เราลองทำครั้งแรกแล้วติดใจเลยค่ะ เพราะรสชาติเข้ากันมาก ๆ เพื่อน ๆ นำไปทำตามได้นะคะ อาจจะลองเปลี่ยนเป็นผลไม้ชนิดอื่นได้อีกด้วย เมี่ยงปลาทูและโยเกิร์ต เมนูนี้นอกจากจะได้กินเนื้อปลาที่มีสารอาหารแล้วยังมีผักและโยเกิร์ตอีกด้วย เป็นยังไงบ้างคะ ตัวอย่างเมนูที่เรานำมาฝาก เราอาจจะไม่ได้เข้มงวดอะไรมากในการกินแต่ก็พยายามเลือกเมนูที่มีประโยชน์ค่ะ เช่น แต่ละมื้อต้องมีผัก, ผลไม้, โยเกิร์ตหรือนม รวมอยู่ด้วย และสังเกตตัวเองบ่อย ๆ ว่าช่วงนี้สุขภาพเราเป็นอย่างไรบ้าง ในปัจจุบันนี้โรคภัยไข้เจ็บอยู่ใกล้ตัวเรามากขึ้นการเลือกกินอาหารที่ดี ออกกำลังกายเป็นประจำก็จะช่วยให้เรามีร่างกายที่แข็งแรงส่งผลต่อจิตใจ ความคิดและอารมณ์ของเราด้วยค่ะ หวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่กำลังมองหาวิธีการเลือกกินแบบง่าย ๆ นะคะ คราวหน้าเราจะมีเคล็ดลับอะไรมาฝาก อย่าลืมติดตามกันน้า