5 อาหารบำรุงสายตา ดวงตาเป็นสิ่งสำคัญในการดำเนินชีวิตของเรามากๆเลยนะคะซึ่งดวงตาจะมีคุณสมบัติในการมองเห็น หากเราสายตาไม่ดีก็จะทำให้การดำรงชีวิตเกิดความลำบากยิ่งขึ้น ซึ่งถ้าเราอยากให้สายตามองได้ชัดเจนและอยู่กับเราไปนานๆ ก็ควรที่จะบำรุงดวงตาด้วยการทานอาหาร แล้วอาหารประเภทใดบ้างล่ะที่จะช่วยบำรุงดวงตาของเรา ซึ่งในบทความนี้ผู้เขียน จะกล่าวถึงอาหารที่ช่วยบำรุงดวงตาของเรา ซึ่งจะมีทั้งหมด 5 อาหารดังนี้อาหารบำรุงสายตามีดังต่อไปนี้ ไข่ต้ม ไข่ต้มเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสายตาเนื่องจากมี วิตามิน A ที่ช่วยรักษาสายตาได้ดีและช่วยให้สายตาสามารถมองเห็นในสภาวะที่มีแสงน้อยได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ไข่ต้มยังมีสารอาหารอื่น ๆ เช่น ลูทีน, วิตามิน E, และแร่ธาตุเช่น โปรตีน และ ซิงค์ ที่สามารถเสริมสร้างสายตาและช่วยรักษาสุขภาพสายตาอย่างดี แต่ควรระวังไม่บริโภคไข่ต้มเยอะเกินไป เนื่องจากมีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อรักษาสายตาและสุขภาพทั่วไปของร่างกาย โดยส่วนตัวแล้วผู้เขียนชอบทานไข่ต้มค่ะเพราะไข่ต้มจะไม่มีน้ำมันทำให้สามารถทานได้เยอะ ไข่ที่ผู้เขียนได้มาก็มาจากหลังบ้านค่ะเนื่องจากผู้เขียนได้เลี้ยงไก่ไว้ จึงทำให้มีไข่ทานตลอดทั้งปีเลยค่ะ หลังจากที่ผู้เขียนได้ทานไข่ต้มเป็นประจำสายตาของผู้เขียนก็มองได้เห็นชัดขึ้นซึ่งต่างจากเมื่อก่อนมาค่ะ 2.หอมหัวใหญ่ มี วิตามิน A วิตามิน C ซึ่งเป็นแอนติออกซิแดนต์ที่ช่วยปกป้องสายตาจากความเสียหายที่เกิดจากอนุภาคอนิยมและสิ่งมลพิษ และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ให้แข็งแรงอีกด้วย ซึ่งการทานหอมหัวใหญ่นั้นผู้เขียน จะนิยมทานกับยำ เนื่องจากหอมหัวใหญ่จะมีกลิ่นเฉพาะตัวมีกลิ่นฉุนเล็กๆ เมื่อเรานำมาประกอบอาหารก็จะทำให้กลิ่นนั้นลดลงและทำให้ผู้เขียนทานได้ง่ายค่ะ ส่วนใหญ่แล้วผู้เขียนก็จะ ทานหอมหัวใหญ่ ที่ผสมกับกับทอดไข่ค่ะเป็นประจำทุกวัน และจากที่ยายเล่าให้ฟังน่ะคะ อาการตาพร่ามัวที่ยายเป็นอยู่นั้น ดีขึ้นเรื่อยๆ มองได้ชัดเจน ขึ้น ซึ่งจะเป็นช่วงที่หลังจากที่ยายทานหอมหัวใหญ่มาสม่ำเสมอค่ะ 3.ผลไม้จำพวกเบอร์รี่ เช่น เชอร์รี่ มีประโยชน์ในการบำรุงสายตาอย่างดี เบอร์รี่มีปริมาณวิตามิน C ที่สูง โดยส่วนตัวแล้วผู้เขียนจะทานสตอเบอร์รี่ ในช่วงที่แดดร้อนๆค่ะ เพราะจะทานได้เยอะมากกว่าเวลาอื่น เนื่องจากตอนเที่ยงจะทานของเปรี้ยวได้เยอะค่ะ แก้ร้อนแดด ได้ดีมากๆ ค่ะ ผลไม้พวกตระกูลเบอร์รี่ก็เช่นเดียวกันค่ะจากที่ผู้เขียนได้ทานอย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอสายตาก็สามารถมองเห็นได้ชัดขึ้น ภาพที่เคยซ้อนกันตอนเรามองก็จะค่อยๆหายไป 4.ปลาที่มีไขมันดีสูง เช่น ปลาแซลมอน (Salmon) และปลาซาร์ดีน ปลาที่มีไขมันดีสูงมีระดับ Omega-3 สูง ซึ่งเป็นสารที่สำคัญสำหรับสายตา กรดไขมันนี้ช่วยลดความอักเสบในตาและป้องกันสายตาได้ เนื้อปลาแซลมอน หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปค่ะ ราคาสูงเล็กน้อย เมื่อเราทานปลาแซลมอนอย่างสม่ำเสมอ ไขมันดีที่อยู่ในปลาจะช่วยให้สายตา มองภาพได้ชัดเจน ไม่พร่ามัว 5. อัลมอนด์ อัลมอนด์มีวิตามิน A เป็นสารอาหารที่ช่วยในการรักษาสายตาและช่วยให้สายตาสามารถมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น อัลมอนด์มีวิตามิน E ที่มีส่วนในการป้องกันความอักเสบในตา และช่วยรักษาสายตาในสภาวะที่มีแสงแดดแรง เมื่อ ผู้เขียนทานอัลมอนด์เป็นประจำทุกวัน สายตาของผู้เขียนมีการมองเห็นได้ชัดเจนขึ้นและไม่พร่ามัวซึ่งแตกต่างจากเมื่อก่อนค่ะ ซึ่งเมื่อก่อนนี้ผู้เขียนเองก็มีสายตาที่ค่อนข้างแย่ค่ะกลางคืนจะมองไม่ค่อยชัดยิ่งในช่วงเวลาตอน 6 โมงเย็นก็จะพร่ามัวมาก ผู้เขียนเป็นแบบนี้มาหลายเดือนมากๆเลยค่ะ แต่หลังจากที่ผู้เขียนได้ไปอ่านในหนังสือเล่มหนึ่งนะคะ เขาบอกว่าให้ทานอาหาร 5 อย่างข้างบนนี้เป็นประจำ จะช่วยให้การมองเห็นดีขึ้นได้ ผู้เขียนเองก็อยากมองได้ชัดขึ้น จึงตัดสินใจลองทำตามคำแนะนำในหนังสือค่ะ โดยจะ เน้นทานอาหารอย่างเช่นไข่ต้ม หอมหัวแดง อัลมอนด์ รวมไปถึงผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นประจำสม่ำเสมอ จนทุกวันนี้ อาการตาพร่ามัวของผู้เขียนหายไปและสามารถมองเห็นชัดเจนขึ้นมากค่ะ จึงทำให้ผู้เขียนเลือกที่จะทานอาหารทั้ง 5 จนถึงทุกวันนี้ค่ะ เครดิตภาพภาพหน้าปกโดย cocoparisienne/pixabay ตกแต่งโดย canvaภาพประกอบที่1 โดย Bessi/pixabay ภาพประกอบที่2,3 โดย ผู้เขียน ภาพประกอบที่4 โดย PublicDomainPictures/pixabay ภาพประกอบที่5 โดย Shutterbug75/pixabay ภาพประกอบที่6 โดย stevepb/pixabay เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
