🌟 มื้อเช้า ใครว่าไม่สำคัญ ด้วยความเร่งรีบในแต่ละวัน อาจจะทำให้เราไม่ค่อยจะนึกถึงมื้อเช้าเท่าไหร่นัก ด้วยความที่กลัวรถติด ไปเรียนสาย ทำงานสาย เลยต้องรีบทำทุกอย่างให้ไวที่สุดเพื่อให้ไปถึงจุดหมายได้โดยที่ไม่สาย หลายๆคนเลือกที่จะเตรียมของกินง่ายๆไว้ในตู้เย็น เช่น นมหรือผลไม้ ซึ่งคิดว่ายังดีกว่าที่จะไม่ได้กินอะไรเลย แต่คุณค่าทางอาหารหรือสารอาหารที่ได้ก็ไม่เพียงพอต่อการบำรุงสมองและร่างกายสักเท่าไหร่ ทำไมถึงต้องทานอาหารเช้า เป็นเรื่องที่ใครๆหลายคนมองข้าม แต่จริงๆแล้ว การทานอาหารเช้านั้นสำคัญมาก เนื่องจากร่างกายนอนหลับมาเป็นเวลานาน ในระหว่างที่เราหลับร่างกายจะนำเอาพลังงานมาใช้ในการย่อยอาหารที่เราทานเข้าไปและซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกาย โดยเฉพาะสมอง ดังนั้นเมื่อเราตื่นขึ้นมาในตอนเช้าจึงจำเป็นที่จะต้องทานอาหารเช้าเป็นการเพิ่มพลังงานในร่างกาย เพื่อการเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างเต็มที่ อาหารเช้านั้นจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับทุกช่วงวัยโดยเฉพาะเด็กๆ เพราะการทานอาหารเช้าจะทำให้เด็กๆมีการจดจำที่ดีมีพัฒนาการทางสมองที่ดีเพราะได้รับสารอาหาร อย่างเต็มที่ในตอนเช้า มีสุขภาพที่แข็งแรงและพลังงานที่เพียงพอต่อการเรียนรู้ได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ การทานอาหารเช้ายังช่วยป้องกันการเป็นโรคหัวใจ หัวใจขาดเลือด และช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ด้วย เพราะเมื่อทานอาหารเช้าแล้ว ในมื้อต่อไปเราจะไม่หิวมากจนต้องกินเยอะในมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นนั้นเอง การไม่ทานอาหารเช้าเป็นเวลานานๆ ก็อาจจะส่งผลเสียทำให้เกิดโรคต่างๆตามมาได้อีก เช่น -โรคเบาหวาน -โรคอ้วน -โรคหัวใจและหลอดเลือด -โรคกรดไหลย้อนและโรคกระเพาะ การแก้ปัญหาของการไม่ทานอาหารเช้า เราสามารถทำได้ง่าย เช่น เตรียมทำอาหารไว้ตั้งแต่ตอนเย็นหรือหลังจากเลิกงาน อาจจะเป็นโจ๊กหรือข้าวต้มหม้อเล็กๆ หรือถ้าเหนื่อยเกินจะทำอะไรไหวก็แนะนำให้ซื้ออาหารสำเร็จรูปมาแช่เย็นไว้ ตอนเช้าก็เอาออกมาเข้าไมโครเวฟแบบง่ายๆหรืออาจะเป็นแซนวิสง่ายๆสักชิ้น ไข่ดาว ไส้กรอก ขนมปังและนมสักแก้ว เท่านี้คุณก็จะมีพลังงานเหือเฟือในการไปทำงานและเรียนได้ตลอดทั้งวัน ขอบคุณภาพจาก pixabay pixabay1 pixabay2 pixabay3