ผักบุ้งเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย นี่คือ 10 ประโยชน์ที่สำคัญของผักบุ้ง 1. ส่งเสริมระบบทางเดินอาหาร: ผักบุ้งเป็นที่รู้จักกันดีในการส่งเสริมระบบทางเดินอาหารในร่างกาย ด้วยเส้นใยอาหารที่มีอยู่ในผักบุ้งที่ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและส่งเสริมการทำงานของลำไส้ให้ดีขึ้น ... เวลาผู้เขียนมีอาการท้องอืดหรืออาการท้องผูกผู้เขียนจะทานเมนูผักบุ้งให้มากขึ้นผักบุ้งนั้นช่วยให้การย่อยอาหารเร็วขึ้นแล้วยังช่วยระบบการขับถ่ายกลับมาเป็นปกติได้ดีและเร็วขึ้น 2.อาหารที่เหมาะสมสำหรับลดน้ำหนัก: ผักบุ้งมีปริมาณแคลอรีที่ต่ำมากและมีใยอาหารสูง ทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคในเวลาลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก ... เมื่อผู้เขียนต้องการลดหรือควบคุมน้ำตัวเองผู้เขียนมักจะเลือกเมนูที่ทำจากผักบุ้งเป็นอาหารหลักในแต่ละวัน ทำให้ผู้เขียนสามารถควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น 3. พลังงานและสารอาหารสำคัญ: ผักบุ้งเป็นแหล่งของวิตามิน แคลเซียม ธาตุเหล็ก และใยอาหาร ที่ช่วยเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกายและรักษาสุขภาพของกระดูกและเลือด ... เวลาอาหารกลางวันที่มีเมนูผักบุ้งรวมอยู่ด้วยทานแล้วผู้เขียนรู้สึกว่าตัวเองมีเรี่ยวแรงมากขึ้นมีการตื่นตัวที่ดี มีแรงทำงานทำกิจกรรมอื่นๆ ได้มากขึ้น 4. ป้องกันโรคเสมหะ: ผักบุ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามิน ซี และเบต้าคาโรทีน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเสมหะ โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง ... เวลาผู้เขียนเป็นหวัดจะเพิ่มเมนูผักบุ้งเมื่อทานแล้วก็จะช่วยให้เสมหะในลำคอของผู้เขียนลดน้อยลงในระดับนึงเลย 5. ช่วยบำรุงสายตาและระบบภูมิคุ้มกัน: ผักบุ้งเป็นแหล่งของวิตามินเอ ที่สำคัญสำหรับสายตา และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ... เมนูผักบุ้งช่วยบำรุงสายตาของผู้เขียนให้แจ่มใสแต่ผู้เขียนใช้วิธีอื่นร่วมด้วยเช่น พักสายตาให้เพียงพอ ไม่จ้องโทรศัพท์ คอมพิวเตอร์ หรือทีวี เป็นเวลานานๆ หลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีแสงจ้าเกินไป และยังมีผักและผลไม้อื่นๆ ให้ช่วยกันบำรุงสายตาได้อีกด้วย 6. ช่วยลดความเครียด: ผักบุ้งมีธาตุที่ช่วยลดความเครียด เช่น กรดฟอลิก ซึ่งช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและรับมือกับสภาวะเครียดได้ดีขึ้น ... หลังมื้อที่ทานเมนูผักบุ้งทำให้สมองของผู้เขียนปลอดโปร่งมีสมาธิมีความพร้อมในการทำกิจกรรมต่างๆ ทำให้ลดความเครียดไปในตัวได้ดี 7. บำรุงผิวพรรณ: ผักบุ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบของผิวพรรณ และสามารถช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และสดชื่นขึ้น ... เมื่อการทานเมนูผักบ่อยๆ เป็นเวลานาน ผู้เขียนลองสังเกตดูผิวพรรณบนใบหน้าแลดูหน้าใสชุ่มชื่น แต่ต้องสังเกตดูดีๆ ส่วนผิวพรรณที่สดชื่นผิวไม่แห้งอันนี้ผู้เขียนรู้สึกได้ว่าผิวพรรณดูดีขึ้น 8. ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันแข็งแรง: ผักบุ้งเป็นแหล่งของแคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยสร้างกระดูกและฟันแข็งแรง ... เมนูผักบุ้งช่วยให้ฟันของผู้เขียนแข็งแรงขึ้นสังเกตจากการเคี้ยวอาหารต่างๆ จะไม่เจ็บเหงือกและเคี้ยวอาหารได้ง่ายขึ้น 9. ช่วยลดอาการอักเสบ: ผักบุ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย เช่น อัลฟ่าลิโนลิทิก ... เวลาผู้เขียนมีบาดแผลที่เกิดขึ้นตามร่างกายก็จะไม่มีการอักเสบหรือการติดเชื้อตามแผลนั้นๆ แถมแผลนั้นยังแห้งเร็ว 10. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: ผักบุ้งมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น ... เมนูผักบุ้งที่ผู้เขียนทานนั้นช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นผู้เขียนสังเกตจากเวลาอากาศเย็นๆ หรือเวลาฝนตกเยอะๆ ผู้เขียนไม่ค่อยเป็นหวัด หรือคัดจมูกน้ำมูกไหล การบริโภคผักบุ้งเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาสุขภาพที่ดี และมีผลที่ดีต่อร่างกายในระยะยาว ผักบุ้งเป็นผักที่หาง่ายทำอาหารได้หลายเมนูตัวอย่างเช่น ผัดผักบุ้ง ลวกจิ้มกินกับน้ำพริก แกงส้ม แม้แต่ผักบุ้งสดยังกินกับส้มตำได้เลยอันนี้ต้องล้างให้สะอาดก่อนทาน ฉันจะมีเมนูที่เป็นผักบุ้งอยู่เป็นประจำแต่จะสลับสับเปลี่ยนกับผักใบเขียวชนิดอื่นๆ บ้าง ฉันรู้สึกว่าการทานผักบุ้งเป็นประจำของฉัน ช่วยทำให้ระบบการย่อยอาหารของฉันดีขึ้น ท้องไม่อืด ช่วยระบบการขับถ่ายให้ดีขึ้นมาก ไม่มีอาการท้องผูกหรือท้องเสีย ควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น สายตายังแจ่มใสไม่ปวดไม่ล้า ทำกิจกรรมต่างๆได้นานขึ้นไม่เหนื่อยง่าย ผิวพรรณผ่องใสสดชื่นขึ้นมา ขอบคุณภาพจาก Pixabay ภาพหน้าปก ภาพโดย Tracy Wu จาก Pixabay ภาพที่ 1 ภาพโดย Jason Goh จาก Pixabay ภาพที่ 2 ภาพโดย Pexels จาก Pixabay ภาพที่ 3 ภาพโดย Paresh Biswas จาก Pixabay ภาพที่ 4 ภาพโดย วรรณกร เกตุวิไล จาก Pixabayเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
